從退役軍人變身“新農人”,用科技賦能傳統僵蠶養殖,帶動鄉親增收致富;從醫藥銷售到僵蠶養殖,帶領團隊攻克人工接種技術難關,建立全國首個規范化僵蠶生產基地,讓傳統中藥材煥發新生……
“我是吃桑葉飯長大的,這片土地教會了我‘退役不褪色’。”他是資陽樂至人,四川德仁源農業科技有限公司董事長兼總經理蔣錫武。
蔣錫武正在給蠶喂食桑葉。
科技賦能 推動僵蠶產業規范化發展
1995年,蔣錫武退役回到家鄉樂至縣,開始從事醫藥銷售。
一次偶然的機會,他發現市場上的僵蠶質量參差不齊:“傳統的僵蠶一部分是意外感染空氣當中的白僵菌或其它細菌致死的蠶,還有很多是死蠶、病蠶、輕度感染農藥后不吐絲的蠶用福爾馬林、硼砂等有害物質浸泡、蒸煮處理而來的偽品。”
2016年,他創辦四川德仁源農業科技有限公司,決心用科技改變傳統僵蠶養殖模式。
僵蠶作為傳統中藥材,具有祛風止痛、息風解痙、化痰散結的功效。而僵蠶養殖的關鍵,在于菌種質量和溫濕度的控制。
如何培育出優質的菌種?面對這一技術瓶頸,蔣錫武主動對接成都中醫藥大學、西南大學等高校院所,整合人才、科研資源搭建院士(專家)工作站,歷經小試、中試、生產實驗等幾千次量化實驗,耗時6年從千余菌種中篩選出優質白僵菌,形成了藥用僵蠶菌株培養、提純、儲藏規范化等技術體系。
“我們人工接種的僵蠶,在使用時不會引起咳嗽、發燒、四肢乏力的癥狀,而傳統的僵蠶吸入白僵菌后,大多數人會有咳嗽、發燒、四肢乏力的不良反應。”蔣錫武自信滿滿地說道。
自動化蠶臺上,蠶寶寶吃著桑葉、睡著美覺。
自動化蠶臺緩緩旋轉,溫濕度傳感器實時調控環境,“蠶寶寶”在溫濕度適宜的環境中吃著桑葉、睡著美覺……“上面的溫度高、下面的溫度低,自動蠶臺能讓蠶的生長環境更穩定。”蔣錫武介紹道。
僵蠶養出滿滿的“科技范”,德仁源公司成功建立了國內首家擁有動物防疫合格證、規范化規模化人工接種養殖僵蠶生產基地。蔣錫武的這一探索,不僅讓傳統中藥材煥發新生,更為鄉村振興提供了“科技+農業”的鮮活樣本。
桑梓情深 帶動鄉親共筑致富路
農戶們正在采收桑葉。
時值養蠶黃金季,位于樂至縣高寺鎮的2000余畝桑園綠浪翻涌,桑葉飄香。從5月到11月,這里將迎來一波又一波的僵蠶養殖熱潮。
在蔣錫武的桑樹種植基地里,農戶們背著竹簍穿梭于桑林間,將新鮮采摘的桑葉源源不斷地送往附近的僵蠶養殖場,呈現出一派繁忙的豐收景象。
發展僵蠶,反哺桑梓。
“周邊老百姓的土地基本上都流轉出來了,他們大多都在我們廠里上班,成為了我們的產業工人。”2023年,德仁源公司逐步啟動“機械采桑、全桑葉養殖、工廠化生產”的全程智能化生產模式,并采用“企業+基地+合作社”的訂單農業模式,僵蠶基地為合作社提供菌種、蠶種、養殖技術培訓并保底收購。
德仁源公司的僵蠶·中成藥應用展臺。
從以往傳統養蠶的“半年閑”,到如今的“全年增收”,截至目前,僵蠶基地吸納產業工人300余名,帶動周邊養殖戶100多戶,輻射帶動桑園2萬余畝,實現年人均增收1.2萬元。
“新農人”是鄉村振興的領路人。“既要有技術、更要懂市場,還要帶上我們的鄉親們一起干,一起增收致富。”在蔣錫武的計劃里,未來將深入拓展與西南大學、四川旅游學院等高校產學研合作,在精深加工、僵蠶新用途開發等方面,豐富和延長僵蠶產業鏈條,助力樂至創建“中國僵蠶之鄉”。
全媒體記者 李好 劉一笑 肖珣彤
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