消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)訊(記者 王洋)時(shí)雨及芒種,四野皆插秧。在寓意耕耘與希望的節(jié)氣里,京東宣布啟動(dòng)“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地計(jì)劃”,今年將深入超百個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,建立一百多萬(wàn)畝京東基地。這場(chǎng)以芒種為名的發(fā)布會(huì),揭開了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品上行新篇章。
會(huì)上,京東超市水果采銷七羽展示的成績(jī)單令人振奮:“百億農(nóng)補(bǔ)”啟動(dòng)一年來(lái),京東投入35億元資源,帶動(dòng)云南藍(lán)莓、廣東荔枝等2.6萬(wàn)款農(nóng)產(chǎn)品銷售增長(zhǎng),為消費(fèi)者節(jié)省近10億元。亮眼數(shù)據(jù)的背后,是京東多年助農(nóng)的厚積薄發(fā)——自2020年“奔富計(jì)劃”啟動(dòng),京東已對(duì)接超1000個(gè)農(nóng)特產(chǎn)地,助力農(nóng)村實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超一萬(wàn)億元。
破解“優(yōu)質(zhì)難優(yōu)價(jià)”困局
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條的頑疾曾讓好產(chǎn)品困在深山。好果云供應(yīng)鏈管理(上海)有限公司華北片區(qū)負(fù)責(zé)人黃祿志坦言,今年廣東荔枝豐產(chǎn)卻遭遇批發(fā)生意萎縮,成本上漲與消費(fèi)疲軟雙重?cái)D壓利潤(rùn)空間。京東的解法直擊痛點(diǎn):砍掉中間環(huán)節(jié),構(gòu)建“源頭直發(fā)”的高速通道。
“荔枝是一種對(duì)冷鏈物流和配送時(shí)效要求非常高的水果,中國(guó)人自古對(duì)新鮮荔枝就有很高的要求。在京東超市物流的幫助下,我們可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)送達(dá)消費(fèi)者手中,偏遠(yuǎn)地區(qū)也能在48小時(shí)內(nèi)送達(dá),而且是全程冷鏈物流。”黃祿志說(shuō)到。
中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的快速流轉(zhuǎn),與供應(yīng)鏈的持續(xù)優(yōu)化關(guān)系密切。曾經(jīng)受制于物流、品控、高價(jià)格等因素,消費(fèi)者想通過(guò)網(wǎng)購(gòu)買到新鮮、低價(jià)的高品質(zhì)生鮮難上加難,這不僅讓很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷量難以突破,也阻礙了農(nóng)民增收及地方農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展。京東超市專業(yè)買手團(tuán)隊(duì)走訪上千個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,挖掘品質(zhì)高、產(chǎn)量大、大眾認(rèn)知度高的農(nóng)產(chǎn)品,比如,云南藍(lán)莓、廣東荔枝、湖北小龍蝦、宿遷霸王蟹、阿克蘇蘋果等。在“百億農(nóng)補(bǔ)”項(xiàng)目助力下,京東超市線上銷售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量同比增長(zhǎng)90%。
“通過(guò)與京東超市的合作,我們?cè)趲?dòng)農(nóng)戶增收方面也取得了顯著的成果。”黃祿志說(shuō)道。以陽(yáng)西縣上洋鎮(zhèn)為例,往年農(nóng)戶主要通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售荔枝,但通過(guò)京東超市的產(chǎn)地直采和農(nóng)戶幫扶項(xiàng)目,農(nóng)戶的荔枝通過(guò)京東超市渠道銷售出去,每斤可以多賣2—3 毛錢。每家農(nóng)戶有10畝地,產(chǎn)出約2—2.2萬(wàn)斤荔枝,通過(guò)京東超市產(chǎn)地直采項(xiàng)目,農(nóng)戶可以多增收10-15%。“這不僅提高了農(nóng)戶的收入,也增強(qiáng)了他們種植荔枝的積極性。”黃祿志表示。
在茂名荔枝園,京東買手提前三個(gè)月駐點(diǎn)監(jiān)測(cè)花期坐果,通過(guò)包銷協(xié)議鎖定貨源。消費(fèi)者下單后,枝頭鮮果48小時(shí)內(nèi)便能跨越千里抵達(dá)餐桌。這種“以銷定采”模式讓西瓜的物流成本直降15%,疊加“百億農(nóng)補(bǔ)”后整體價(jià)格優(yōu)化20%。今年618開門紅期間,京鮮生廣東妃子笑荔枝成交額暴漲20倍,液氮榴蓮連續(xù)兩年增速超100%。
京東“紅馬甲”重構(gòu)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈條
