澎湃新聞記者 何沛蕓 孫雯
從北京到大理,金可默完成了一場朝向泥土深處的人生遷徙。
3年前,金可默還是中國農業大學資源與環境學院的副教授,她研究植物,醉心科學,一心追求知識高峰。翻閱文獻、進行研究、發表論文……它們似乎組成了一個循環往復的莫比烏斯環,纏繞著她的學術生涯。
“你天天搞研究,到底能解決老百姓什么實際問題?”面對父親的問題,她心中沒有答案。這一次,她決定掙脫這無形的環,離開北京去到云南大理,成為大理古生村科技小院的負責人,離土地近一點,離父親的答案更近一點。
世界的另一頭,坦桑尼亞的Edmond也在思考。作為農民家庭的幸運兒,他讀完了高中,學習了物流。但他猛然意識到家鄉和農戶們的脆弱,農戶在陽光下躬身勞作,播撒希望,卻始終難以掙脫靠天吃飯的宿命枷鎖。2021年,東非旱災波及了包括坦桑尼亞在內的數個國家,一些農戶“失去了一切”。“人們為什么總是饑餓?”Edmond決心要為土地、為農戶做點什么。
帶著疑問,也渴望著答案,今年5月底,包括金可默、Edmond在內的來自8個國家的18名青年農業創業者和專家學者相聚在大理,參與由聯合國糧食及農業組織(FAO)與浙江大學、拼多多聯合主辦的2025數字農業創新訓練營,這次訓練營聚焦“利用新興技術和數字公共基礎設施促進可持續農業糧食體系”這一主題,為青年們搭建起交流的平臺。
由聯合國糧食及農業組織與浙江大學、拼多多聯合主辦的2025數字農業創新訓練營日前走進云南省大理白族自治州。傅俊豪攝
這個平臺也讓人看到現代農業令人欣喜的一面。在氣候變化、糧食危機、資源和環境壓力如影隨形的當下,無論是在風景如畫的大理,還是在廣袤的非洲大地,總有那么一群心懷熱忱的人,默默俯身于田野,為農業的未來探尋著全新的解決方案。
離土地近一點
5月,大理的雨季如期而至,細密的雨,為蒼山和洱海蒙上一層朦朧的紗。金可默向來自世界各地的農業從業者介紹,雨天是科技小院最忙的時候——不到30分鐘,雨水就會匯成徑流,涌向洱海。為了收集地表徑流樣本以檢測污染源,她的學生們總是披上薄薄的塑料雨披,就沖進田間地頭。
這也是金可默走近土地,貼近農業生產的一種嘗試。在古生村片區,金可默所在的中國農業大學張福鎖院士團隊建立了被稱為“解剖麻雀式”的洱海污染物溯源監測網絡。嚴密的水樣調查顯示,農田和村莊污染源各占一半。
金可默介紹,大理土質雖然肥沃,但部分地區有機質含量過高,這反而帶來了問題。有機質帶負電荷,很多肥料的有效養分也是帶負電荷,同電荷相斥(如同磁鐵同極相斥),養分施入土壤,植物根系尚未及吸收,一場雨就可能將其沖走。來不及被作物吸收的肥料隨雨水流入洱海,形成污染。
中國農業大學副教授金可默向海內外農創客代表介紹養分智慧管控平臺。傅俊豪攝
在大理,“像保護眼睛一樣保護洱海”的標語印在公路邊的白墻上。為實現精準施肥管理,張福鎖院士團隊構建了洱海流域養分智慧管理與污染防控信息系統,推行實名制購肥、定點配送、精準施肥和智慧監管。試驗區當年即攔截污水32.1萬立方米,入湖氮、磷總量較過去銳減22.7%和30.8%。
農業的命運在全球范圍內緊密相連。訓練營中許多人提到,農業正共同面臨氣候變化、資源約束與環境保護的挑戰。科技應用已成為跨越大陸、連接未來的必由之路。年輕人正嘗試用新方式探尋農業的未來。
拼多多已持續支持了四屆“全球農創客大賽”,自2020年首次舉辦以來,已經累計發掘或孵化了600個青年農業創業項目,覆蓋五大洲75個國家。項目涵蓋能大幅提升資源利用效率的氣候智能灌溉系統,協助農民建立市場鏈條的App,以及通過AI圖像識別與機器學習實時監測作物病蟲害的太陽能設備。而這些,無不凝聚著全球農業從業者的智慧。
在受氣候變化影響尤為深重的非洲長期調研、生活,Edmond比任何人都更懂得農業的脆弱。他記得兒時父母用最傳統的方式耕種,憑經驗種植土豆、玉米、豆類。灌溉依賴自然降水,干旱或洪澇都會導致減產甚至絕收。在熱帶高溫下,水是最珍貴的資源。
他迫使自己“跳出框架思考”,要解決小農戶用水問題,減少投入,增加收成。2021年,他和團隊設計了一款氣候智能灌溉系統,支持農戶實時管控灌溉中的水、能源及碳排放,旨在提升資源利用效率。“要增收,就要優化投入。用這個系統,單次灌溉可節能40%、節水50%,大幅提升資源效率。”Edmond說。
他相信未來屬于智慧農業。2024年,其團隊研發的氣候智慧型灌溉器在全球農創客大賽獲得銀獎。目前,該產品已在肯尼亞、坦桑尼亞等非洲國家部分小農戶中投入使用,如同星星之火,開始在廣袤的非洲原野上閃爍微光。
離農人近一點
“李叔,如果沒有科技、農機,你種地怎么辦呢?”
