來源:很溫州
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近日,有網友爆料稱,溫州龍港財富廣場的N多壽司門店存在嚴重衛生問題。該門店自2020年開業至2025年6月1日,在長達5年的時間里,一直將洗拖把和淘米工作安排在同一個水槽進行。這一行為明顯違背了基本的衛生操作規范,容易引發消費者對食品衛生安全的擔憂。
按照常規的衛生管理要求以及加盟連鎖企業的管理規范,當旗下門店出現此類嚴重衛生問題時,品牌總部應迅速依據既定的衛生管理規定和加盟合同條款,對涉事門店采取嚴肅且有效的懲處措施,以維護品牌形象和消費者的健康權益。
然而,就此次事件而言,N多壽司總部對涉事門店的懲處力度卻顯得頗為不足。從罰款金額來看,其數額相對較低,難以起到應有的警示和懲戒作用,給人一種“隔靴搔癢”的感覺。更令人費解的是,此次罰款的依據竟是針對門店“被曝光”這一情況,而非聚焦于門店本身存在的衛生問題。這不禁讓人質疑,難道衛生問題的嚴重性還不如門店被曝光這一事件本身嗎?衛生問題本應是處罰的核心關注點,如今卻似乎被邊緣化。
此外,相關條款中“若被曝光……”的表述也引發了諸多思考。這種表述方式是否在有意無意地模糊“衛生問題”這一關鍵重點?是否意味著只要門店的衛生問題未被曝光,就可以被忽視甚至默許存在?這顯然與保障食品衛生安全的初衷背道而馳。
面對這樣的情況,公眾不禁產生疑問:N多壽司總部是否真的沒有針對門店衛生問題的專門罰款規定?如果確實如此,那么該品牌又如何確保旗下門店的衛生狀況符合標準,為消費者提供可靠的衛生保障呢?這些問題亟待N多壽司總部給出明確且合理的回應,以消除消費者的疑慮,重塑品牌形象。
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