4 月 28 日晚，良品鋪子（603719）發(fā)布 2024 年年度報告，全年實現(xiàn)營業(yè)收入 71.59 億元。報告期內(nèi)，公司聚焦產(chǎn)品健康化升級與全渠道效率提升，在市場競爭中穩(wěn)步推進(jìn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。盡管受降價策略調(diào)整及提前終止員工持股計劃影響當(dāng)期損益影響，年內(nèi)利潤階段性承壓，但隨著供應(yīng)鏈精益管理與降本增效措施落地，經(jīng)營改善信號顯著。伴隨內(nèi)部治理優(yōu)化以及社會信任提升，2025 年一季度，公司實現(xiàn)營收 17.32 億元，2 月以來虧損已顯著收窄，經(jīng)營呈逐步改善態(tài)勢。

全品類健康化升級，多渠道協(xié)同提效

面對休閑食品行業(yè) “品質(zhì)、大眾、下沉” 的分層競爭格局，良品鋪子以 “健康化” 為核心驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新，堅持走高品質(zhì)零食路線，啟動全品類產(chǎn)品“減法”升級。圍繞天然健康食材、生產(chǎn)過程中減少添加劑兩個研發(fā)方向，讓零食配方更簡潔。全年累計完成500多款健康零食產(chǎn)品升級，打造出多款“清潔標(biāo)簽”爆款——厚肉西梅干僅含西梅原料，牛乳蛋白棒 “純牛乳和面”，拇指風(fēng)干牛肉、東北紅松等單品憑借高品質(zhì)標(biāo)簽實現(xiàn)亮眼銷售。

渠道端則持續(xù)優(yōu)化，門店推行“降價不降質(zhì)”策略，依托供應(yīng)鏈全鏈路優(yōu)化，堅持高品質(zhì)的同時完成500余款產(chǎn)品價格下調(diào)；探索優(yōu)化門店模型，引入水飲、乳品等剛需品種，打造社區(qū)美食集合店，并深化與抖音、美團(tuán)等本地生活平臺合作提升獲客能力。

電商聚焦健康化單品突破，虎皮鳳爪、乳清蛋白面包棒、堅果車輪面包、鮮南瓜手撕包、益生元西梅、甘草金桔、每日堅果蛋白棒等爆款，推動線上盈利能力提升；團(tuán)購業(yè)務(wù)以健康配方與國潮 IP 產(chǎn)品驅(qū)動增長，2024 年實現(xiàn)收入 5.82 億元，同比增長近 20%，毛利率提升至 20.63%，展現(xiàn)強勁韌性。

“品質(zhì)食品” 戰(zhàn)略啟新程，構(gòu)建全鏈路品質(zhì)生態(tài)

4月28日，由中央廣播電視總臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心主辦、良品鋪子承辦的尋味中國好原料暨CMG鄉(xiāng)村地域特色首發(fā)經(jīng)濟(jì)啟動儀式在湖北秭歸縣舉行，攜手京東超市、湖北省7縣、市政府共同發(fā)起“尋味中國好原料”活動。

活動現(xiàn)場，荊楚7縣主要領(lǐng)導(dǎo)授予良品鋪子區(qū)域公用品牌生態(tài)戰(zhàn)略合作伙伴，共建原料直采基地、制定品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)合品牌推廣，構(gòu)建“產(chǎn)地直采-標(biāo)準(zhǔn)共建-品牌共推”的長效機制，推動全產(chǎn)業(yè)鏈升級。

此次“尋味中國好原料”計劃的啟動，也是公司“品質(zhì)食品”經(jīng)營策略的落地實踐。

根據(jù)規(guī)劃，以“原產(chǎn)地+好原料”為錨點，2025年，公司將走進(jìn)50 個原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)，與 10 個核心產(chǎn)區(qū)建立合作，同步打造 “品質(zhì)食品店” 新形態(tài)，通過原料故事可視化、生產(chǎn)環(huán)節(jié)透明化及 AI 技術(shù)互動體驗，開啟 “從田間到舌尖” 的品質(zhì)溯源革命。

向“品質(zhì)食品”擴維，以“原產(chǎn)地好原料”夯實品質(zhì)根基

休閑食品行業(yè)進(jìn)入存量競爭階段，企業(yè)取勝關(guān)鍵要素已向高質(zhì)量、精細(xì)化轉(zhuǎn)變。

為應(yīng)對行業(yè)變局，良品鋪子明確向“品質(zhì)食品”擴維，確立了“品質(zhì)食品+品牌引領(lǐng)+生態(tài)經(jīng)營+以人為本”四位一體的發(fā)展框架。公司將通過強化原料品質(zhì)和品牌建設(shè)鞏固高品質(zhì)定位，同時構(gòu)建開放共贏的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

良品鋪子通過精選好原料，打造高品質(zhì)產(chǎn)品，讓好原料的價值在市場中進(jìn)一步綻放。從“品質(zhì)零食”向“品質(zhì)食品”的擴維，得益于公司多年積累的供應(yīng)鏈優(yōu)勢。截至目前，已建立如云南核桃、山筍、東北紅松等14個專屬原料基地，帶動40多個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群、200多家食品類合作伙伴共同發(fā)展。深入原產(chǎn)地布局的供應(yīng)鏈優(yōu)勢正轉(zhuǎn)化為顯著的產(chǎn)品競爭力。

面對行業(yè)存量競爭，良品鋪子正從 “品質(zhì)零食” 向 “品質(zhì)食品” 擴維，通過原料溯源、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道協(xié)同及生態(tài)共建，持續(xù)夯實高品質(zhì)心智。隨著 “尋找中國好原料” 之旅開啟及全渠道效率提升，公司有望在 2025 年釋放戰(zhàn)略調(diào)整紅利，以品質(zhì)價值引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者與投資者創(chuàng)造長期增長價值。