搜索框輸入：潮汕。“牛肉火鍋”緊隨其后。而潮汕牛肉火鍋一直是真正的美食老饕：內(nèi)心“高標(biāo)準(zhǔn)食材”的代表。以鮮切牛肉，師傅根據(jù)牛身上每個(gè)部位的不同切法，精準(zhǔn)分割，看著各類(lèi)名字，口水四溢，這就是潮汕牛肉火鍋的魅力。

對(duì)于食客而言，從一開(kāi)始聽(tīng)到諸如匙柄、吊龍、三花趾到吃進(jìn)口中，一口就感受到靈魂暴擊，以至于每次落座，都習(xí)慣性要來(lái)一份!

每一口都充滿脂香，口感脆嫩又有嚼勁!而，在銀川，也能吃到地道的鮮切牛肉火鍋啦。

銀川新百中心B館5樓。【譚三娘鮮切牛肉自助火鍋】，打破了在銀川，我對(duì)鮮切牛肉火鍋甚至火鍋的印象!據(jù)說(shuō)三個(gè)月就迅速風(fēng)靡全國(guó)，如今銀川也有了!

如果要簡(jiǎn)單總結(jié)，那么：鮮切+自助，一定是這里避不開(kāi)的亮點(diǎn)了。

踏進(jìn)門(mén)，市井的氣質(zhì)，時(shí)光的痕跡。讓一切顯得很有生活氣息，陳列著的新鮮鮮切的牛肉，正是這里對(duì)美味的堅(jiān)持。

明檔的新鮮現(xiàn)切鮮牛肉，滿排新鮮牛肉和忙碌的切肉的景象，生動(dòng)展現(xiàn)出鮮肉的誘人魅力!

和那種難得的生活氣，而且這里的牛肉品質(zhì)肉眼可見(jiàn)，也是市場(chǎng)上很貴的牛肉部位，吊龍、胸標(biāo)，里脊，五花趾，匙柄等品質(zhì)很好的牛肉。

最重要的一點(diǎn)是：這里是自助不限量，隨便吃(根據(jù)需要選擇，不要浪費(fèi)哦～)!

店里的特色有譚三娘鮮切吊龍、譚三娘鮮切匙柄、譚三娘鮮切胸口油、譚三娘鮮切五花腱。

這些都是店里推薦要吃的，從吊龍的順滑甜美到匙柄的脆爽，從胸口油的嚼勁十足到五花腱的彈牙韌勁，每一種口感都是對(duì)鮮肉之美的獨(dú)特感受。還有“鮮切羊腿肉”、“羊肉卷”這個(gè)季節(jié)感受愜意溫暖的滋味。

在這里，性價(jià)比和劃算全部體現(xiàn)在這一整張桌子上的鮮切牛羊肉帶來(lái)的震撼上!

也解釋了為什么三個(gè)月內(nèi)能風(fēng)靡全國(guó)，成為眾多美食愛(ài)好者聚餐和朋友聚會(huì)的選擇。現(xiàn)在在銀川家門(mén)口也能感受這一口了!

這樣的環(huán)境里，聚餐、朋友聚會(huì)、休閑在這里都很適合。

而潮汕牛肉作為店里的特色，但是在無(wú)辣不歡的西北，鍋底自然少不了成本很高的紅鍋，紅鍋和潮汕鍋底是必選鍋底。

推薦大家嘗試?guó)x鴦鍋，可以同時(shí)吃到兩種鍋底。

而且如前面所說(shuō)，這里不僅最大的區(qū)別是鮮切肉，而且還是自助火鍋!潮汕牛肉火鍋是主題，而整體大概有：

100多種菜品，單是看了一圈，已經(jīng)被震驚，羊蹄、羊蝎子、小龍蝦、虎皮鳳爪、毛肚、白千層黑千層應(yīng)有盡有。

而且竟然還有烤串，而且也是鮮牛肉剃下來(lái)的肉。

口感肉質(zhì)自然不會(huì)差，而且這個(gè)也是這里其他菜品的一個(gè)特色!

這樣的自助不僅僅是對(duì)潮汕牛肉鮮切管夠的一次體驗(yàn)!

同時(shí)各種菜品，讓不同口味的人齊聚一桌也能自由暢享自己喜歡的菜品，盡情暢享美食之樂(lè)。

而且眾多食材碰撞也可以感受DIY的樂(lè)趣，讓您可以將一些菜品進(jìn)行創(chuàng)意組合，體驗(yàn)不一樣的食材樂(lè)趣。

除了美味的牛肉和羊肉，還有豐富多樣的小吃、酒水飲品、烤串，在銀川眾多的自助里也是別致的一種存在了，體驗(yàn)感很獨(dú)特!

這個(gè)春天，天氣舒適。

一個(gè)適合聚餐的別致自助餐，你要和誰(shuí)一起開(kāi)啟美好的春天呢?

地址：銀川市興慶區(qū)新華東路（步行街）新華百貨銀川新百中心B館5樓 譚三娘鮮切牛肉自助火鍋

文案 / 小宇 / 攝影 / 陳66 / 小哲

排版 / 哈哈 / 燈光 / 代代