2025年6月11日，盛夏的北京驕陽似火，卻難掩商會企業家們交流學習的熱情。北京池州企業商會組織10余家會員企業代表走進管氏餐飲（北京）有限公司，開展"聚力創新·攜手發展"主題座談會。本次座談會既是一場企業經管的精神盛宴，更是一次產業資源的精準對接，與會嘉賓共同探尋行業高質量發展新路徑，擘畫合作共贏新藍圖。

參加此次座談會議的有北京池州企業商會會長戴澤平，副會長蔣平慶、張衛亮、楊理想，秘書長汪雪琴，綠色食品和文化旅游創意專委會副主任蔣立國，商會理事高德壽、馬國慶、章武播，管氏餐飲（北京）有限公司董事長（商會常務副會長）管其兵及管理高層熱情接待。會議由執行秘書長趙子萱主持。

在管氏餐飲（北京）有限公司董事長管其兵及其團隊的陪同下，商會會長戴澤平率領會員代表進行實地考察。從數字化中央廚房到智能化倉儲系統，從品牌文化展廳到大數據運營中心，代表們全方位觀摩了這家餐飲領軍企業的創新成果。感受到傳統餐飲與現代科技的完美融合。

座談會上，首先管其兵開場致辭，并對商會全體代表進行熱烈歡迎。接著分享了管氏餐飲多年的經營經驗與心得。并以分享管氏餐飲經驗過程中的心得分享，開啟此次座談的序幕。

管氏餐飲（北京）有限公司副總經理李泉鋅介紹管氏餐飲發展歷程和在企業文化建設中的相關經驗。

管氏餐飲（北京）有限公司供應鏈總監李先艷通過詳實的數據分析和生動的案例解讀，系統闡述了企業在數字化轉型、供應鏈優化、品牌建設等方面的創新實踐。

隨后的分享交流環節將會議推向高潮。多角度探討企業發展歷程中的產品定位、取舍、社會價值等重要因素，分享企業數字化改造的成功經驗，與會代表積極發言，思想火花不斷迸發。

與會代表積極交流

北京池州企業商會會長戴澤平代表商會發言，談到管氏餐飲的成功經驗值得商會企業學習與借鑒，尤其是在標準化管理、品牌塑造和社會責任等方面的實踐。他呼吁會員企業加強合作，共同探索新消費趨勢下的發展機遇，同時積極履行社會責任，助力鄉村振興和就業促進。

此次走訪活動充分彰顯了北京池州企業商會的橋梁紐帶作用。商會通過精心組織標桿企業走訪、搭建高端對話平臺、促成產業資源對接，為會員企業高質量發展注入新動能。未來，商會將繼續發揮"三個平臺"作用：一是產業交流平臺，定期組織行業標桿考察；二是資源對接平臺，推動會員企業優勢互補；三是創新發展平臺，助力企業轉型升級。讓會員企業在交流中碰撞火花，在合作中共贏未來。（記錄者：梁寶進）

責任編輯：丁原