日前,在鄆城縣隨官屯鎮文昌苑社區趙河村,4臺全自動收割機在麥田里來回穿梭,金色麥浪隨著機械的轟鳴化作顆顆飽滿的麥粒。經過8小時高效作業,300畝優質小麥完成收割,帶著泥土的芬芳,駛向華熙農業儲備庫的糧倉。
“這只是首批入倉的糧食,接下來的幾天里,還有2000多畝優質麥將陸續‘歸倉’,它們的‘終點’是國家運動員的餐桌。”文昌苑社區黨總支書記趙玉站在田埂邊,望著滿載糧食的運輸車介紹。
從田間到舌尖的“精準培育”
文昌苑社區趙河村6000噸級糧食儲備庫前,化驗員正對著剛入倉的小麥樣本仔細檢測。這些將成為運動員口糧的小麥,來頭可不簡單——它們是華熙農業聯合山東農業大學科研團隊,針對運動員營養需求定向培育的高蛋白、高面筋品種。
“普通面粉的蛋白質含量約9%-11%,而我們的專供小麥能達到13%以上,面筋指數超過90%,這樣的指標才能滿足運動員增肌、抗疲勞的特殊需求。”趙玉解釋,運動員專供糧的市場價格是普通面粉的2-3倍,目前國內這類基地稀缺,該項目填補了國內運動員專供小麥種植基地的空白。
據了解,該項目計劃是華熙農業專業合作社的黃河流域優質糧品種植加工收儲中心項目,計劃總投資1.2億,建成后,將集科研育種、農業種植、農產品加工、生態養殖、電商銷售為一體,構建起“種養+研發+加工+物流+銷售+養殖”的全產業鏈模式。2023年,該項目經省派第一書記引進,落地文昌苑社區趙河村。
土地上的“收益增長曲線”
從150畝到3000畝,回溯項目落地歷程,2023年辛莊集村的150畝試驗田堪稱“起點”,當時,華熙農業以“保底畝產1200斤+溢價0.1元/斤”的模式試水,最終畝均收入達1584元,比傳統種植增收30%以上。
“去年我試著種了260畝,僅小麥一季就多賺4萬多,今年打算把種植面積再擴大些,跟著合作社干心里也踏實。”村民馬川捧著顆粒飽滿的麥粒,眼角笑出了皺紋。
這份“看得見的收益”讓種植戶吃下“定心丸”。如今,田間地頭隨處可見統一佩戴“華熙農業技術指導”胸牌的工作人員,與山東農業大學合作的實驗實踐基地已掛牌,科研支撐讓種植戶底氣更足。
土地流轉背后的“共富密碼”
農戶以高于市場價的價格向企業售糧,村集體合作社按每畝50元收取管理費,僅此一項,趙河村年集體經濟收入就能增加15萬元以上。“合作社統一種植、企業負責銷售,老百姓和集體都有收益。”趙玉翻開賬本,一筆筆收益明細清晰可見。
面對今年部分農戶因小麥減產的“增收困境”,優質糧項目的優勢愈發凸顯。“傳統種植‘靠天吃飯’,我們就得找‘旱澇保收’的新路子。開拓新市場,走富民強村之路。”趙玉透露,今年計劃將種植規模擴大至6000畝,并啟動深加工工廠建設,未來還將開發運動員專用面粉、功能性運動飲品等產品,讓小麥的價值在產業鏈延伸中不斷“增值”。
夕陽下,滿載糧食的運輸車再次駛入糧倉。這片孕育豐收的土地,正以“運動員糧倉”的新身份,把黃河畔的沃土變成了“金窩窩”。
菏澤日報記者 王浩
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