在廣東,龍眼雞這名字能把人繞暈 —— 聽(tīng)著像老火湯料,結(jié)果是只紅鼻子蟲(chóng)子。頭回見(jiàn)的北方人都懵圈:這玩意兒翅膀閃得像迪廳激光,鼻頭像被煙頭燙過(guò),咋就成了餐桌上的 "爆漿小零嘴"?
01
龍眼雞的長(zhǎng)相,純純美術(shù)生交作業(yè)前的發(fā)瘋產(chǎn)物:紅腦殼配綠翅膀,飛起來(lái)跟撒了把熒光粉似的。我小時(shí)候在荔枝攤,它啪嗒撞我臉上那回,我差點(diǎn)以為寶可夢(mèng)跑現(xiàn)實(shí)里來(lái)了。隔壁阿婆更絕,抄起水瓢就往我臉上澆:"怕啥?這蟲(chóng)比你同桌還溫順!"
果農(nóng)對(duì)它那叫一個(gè)愛(ài)恨交加:恨它吸干荔枝汁,可偏偏它扎堆的樹(shù)果子甜到發(fā)癲。海南人有句魔性咒語(yǔ):"打雷都不怕,就怕樹(shù)上沒(méi)龍眼雞。" 那語(yǔ)氣跟信菩薩似的 —— 畢竟這蟲(chóng)是行走的甜度檢測(cè)儀,比糖度計(jì)還靈驗(yàn)。
02
80 后廣東仔的童年,沒(méi)樂(lè)高就玩蟲(chóng)子。龍眼雞簡(jiǎn)直是頂配玩具:綁根線能當(dāng)風(fēng)箏放,玩膩了往油鍋里一扔,撒把椒鹽就是放學(xué)后的 "風(fēng)味盲盒"。我表哥最野,捉了一罐頭回家,被表姑追著打三條街,最后蟲(chóng)沒(méi)炸成,倒做成了標(biāo)本胸針 —— 戴去學(xué)校,女生見(jiàn)了尖叫,男生見(jiàn)了眼饞。
現(xiàn)在短視頻流行 "龍眼雞挑戰(zhàn)",年輕人對(duì)著炸蟲(chóng)哭爹喊娘。有個(gè)東北老鐵咬了口直拍桌:"這玩意兒爆漿比我前女友還突然!" 旁邊老廣淡定補(bǔ)刀:"頭甜屁股更甜,苦的是你心里那道坎兒。"
03
你以為它只是零食?香港郵政 2000 年就給它印了郵票,紅鼻綠殼的樣子比熊貓還拽。吃法更絕:老饕能咬破它的 "吸管鼻" 生嘬汁液,說(shuō)甜得像偷摘的第一顆荔枝;狠人直接炸整只,翅膀得先拔了,不然過(guò)油發(fā)苦 —— 這經(jīng)驗(yàn),都是被油鍋里的蟲(chóng)子逼出來(lái)的。
最魔幻的是它的生存哲學(xué):生前被果農(nóng)追著打,死后被吃貨供上餐桌。就像廣東人說(shuō)的:"管它是蟲(chóng)還是龍,能下油鍋的都是好食材。" 現(xiàn)在去果園蹲十分鐘,準(zhǔn)能看見(jiàn)它蹦得比廣場(chǎng)舞大媽還歡 —— 說(shuō)不定下一秒,就成了某桌的 "椒鹽星際戰(zhàn)士"。(最后碎碎念:過(guò)敏的兄弟慎吃!這蟲(chóng)再香,也得給身體面子不是?)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.