精致的小碗菜、每天數十個品種的菜品、可容納上百人的優雅就餐環境……草堂片區的居民有口福了！近日，青羊區又一星級社區食堂——草堂路社區尋川社區食堂開門迎客。

和普通的社區食堂相比，該社區食堂無論是在就業態定位、就餐環境，還是菜品種類等多方面都顯得“高大上”很多，但在價格上卻極具親和力。該社區食堂由草堂路社區與四川博物院、第三方公司聯合開辦，目前正處于試運營階段，但已經有了較高的人氣與口碑。記者了解到，下一步，該社區食堂計劃還將推出餐食配送服務，為轄區內老人和特殊人群提供免費的送餐服務，切實解決他們吃飯難問題。

業態不止食堂

星級環境親民價格

來到位于青華路5號四川博物院北門尋川博物館生活體驗中心內的社區食堂，這里和傳統概念里的社區食堂大相徑庭。簡約雅致的裝修格調，明廚亮灶標準化設計，讓人眼前一亮，這里的業態除了食堂外，還配有茶室、咖啡館與悅讀書吧，居民除了可以在這里就餐外，還可以品茗、喝咖啡，看書。

筍子牛腩12元、家常什錦12元、土豆燒肥腸10元、麻婆豆腐5元、酸菜血旺5元、青筍木耳肉片6元、蒜苗回鍋肉8元、虎皮青椒3元……數十個品種的燒菜、涼菜、炒菜、蒸菜等，用造型別致的小碗小碟盛放，還有用瓦罐裝的各種煲湯，應季的新鮮水果，琳瑯滿目，讓人目不暇接、垂涎三尺，恨不得都嘗個遍。

“乖孫兒，想吃啥子，自己去選，隨便端，巴適得很?！?月12日中午12點，草堂路社區尋川社區食堂進入了用餐高峰期，不一會兒，可以容納上百人就餐的食堂餐廳上座率已經超過了三分之二。家住浣花南路的李婆婆老兩口帶著孫兒來食堂就餐，這已經是他們第五次來吃了?！拔兜篮?，菜品多，價格公道，就餐環境又舒適，我們現在上了年齡，也不想天天做飯，所以就經常來吃。”李婆婆說，之前他們經常在外面餐館里吃，價格貴不說，食品安全還不放心，現在有了社區食堂，恨不得辦卡天天來吃。

“你看嘛，我端了3個菜，兩葷一素，一共花了16元，聽說正式運營后高齡老人還可以減免3元，性價比非常高，很劃算?！本用裰芘亢蛶讉€朋友一起來吃飯，她告訴記者，社區食堂剛開業，他們就來了，無論是朋友聚會，還是周末休閑，這里都是不二的好選擇。

記者看到，在社區食堂里就餐的上班族也有不少?！斑@個食堂太巴適了，價廉物美，最關鍵是吃得安心放心，再也不用每天點外賣了。”在轄區一家公司上班的李小姐說。

可承接老人壽宴

下一步將提供配送服務

在社區食堂就餐，除了高性價比外，讓居民們最放心的就是食品安全。食堂采取明廚亮灶的設計，食客一邊就餐，還能清楚的看到菜品的制作過程。為了全力保障食堂食品安全，草堂路社區從建立機制，嚴格落實措施等抓食品安全。

社區書記葉鴻作為社區食堂冷庫負責人，每天早上一大早她就要到食堂檢查每日菜品和冷庫情況，“堅決杜絕預制菜，保障所有食材都是新鮮的。同時，建立起食品溯源機制，讓大家吃得安心放心?！比~鴻說，區市場監管局草堂監管所還會不定期對食堂開展突擊檢查，如果發現問題，保障在3小時內解決。此外，社區的居務監督委員會還會對食堂進行定期抽檢。

葉鴻介紹，社區食堂目前處于試運營階段，本月底正式運營，青羊區80歲以上的高齡老人以及特殊困難人群在食堂就餐，都可以享受減免補貼，打折下來只需花13元就能享受兩葷一素的餐食?！拔覀兩鐓^食堂目前提供中、晚兩餐服務，除了小碗菜外，也提供點菜服務，還可以承接家庭聚會、老人壽宴?！比~鴻說，目前，社區正在與快遞公司商談，預計將在下一步推出餐食配送服務，免費為社區內高齡老人和殘障人士等送餐上門，擴大社區食堂的服務半徑，切實有效地解決居民“吃飯難”問題。

葉鴻告訴記者，社區還將充分利用場地空間，下一步，將在這里開展親子教育、研學、非遺文化傳承等一系列居民活動，讓社區活動更加豐富多彩。

食堂地址

青華路5號四川博物院北門

尋川博物館生活體驗中心內

【往 期 回 顧】

報道：楊雪怡 周頤

編輯：梁藝懷

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