現(xiàn)在,請叫她——中國新糧倉。
文 | 華商韜略 江上之
春耕時節(jié),塔克拉瑪干沙漠腹地,4臺智能無人駕駛播種機,在北斗衛(wèi)星導航精準指引下,10天左右,就能完成5000畝小麥的播種,播種后48小時內(nèi),還可以精準滴灌。
而這,只是新疆全力產(chǎn)糧的冰山一角。
【強勢霸榜】
提起糧食主產(chǎn)區(qū),人們通常會想到黑龍江、河南、山東、吉林、安徽。確實,它們已連續(xù)多年穩(wěn)居糧食總產(chǎn)量前五名。
尤其是黑龍江,連續(xù)15年位居全國第一產(chǎn)糧大省。
但若論單位面積產(chǎn)量,黑龍江就比較靠后了,近年都在20名開外。
單產(chǎn)第一是誰?
2017年之后的答案,越來越令人意外。
當年,國際化大都市上海,超過吉林,成為單產(chǎn)冠軍。
此后,冠軍寶座,上海一坐就是7年。
2024年,一個人們想到它基本不會想到糧食的地方,超越了上海,成為新的單產(chǎn)之王——每畝產(chǎn)糧524.8公斤,較全國平均數(shù)高出33%。
它就是新疆。
這一刻,新疆終于等到了,歷史上首次排名全國第一。此前,在上海連續(xù)第一的7年里,它有5次第二。
糧食單產(chǎn)第一的背后,新疆的主要糧食作物小麥、玉米,幾乎包攬了各自賽道的大面積單產(chǎn)紀錄:
小麥百畝、千畝、萬畝單產(chǎn),分別創(chuàng)出795.8公斤、756.2公斤、720.39公斤全國大面積高產(chǎn)紀錄;
玉米千畝、萬畝、百萬畝單產(chǎn),分別創(chuàng)出1550.15公斤、1392.7公斤、1164.7公斤全國大面積高產(chǎn)新紀錄。
突出的單產(chǎn)業(yè)績背后,新疆糧食總產(chǎn)量也在不斷躍升。
2023年,新疆糧食總產(chǎn)量突破2000萬噸大關(guān),達2119.2萬噸,歷史性地由“區(qū)內(nèi)平衡、略有結(jié)余”,轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡^(qū)內(nèi)結(jié)余,供給國家”,成為可調(diào)出糧食量最大的產(chǎn)銷平衡省區(qū)。
2024登上單產(chǎn)王座的同時,新疆糧食總量2330.2萬噸,較上年增產(chǎn)211萬噸,增量相當于為全國人民每人多出3斤糧。
而2020至2024年,新疆糧食產(chǎn)量增加了746.8萬噸,增量占比達到20.2%,也是居全國第一。
2330.2萬噸的成績,比浙江、福建、西藏、寧夏、青海、海南的總產(chǎn)量之和還高,也讓新疆糧食總產(chǎn)量在全國的排名上升到第13名。
而且,量上來了,質(zhì)也跟上了。
2024年,新疆一等小麥占比達96%,位居全國首位,高于全國平均值近30個百分點。
在過去,你叫新疆棉花之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng),新疆人民或許不會挑你的理。
但現(xiàn)在,請叫她——中國新糧倉。
【科技增糧】
在人們的刻板印象里,新疆和產(chǎn)糧食是關(guān)系不大的,其氣候干旱、降水稀少、生態(tài)脆弱,也是不利于糧食生產(chǎn)的。
曾經(jīng),新疆也的確是缺糧、少糧。新中國成立初期,其總產(chǎn)量只有110萬噸,僅占全國糧食總產(chǎn)量的0.97%。
新疆如何從糧食貧瘠之地成為產(chǎn)糧高手的?首先是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設,持續(xù)改變著它的產(chǎn)糧條件,包括改變著靠天吃飯的宿命。
最關(guān)鍵、最基礎的因素之一,是高標準農(nóng)田建設。
國家對新疆的農(nóng)田建設從王震將軍的建設兵團就已大規(guī)模開始,直到今天也沒停息。如果說建設兵團時期是靠艱苦奮斗人發(fā)狠,那如今的新疆農(nóng)業(yè)則是科技與狠活齊下。
曾經(jīng),新疆的農(nóng)田“零、散、碎”,一些地方土地鹽堿化、沙化嚴重,“巴掌田”“補丁田”遍布。但現(xiàn)在,零、散、碎正在連點成片,鹽堿地、沙化地正在科技加持下成為新良田。
至2024年底,新疆已累計建成5989萬畝高標準農(nóng)田,占永久基本農(nóng)田的72.8%。
