東方網記者程琦6月13日報道:在第七屆中國國際進口博覽會(進博會)上,達能公司發布了其含有“3D乳黃金球”技術的愛他美至熠嬰幼兒配方奶粉。近期,與該產品相關的科研背景——紐迪希亞“鳳凰研究”項目,在中國營養學會主辦的“2025母乳科學研究進展學術研討會”上公布了其階段性研究成果,進一步揭示了中國母乳的科學特性。
據達能方面介紹,愛他美至熠系列產品中的“3D乳黃金球”技術,是基于其在母乳脂質領域的研究成果。該技術旨在模擬母乳乳脂球的結構,以期為嬰幼兒提供特定的健康支持。達能公司表示,這項技術在全球擁有相關專利,并有科研文獻支持。
達能中國、北亞及大洋洲總裁謝偉博在進博會期間曾表示,選擇中國作為該產品的首發市場,是考慮到中國消費者對創新科技和營養健康的關注。
“鳳凰研究”是紐迪希亞主導的一項母乳研究項目,研究范圍覆蓋中國和歐洲。根據項目介紹,該研究選取了中國六個城市的近800對母嬰作為樣本,進行了為期兩年的持續性追蹤隨訪,收集了包括母乳、母親腸道和嬰兒腸道菌群等數據。
在近日舉行的“2025母乳科學研究進展學術研討會”上,“鳳凰研究”的成果受到關注。其研究內容涉及母乳的脂肪結構、母乳低聚糖(HMO)對嬰兒健康的作用等方面。
例如,愛他美至熠產品中添加了5種HMO。而“鳳凰研究”公布的數據中,包含了對中國媽媽母乳中24種HMO在不同哺乳階段含量及變化趨勢的測定。達能方面稱,這為其產品開發提供了本土化的數據參考。
紐迪希亞方面表示,其始終致力于將前沿的母乳研究成果應用于產品創新。據了解,其旗下2024年上市的愛他美至熠產品,主要營養成分包括“3D乳黃金球”、高含量HMOs以及母源有益菌搭配益生元的SYNEO組合。其中,HMOs種類據稱有五種,含量達到1.33g/100g,官方資料稱其達到了母乳中HMO的含量水平。資料同時顯示,愛他美至熠基于紐迪希亞129年的科研積累,匯聚了超過375篇科研成果,旨在使其產品特性更接近母乳。
達能中國、北亞及大洋洲科學營養與數字化健康副總裁格雷戈·沃德曾提及,公司致力于將全球科研經驗與中國消費者的需求相結合。
有行業專家在研討會上表示,“鳳凰研究”在研究設計、樣本數量和隨訪時長方面具有一定特點,其對母乳成分與母嬰健康關系的長期追蹤,為相關領域研究提供了數據。
達能公司多次強調進博會作為其新品首發和技術展示平臺的重要性。自2018年首次參展以來,達能已通過進博會向中國市場引進了多款產品。
此次“鳳凰研究”成果的公布,以及其與進博會首發產品之間的關聯,顯示了企業在產品研發過程中對本土化科學研究的重視。進博會作為國際貿易平臺,也為這類基于科研的產品提供了展示和進入市場的機會。未來,隨著相關研究的深入,或將有更多結合本土科研成果的創新產品通過此類平臺進入市場。
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