“沒有,也得種。總不能讓地荒了。”
5月28日,各國農創客跟隨周渠前往大理南莊村調研。周渠是金可默的研一學生,一個多月前,她啟動了研究生課題“農技推廣對象農戶的性格畫像研究”。在與百余戶農戶交流中,她詳細詢問施肥方式、灌溉次數等耕作細節,同時,能否熟練使用智能手機、是否愿意嘗試新技術等對技術接受度的詢問也一并進行。
調研對象之一的李叔是土生土長的南莊農民,三十多年的光陰都交付給了腳下的田壟。他家后院停著四五臺農機。他記得,十幾年前家里就不再靠牛耕地了。農機幾小時就能起好筆直的田壟。但科技對他仍是陌生的,選擇農具全靠鄉鄰口口相傳的經驗之談。
通過一次次走訪和真誠的交流,周渠漸漸與農戶們建立了信任,也理解了技術與普通人之間的那道鴻溝。“我們小院研究各種技術,但忽略了一點:沒有研究到農戶本身。”只有真正地理解農人,才是拿到打開科技落地之門的鑰匙。
全球范圍內,農業創新者正以多元方式推動科技落地農村。說服農民接受新技術之難,是大家共同的感慨。
來自非洲的農創客選手,深入云南大理灣橋鎮中莊村委會南莊自然村進行農戶畫像調研。王磊攝
跟隨周渠調研的農創客Khalil在巴基斯坦生活了20年。他本是科技從業者,后來嘗試結合科技與農業創業。提高農民技術采用率是他遇到的第一個挑戰。他的團隊設計了一款基于物聯網的智能管井管控系統,通過手機App和網頁端遠程控制田間管井開關,實現灌溉自動化,減少人工依賴,提升效率,可為農民節省超50%的水電開支。
起初,Khalil以為農民會擁抱科技,可現實中的使用率之低卻給人迎頭一擊。他意識到,技術落地需要腳踏實地站在田埂上,充分切換到用戶視角。巴基斯坦天氣炎熱,灌溉常在夜間進行,農民需要借著微光摸黑騎車去地里開泵閥,費時又不安全。他告訴農戶:用了我們的產品,點點手機就能灌溉。“站在農民的角度,他們就愿意溝通了。”Khalil說。
在大理賓川縣,鄢建輝所在的云南賓川柑橘科技小院建起了10噸容量的水肥發酵池,試驗防治柑橘黃龍病的生物防治技術,同時改善土壤。為推廣技術,他們幫助農民在果園建設基礎設施。鄢建輝介紹,目前賓川縣金沙江河谷約三四成農戶采用了該方法,相比使用化肥,每畝柑橘種植可節省500到1000元成本。
海內外農創客代表在大理賓川柑橘科技小院示范園區調研。王磊攝
盡管光照充足、水源豐富,在這片金沙江河谷,沃柑成熟仍需450天,陽光玫瑰葡萄也需6個月。有人問:450天沒有收入怎么辦?
鄢建輝覺得這似乎不是一個需要回答的問題。他是農民的孩子,后來進入云南農業大學學習農業。他說,“土地教會我們等待。大家不會計較一年沒有收入。開花了就安心等著結果,結果了就耐心等著坐果,再等著收獲和上市。”
施肥、剪枝、收獲,在這個人類最古老的敘事里,人的付出在光陰的緩慢流淌中結出果實。農業項目亦是在日復一日的點滴累積中默默等待收成。從長遠看,創新項目要真正在鄉土間扎根惠農,還需穿越生存與持續的風雨考驗。
訓練營上,拼多多副總裁侯凱笛表示,拼多多將一如既往支持全球農業創業者與工作者。未來三年,依托“千億扶持”計劃,進一步發揮數字化優勢,助力農村地區改善生產生活,讓數字的光照亮更多田埂阡陌。
秘魯農創客羅賓森(左)與浙江大學食物經濟與農商管理研究所所長衛龍寶討論有機水肥發酵系統。王磊攝
一位來自肯尼亞的農創客感慨,非洲也有眾多知名機構致力于孵化農業創新項目,但每年涌現的大量項目——如去年的200個——如何從圖紙走向田野,從愿景化為滋養,仍是橫亙在理想與現實之間的未解之題。“如果能與政府、高校合作,再有像拼多多這樣的平臺提供統一方案,為這些創新的幼苗搭建更堅實的藤架,或許能更好實施。”他說。
土地的邏輯如此簡單。附身于當下的耕耘,至于未來的收成,仿佛也已近在眼前了。
肯尼亞農創客凱萊布準備品嘗大理賓川柑橘科技小院示范園種植的沃柑。王磊攝
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