這一比例,上海為76%,黑龍江約為60%。
也正是高標準農(nóng)田的高占比,支撐了新疆糧食單產(chǎn)的大提升。
有農(nóng)業(yè)專家表示,通過高標準農(nóng)田建設,糧食產(chǎn)能一般能提高10%左右。
新疆的數(shù)據(jù)顯示,建成后的高標準農(nóng)田,小麥單產(chǎn)提高5%以上,玉米單產(chǎn)提高20%以上。
高標準不但提產(chǎn),還釋放科技生產(chǎn)力,放大了人力。
庫車市齊滿鎮(zhèn)甬庫團結(jié)村村民王海燕對記者說,過去田塊分散,最大的不過十幾畝,澆水要跑幾公里,很費勁。如今,種田無需下地灌溉,手機上便可操控自動化農(nóng)機,一個人就能管好200多畝地。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也因此改變,土地被集中起來,種植大戶和降本增效的集約化管理因此誕生,豐產(chǎn)增收因此水到渠成。
2023年,該村小麥畝產(chǎn)由高標準農(nóng)田之前的300公斤,增加到700公斤。
增出來的不只是糧食產(chǎn)能,也是收入提升,是更美好的生活。
過去人人種地但低產(chǎn),低收入,大家都難。
如今,種植大戶靠種地賺錢,農(nóng)民靠流轉(zhuǎn)土地賺錢,靠不再種地出去務工做生意也能賺錢,更高效益模式下,僅土地流轉(zhuǎn)費就從每畝幾十元漲至900元。
也是依托高標準農(nóng)田建設,新疆把同樣有科技加持的田間高效節(jié)水工程和水肥一體化技術(shù)覆蓋率推高至首位,較全國平均水平高53個百分點。
如今,高標準農(nóng)田建設更為“數(shù)字種田”提供了基礎。
在新疆,種地不再僅僅是體力活,“腦力活”的成分越來越大。在央地媒體的報道中,科技增糧的場景,隨處可見。
播種,有裝配北斗導航系統(tǒng)的無人駕駛播種機。輕點屏幕,一組組播種深度、行距參數(shù)即刻生成。隨后,播種、鋪設滴灌帶、覆膜及覆土等作業(yè),一氣呵成。
“北斗導航無人駕駛播種機下種均勻、播得直,同步鋪設滴灌帶,方便了我們后期管理和采收?!卑统h且迪塔格村村民阿布都扎伊爾·阿力木對記者說,雖然忙碌,但自己并不覺得累。
農(nóng)田里,播種機筆直駛向前方。阿布都扎伊爾家院子一角,以前的手工播種工具在“吃灰”。
該村黨支部書記阿斯亞·阿布都瓦依提亦表示,這幾年,用北斗導航無人駕駛播種機播種的小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),提高了村民們種植冬小麥的積極性。
管理,也不再依賴農(nóng)戶下到田間地頭。
在瑪納斯縣種植戶朱利民600畝地里,安裝著傳感器和物聯(lián)網(wǎng)設備,通過它們,智能水肥一體化灌溉系統(tǒng)可以實時監(jiān)測土壤濕度、養(yǎng)分含量等信息,并根據(jù)農(nóng)作物生長需求,精準地將水和肥料輸送到作物根部。
“過去灌溉靠經(jīng)驗,現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)?!?/strong>朱利民對記者表示,有了這個系統(tǒng),他坐在家里就能通過手機APP遠程控制灌溉和施肥,既省心又省力。
天上,還有植保無人機。通過北斗定位,航線規(guī)劃可精準到厘米級。藥肥噴灑不均勻、漏噴、重噴,統(tǒng)統(tǒng)不存在。
“以前背噴霧器打藥,一天打不了多少地,又累效率又低?!奔舅_爾縣農(nóng)戶葉建忠說,現(xiàn)在無人機一小時能飛防幾十畝,農(nóng)藥利用率高了,成本也降了。
無人機操作員高明輝表示,植保無人機配備先進的雷達和傳感器,能根據(jù)地形和作物高度,自動調(diào)整飛行高度和噴灑量。
“種好糧食,學問太大了!如果把種糧過程中的科技都掌握了,種地會越來越輕松,收成也會越來越穩(wěn)?!鳖~敏縣種糧大戶宋紅偉對記者說。隨著當?shù)馗邩藴兽r(nóng)田建設的推進,以及各類科技的應用,宋紅偉種糧的“膽量”越來越大,2024年種了3000余畝小麥。
現(xiàn)在,科技還在加速讓沙漠、鹽堿地,越來越多地變成糧田、良田。
