豐臺也有永輝“胖改店”了！6月6日，位于六里橋街道的永輝超市千禧街店完成“學習胖東來”自主調改重新開業，引來眾多市民“嘗鮮”。

恰逢高考即將開始，永輝超市千禧街店專門設置了高考臨時休息區，就在總服務臺后面。記者看到，休息區是個獨立的空間，里面擺放了筆袋、圓規、2B鉛筆等學具，還有小零食、飲料。隨處可見的“筆下生輝 夢想成真”“高考加油站”等字樣透著溫馨。據悉，永輝超市包括千禧街店在內的全國所有門店都為高考考生及家長提供了臨時休息和茶歇服務，客服中心也準備了飲料、文具等加油包，助力考生為夢想而戰。

“胖改”后的永輝超市千禧街店，服務很是周到，一進門處，洗手池、飲水機、菊花茶、公平秤、視力檢查表、血壓儀、身高體重秤等依次排開，還特意準備了自助取冰處，方便購買生鮮的市民拿取保鮮食物。

永輝超市北京大區調改總負責人楊子亮介紹，此次調改賣場取消了強制動線，讓購物的自由、舒適度大幅提升，在商品結構方面，食用百貨類新增商品占比達47.1%，進口商品占比近20%，現制現售比例放大至20%左右。

熟食烘焙區明檔現制，煙火氣十足。“胖東來同款”的香辣牛肉條、小甜腸、東北鍋包肉、韓式炸雞等熱銷單品，還有撈汁海鮮等美食應有盡有。烘焙產品中，爆款核桃滿滿、豐收的喜悅歐包、手指提拉米蘇、桃子慕斯蛋糕、巧克力誘惑蛋糕等都已現身，時令新品黑松露粽香酥餅也引得不少人嘗鮮。

“多久沒看到超市有這么多人了！”正在選購的市民王女士告訴記者，聽說家門口的這家“胖改店”開業，她特意趕來探店。“整體感覺不錯，今天買了撈汁海鮮、豬蹄，剛剛看到還有穿好的烤串、加了蒜蓉的生蠔、去頭的小龍蝦、腌制好的羊排，周末我們正好要去露營，這也太方便了！”

“胖改”后效果怎么樣？永輝超市相關負責人介紹，端午期間其全國調改店銷售業績表現亮眼，客流量同比提升超50%，總銷售額同比增長85%。

“品質和服務到位，消費者會用腳投票。”豐臺區商務局流通管理科科長陳龍介紹，豐臺區有68家連鎖超市門店，永輝超市千禧街店是首家完成“胖改”的，第二家“胖改”的永輝超市豐科萬達店也將于6月底煥新亮相。目前已經有十余家超市有轉型品質零售意向。結合便民生活圈建設，豐臺區鼓勵支持商超創新管理模式，提升服務能力，優化商品結構，為居民提供供給豐富、服務優質、智慧便捷的商品供應，更好地滿足居民高品質購物需求。

來源：北京日報客戶端

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