廣東
袁丁中醫：血脂降不下來？提醒：高血脂吃對這3種食物
袁丁 廣東省第二中醫院 心血管內科 主任醫師，擅長：心腦血管疾病、心梗、腦梗、冠心病、心絞痛、腦梗后遺癥、房顫早搏、心律失常、血壓高、高血脂、頭暈失眠等疾病。現定期在廣州宏韻中醫館坐診。
現代人生活節奏快、飲食不規律，高血脂已成為困擾中老年人的常見問題。
即使規律用藥，部分患者仍面臨血脂反復升高的困擾。其實，除了藥物干預，飲食調理是改善血脂的關鍵。
今天給大家講講高血脂患者吃對這3種食物，比吃藥還管用！記得點贊和在看，讓更多人看到！
一、三文魚
核心成分：富含Omega-3不飽和脂肪酸（EPA和DHA）。
Omega-3能抑制肝臟合成甘油三酯，同時促進其分解代謝，降低血液黏稠度。
深海魚類中的不飽和脂肪酸還能軟化血管壁，減少脂質沉積，預防動脈粥樣硬化。
二、燕麥
核心成分：β-葡聚糖和可溶性膳食纖維。
膳食纖維能吸附腸道內的膽固醇，減少其吸收并加速排出。β-葡聚糖可調節腸道菌群，促進短鏈脂肪酸生成，輔助降低低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）
三、香菇
核心成分：植物固醇、香菇多糖。
植物固醇結構與膽固醇相似，可競爭性抑制腸道對膽固醇的吸收。
香菇多糖能激活免疫細胞，促進脂質代謝，尤其對甘油三酯偏高者效果顯著。
袁醫生提醒：若調整飲食后血脂仍不達標，需遵醫囑配合藥物治療，切勿盲目停藥。
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