在塔克拉瑪干沙漠邊緣的圖木舒克市,一片原本鹽堿度高的撂荒地,被改造成了2.4萬畝良田。4月,種植棉花;10月下旬,棉花收獲后,復播冬小麥;次年6月底,冬小麥收獲后,復播小米。土地產(chǎn)出、農(nóng)民收入,雙雙提高。
鹽堿地能種出糧食,沙漠也行。
喀什種在沙漠里的小麥,去年畝產(chǎn)超過了260公斤。
除了這些之外,從棉花之鄉(xiāng)、瓜果之鄉(xiāng)到國家新糧倉,新疆的糧食增產(chǎn),還與種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有關(guān)。而這背后,是一盤更大也更重要的棋。
【心中不慌】
最近這些年,在新疆,“兩增一調(diào)”是糧食增產(chǎn)工作的指引。
“兩增”,增加的是種植面積和單產(chǎn)水平。“一調(diào)”,是指調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu):糧食內(nèi)部,穩(wěn)小麥、擴玉米;全局上,適度調(diào)減經(jīng)濟作物種植,擴大糧食種植面積。
2024年,新疆糧食播種面積4440萬畝,較上年增加202.9萬畝,增量位居全國第一;較2020年增加1095萬畝,增量同樣位居全國第一,增量占比達到28.6%。
糧食增加的背后,是一些經(jīng)濟效益更好作物種植面積的調(diào)減。
2024年,新疆棉花播種面積為3671.85萬畝,較2020年減少81萬畝;林果種植面積為2100萬畝,較2020年減少100萬畝。
糧食安全就是“國之大者”。悠悠萬事,吃飯為大。
有增有減,甚至以減換增,為的就是這“國之大者”。
“一些作物的現(xiàn)實經(jīng)濟效益更高,但從服務貢獻‘國之大者’考慮,新疆旗幟鮮明、堅定有力地抓糧食生產(chǎn)?!?/strong>新疆農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責人如是說。
目前,氣候變化,地緣政治讓全球糧食安全問題有隱憂,中國亦是如此。
據(jù)世界糧食計劃署報告,2024年糧食安全形勢呈惡化趨勢,面臨饑餓的人口,較上年增加了10%,食物不足水平回到約15年前。
根本原因不在于全球糧食不夠吃,而是發(fā)展中國家的飯碗,端在了發(fā)達國家的手中。
中國,有14億多人口,靠別人解決吃飯問題,顯然是靠不住的。只有把飯碗牢牢端在自己手中,才能做到手中有糧、心中不慌。
2024年,全國糧食總產(chǎn)量突破1.4萬億斤,已連續(xù)10年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,人均糧食占有量約500公斤,也遠高于國際公認的400公斤安全線。
但與此同時,作為全球第一大糧食生產(chǎn)國和消費國,中國糧食需求總量持續(xù)上升,結(jié)構(gòu)性矛盾依然存在。
我國每年進口糧食1.5億噸左右,其中近1億噸是大豆,1000萬噸是小麥。
而極端天氣事件頻發(fā)、貿(mào)易保護主義抬頭等,也在持續(xù)增加糧食供應鏈的不確定性。
食品工業(yè)的發(fā)展,也進一步增加了主糧的壓力。
2003年,全國16個?。▍^(qū))有糧食凈調(diào)出能力。但到2023年,有糧食凈調(diào)出能力的,已經(jīng)僅剩黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、安徽、河南和新疆7個?。▍^(qū))。
新疆,在中國糧食安全大局中的地位和作用也因此被凸顯。
2025年,新疆糧食增產(chǎn)目標已定:種植面積增加60萬畝,產(chǎn)量再增10億斤。
打造全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品重要供給基地,讓“中國碗”裝更多“新疆糧”,新疆會有新驚喜。
【參考資料】
[1]《“加碼”2025,新疆“西部糧倉”建設再發(fā)力》天山網(wǎng)
[2]《良田沃野繪“豐”景》新疆日報
[3]《新疆著力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐》人民日報
[4]《夯實國家糧食安全根基》經(jīng)濟日報
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