當(dāng)國(guó)際友人埃文·凱爾走訪中國(guó)農(nóng)產(chǎn)地時(shí),身著京東紅馬甲的采銷團(tuán)隊(duì)讓他驚嘆為“流動(dòng)的農(nóng)業(yè)百科全書”。無(wú)論是“硬核”到能承載180斤體重、黃皮黃瓤且甜度刷新認(rèn)知,讓“吃瓜自由”成為現(xiàn)實(shí)的宿遷西瓜;還是擁有日產(chǎn)千噸的智能化工廠,從清洗到加工實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的洪湖小龍蝦;亦或是能品嘗到千年古樹結(jié)出的“楊貴妃同款”,且由年輕村支書借助抖音直播帶貨的茂名荔枝,對(duì)于中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,埃文凱爾直言,此次京東超市中國(guó)農(nóng)業(yè)游徹底顛覆了他以往對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知。
“我看到的不僅是豐收的景象,更是科技賦能下的產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化傳承中的自信昂揚(yáng),以及電商平臺(tái)如京東超市如何高效鏈接從田間到餐桌的各個(gè)環(huán)節(jié),‘安排得明明白白’。這一模式讓億萬(wàn)農(nóng)民受益,也讓億萬(wàn)消費(fèi)者安心。”他感慨道,以前覺(jué)得中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),現(xiàn)在更想說(shuō),中國(guó)正在成為引領(lǐng)全球智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。這份對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)現(xiàn)代化的追求、對(duì)文化的尊重以及對(duì)創(chuàng)新的擁抱,相較于很多國(guó)家,都展現(xiàn)出了令人贊嘆的“中國(guó)方案”和“中國(guó)智慧”。
這些見聞背后是京東基地計(jì)劃的深層布局。消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)生鮮農(nóng)產(chǎn)品往往最關(guān)注產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、物流時(shí)效、售后服務(wù)四大要素。生鮮產(chǎn)品價(jià)格不能高于市場(chǎng)價(jià)過(guò)多,消費(fèi)者會(huì)結(jié)合自身消費(fèi)力和對(duì)產(chǎn)品的預(yù)判,考量?jī)r(jià)格是否符合自身消費(fèi)場(chǎng)景。京東超市與核心產(chǎn)地展開合作,通過(guò)建基地、產(chǎn)地直采、定園包銷解決采購(gòu)成本及品控問(wèn)題,依托京東物流全程冷鏈優(yōu)勢(shì),解決耗損及保鮮問(wèn)題。在品質(zhì)得以把控、物流速度提升、產(chǎn)地大規(guī)模采購(gòu)“三重保障”下,更多高品質(zhì)新鮮農(nóng)特產(chǎn)以親民價(jià)格走上百姓餐桌。
京東超市生鮮負(fù)責(zé)人鑫哥進(jìn)一步闡釋了基地認(rèn)證的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn):專業(yè)買手團(tuán)隊(duì)駐守源頭,聯(lián)合政府建立分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),將品控前移到田間地頭。目前泰國(guó)榴蓮基地、大連海參基地、甘肅蘋果基地已率先掛牌。“我們計(jì)劃用三年時(shí)間投入百億農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼的初心未變,計(jì)劃覆蓋全國(guó)90%以上的核心產(chǎn)業(yè)基地,讓更多消費(fèi)者買到極具質(zhì)價(jià)比的好農(nóng)貨,也讓農(nóng)戶賺得更多。”京東超市水果采銷七羽說(shuō)。
助農(nóng)增收的乘法效應(yīng)
事實(shí)上,京東模式正在改寫農(nóng)戶的收入公式。陽(yáng)西縣荔枝種植戶通過(guò)京東渠道每斤多賺2—3毛錢,10畝果園增收超15%;云南某藍(lán)莓種植園去年電商銷售額占總量三分之一后,今年果斷將種植面積從3萬(wàn)畝擴(kuò)至4.5萬(wàn)畝。數(shù)據(jù)顯示,京東重點(diǎn)合作伙伴銷售額整體增長(zhǎng)約40%,店鋪數(shù)量增長(zhǎng)超40%,京東超市成為合作伙伴確定性、高增長(zhǎng)、能盈利的銷售渠道。
面對(duì)媒體關(guān)于“如何確保補(bǔ)貼惠及兩端”的疑問(wèn),鑫哥道出關(guān)鍵:“與供應(yīng)商做朋友,讓出利潤(rùn)空間”。當(dāng)京東把分級(jí)定價(jià)權(quán)前移到產(chǎn)地,當(dāng)合作伙伴將利潤(rùn)反哺產(chǎn)業(yè)鏈,才能實(shí)現(xiàn)荔枝訂單同比增長(zhǎng)500%的爆發(fā)。這種“共生邏輯”下,百億農(nóng)補(bǔ)已帶動(dòng)31個(gè)核心產(chǎn)地銷售超20億元。
芒種的麥浪里藏著中國(guó)農(nóng)業(yè)的蛻變密碼。從吳明珠院士62年培育8424西瓜的堅(jiān)守,到京東用數(shù)字化重構(gòu)“田間到餐桌”的鏈路,再到茂名年輕人用直播復(fù)活千年荔枝文化——當(dāng)科技賦能撞上文化自信,當(dāng)企業(yè)責(zé)任連接匠心情懷,便織就了一幅“農(nóng)民增收、消費(fèi)者得益、產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的多贏圖景。
隨著京東百萬(wàn)畝基地計(jì)劃的落地,更多藏在深山的“甜秘密”將走向世界。正如埃文·凱爾的感悟:“中國(guó)正成為全球智慧農(nóng)業(yè)的引擎”。這場(chǎng)始于芒種的耕耘,終將在鄉(xiāng)村振興的沃土上收獲甜蜜果實(shí)。
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