來源：北京晚報

北靈山位于北京門頭溝區與河北涿鹿縣、懷來縣交界處，海拔1900多米，因山峰上有一片長滿野韭菜的“韭菜坡”，又被叫作“韭山”或“九山”。每年五六月是野韭菜的生長期，也是“歷劫期”。

記者采訪發現，今年5月以來，來自京津冀等地的戶外徒步愛好者紛紛涌入北靈山，高峰期一天超過兩千人，野韭菜不僅快被無節制地采摘，其所生長的高山草甸也不堪重負。專家表示，高山生態系統一旦遭到破壞，修復將十分困難。

北靈山割韭菜爆火

“小阿勒泰”“小瑞士”“宮崎駿的童話世界”……北靈山因其高山草甸風光，被譽為京郊戶外徒步的“天花板”，是近些年十分火熱的網紅打卡點，尤其每年5月后，野韭菜破土而出，“徒步+采摘”的雙重標簽，讓北靈山成為最熱門的京郊徒步目的地之一。

記者在小紅書和微信公眾號搜索發現，5月24日、25日周末兩天，以北靈山為目的地的北京商業戶外徒步團就超40個，其中，約三分之二打出了“北靈山割韭菜”的廣告文案，以招攬付費成員。

“今天就只有一個目的，割韭菜自由，大家先用手機查查野韭菜長什么樣，別割錯了。”記者以108元的價格報名了一個主打“割韭菜”的戶外徒步團，5月24日清晨，滿載45名成員的大巴車從北京市區出發，途中，領隊向大家介紹行程安排。

近3小時后，記者所乘坐的大巴車到達河北涿鹿縣礬山鎮九龍洼，這里前往韭菜坡最為方便。此時，盤山路邊已經停滿了私家車和大巴車，尤以京牌車居多，進山的道路上也拉起長長的隊伍，狹窄路段甚至出現人流擁堵的情況。

“這里并非景區，都是‘驢友’帶火的。”礬山鎮一名村干部告訴記者，5月以來，以采野韭菜為目的的戶外徒步團越來越多，在周末和節假日等高峰期，一天最多超過兩千人涌入北靈山，韭菜坡上“人滿為患”。

韭菜坡上“長滿”了人

“嚯！人比韭菜還多！”韭菜坡是北靈山一片向陽的開闊平緩山坡，站在山坡下，一位帶著孩子的父親一邊驚嘆，一邊加入割韭菜大軍。

放眼望去，韭菜坡上遍布彎腰低頭的人群，有的一手拿著袋子，另一只手徒手拔，有的用剪刀剪或用小刀割。

“哎呀來晚了，頭茬二茬的韭菜早被割完了，剩下的還沒長起來。”一位中年女子雖然抱怨著韭菜太小，但手里的小鏟子卻沒停，一叉一鏟，連根拔起，抖抖泥巴塞到包里。

記者觀察到，草地里的野韭菜稀疏不易尋找，且又細又小，大部分長度不到10厘米。然而，隨著戶外徒步團源源不斷地到來，韭菜坡上的人越來越多，野韭菜無論大小都沒能幸免。不僅如此，韭菜坡土質松軟，草甸也尚未完全返青，頻繁踩踏下，不少植被薄弱處露出了泥土。

臨近中午，不少人手里的袋中已裝滿“戰利品”。“我這得有2斤，這野韭菜味兒可真沖，回家一把炒雞蛋，一把包餃子。”一年輕男子向同伴炫耀。

當地一位村民十分惋惜地告訴記者，前些年，一到夏天韭菜坡的野韭菜就會開滿花，一片片很壯觀，“這幾年都挖干凈了，再也看不到韭菜花嘍。”

草甸遭破壞后難恢復

北京首都師范大學副教授、中國野生植物保護協會理事顧壘介紹，北靈山的野韭菜學名叫野韭，雖然不屬于國家保護野生植物，但“我們更關注的是割野韭菜所帶來的‘連帶傷害’，比如頻繁踩踏草甸、不當挖掘土壤、誤傷其他野生植物、隨手亂扔垃圾等。因受海拔高、氣候寒冷的影響，高山草甸生態系統脆弱，相對來說植物生長緩慢，遭破壞后恢復困難。”

記者了解到，京冀兩地都不允許隨意采摘靈山上的野生植物。“村里不允許‘驢友’隨意挖野韭菜，但我們人手有限，也無執法權，而且上山的路很多，根本攔不住。”礬山鎮村干部無奈地告訴記者，“我們也曾在北靈山上撒過各類植物的種子，但根本活不了。”

北靈山另一側的門頭溝區清水鎮也同樣不允許采摘野韭菜，該鎮政府曾明文要求，在靈山生態范圍內，“請勿隨意踐踏草木、采摘各類原生植物。”

“現在的生活水平，誰也不缺那一口。”顧壘說，人們采摘野韭菜更多的是享受一種獲得感。“近年來，在社交媒體以及商業戶外徒步團的包裝下，抓魚摸蝦、挖菜摘果等‘打野’行為被包裝成了一種流行的生活方式，很容易引發效仿，若放任不加節制，恐怕將對生態環境造成破壞。”

人與野生植物如何共處？顧壘呼吁，戶外徒步應遵循“無痕山野”原則，既不要留下任何垃圾，也不要拿走大自然中的任何資源，哪怕一花一草。

（來源：北京晚報）