高血糖是一種比糖尿病病癥輕微的，慢性代謝性疾病。一般來說，人體一旦患上高血糖，就需要長期服用降糖藥來降低血糖水平，以防血糖升高，引發糖尿病等。

對于高血糖患者來說，要想維持血糖穩定，除了服用降糖藥之外，在飲食上也要多加注意，要盡量遠離一些升糖指數高的食物。

而在很多高血糖患者看來，一些具有甜味的蔬菜或水果，或就具有較高的糖分，是不能吃的，吃了后，可能會導致體內的血糖波動。

比如：很多高血糖患者認為，由于西紅柿也具有一定的甜味，所以高血糖患者不能吃西紅柿，這個是真的嗎？

醫生表示：對于高血糖患者來說，西紅柿是可以吃的，但是，血糖偏高的人，要盡量少吃這2物。

一、高血糖患者可以吃西紅柿

之所以很多高血糖患者認為西紅柿不能吃，主要是因為，在他們看來，西紅柿具有一定的甜味，而西紅柿酸甜的口感，可能是因為其中的糖分含量比較多，所以，很多高血糖患者會擔心，吃了這種食物后，可能會導致體內的血糖升高，從而引發一些不適的癥狀。

其實這種擔憂是完全沒必要的，西紅柿雖然口感酸甜，但是并非所有具有甜味的食物，都會對血糖產生影響。一般來說，食物到底會不會對體內的血糖產生影響，要看食物的升糖指數。而西紅柿的生糖指數就比較低，屬于一種低升糖指數蔬菜，所以，高血糖患者即便每天都吃西紅柿，也很難會對體內的血糖產生影響。

二、血糖高的人少吃這兩物不

1.燒烤食物

雖然燒烤的食物不具甜味也不含有糖分，可是對于高血糖患者來說，這類食物中卻含有致癌物-苯并芘，尤其是對于患有三高的人來說，常吃這類食物，不僅會增加致癌的風險，而且還會加重肝臟的解毒負擔，從而容易導致三高疾病加重，誘發一系列的并發癥。

2.腌制類食物

和燒烤類食物一樣，腌制類食物雖然也不具有糖分，但是這類食物中含有的鹽非常的豐富。而過量鹽分的攝入，不僅會對人體的血糖產生影響，更是會對人體血壓產生影響，導致患者體內的血糖和血壓都升高，從而導致三高疾病加重，引發一系列并發癥。

所以對于高血糖患者來說，并不是所有含有甜味的食物都不能吃，只要食物的升糖指數較低，即便它具有一定的甜味，也是可以食用的。但值得注意的是，像以上這兩種食物，無論是對于高血糖患者來說，還是對于高血脂和高血壓患者來說，都需要盡可能的遠離。

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