這種化痰止咳的良藥就是——化橘紅。

化橘紅是一種名貴的中藥材，有“南方人參”之稱，也是“中國四大南藥”和“十大廣藥”之一。

2024年8月26日，化橘紅正式入選“按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄”的新增名單，大家可以放心使用。

化橘紅味辛、苦，性溫，歸肺、脾經，具有燥濕化痰、理氣寬中的功效。

在嶺南地區，大家往往會把它當作“化痰止咳的神器”來使用。

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化橘紅到底有多“神”？

李時珍曾在《本草綱目》中盛贊化橘紅：“橘紅佳品，利氣、化痰、止咳功倍于它藥。”

《化州志》稱它“化痰如神”，尤其適合感受寒邪引起的痰。

國醫大師金世元在某電視節目中做客時就介紹過，他早年痰多、嗓子不利索、睡不好時，就會用化橘紅泡茶喝，痰由少減輕，后來就沒有了。

而咱們此次“遭遇”的這一波甲流，有不少人表現為咽癢咳頻，痰液色白、稀薄，這些就是寒性咳嗽的表現，其實就可以通過泡服化橘紅來解決。

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化橘紅怎么用？

化橘紅最簡單最常用的食用方法就是泡水喝，放2-3片（3g）左右，泡上開水，幾分鐘后就可以喝了，可以反復泡至無味。

如果怕苦，就不要泡太久，或者量放少些。

物極必反，化橘紅雖然好，但是也別盲目食用。

一是體虛者不宜使用；二是肺熱者直接服用后會雪上加霜，對于風熱咳嗽的人群，可以配伍羅漢果、菊花、金銀花等一起食用。

下面這些茶飲方，收藏啦！

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化橘紅片開水泡飲

材料：化橘紅1-3片。

做法：80°C以上的開水，泡10-20秒即可。

適用人群：咳嗽痰白之人。

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化橘紅綠茶

材料：化橘紅5克，綠茶3克。

做法：開水沖泡或煮沸，代茶飲。

適用人群：咳嗽痰黃之人。

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橘紅芪菊飲

材料：化橘紅1-3片，黃芪5-6片，菊花5-6朵。

做法：開水沖泡或煮沸，代茶飲。

適用人群：適用于風寒咳嗽。

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化橘紅金銀花羅漢果茶飲

材料：化橘紅1-3片，金銀花2-3克，羅漢果1顆。

做法：開水沖泡或煮沸，代茶飲。

適用人群：適用于上火或肺熱導致的咳嗽。

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橘紅烏梅五味子飲

材料：橘紅5克，烏梅10克，五味子10克。做法：藥材洗凈后放入開水中焗泡30分鐘即可。

適用人群：慢支肺氣腫病人，證屬脾腎虧虛，痰濁阻肺的人士，喘而無力、痰多色白清稀者。

資料：養生中國

編輯：竺嘉茹

責編：王 博

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