隨著端午佳節(jié)的臨近,粽子的消費(fèi)量迎來高峰期。為了確保節(jié)日期間的食品安全,讓民眾能夠享用“放心粽”,近日,龍口市市場監(jiān)管局開展端午節(jié)粽子的專項(xiàng)檢查暨“守護(hù)安全 暢通消費(fèi)”新時(shí)代文明實(shí)踐行動,嚴(yán)格把控粽子質(zhì)量,抵制粽子過度包裝,構(gòu)建起食品安全的堅(jiān)固防線。
在檢查行動中,著重關(guān)注超市及農(nóng)貿(mào)市場的粽子和其他節(jié)令食品。檢查內(nèi)容包括:一是強(qiáng)化食品溯源管理,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和索證索票情況,確保每一批次的食品來源明確、去向可追蹤,從源頭上防止“三無”食品進(jìn)入市場。二是規(guī)范食品標(biāo)識的檢查,仔細(xì)核對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)簽信息,嚴(yán)厲打擊虛假標(biāo)注、篡改生產(chǎn)日期、銷售過期食品等違法行為。三是加強(qiáng)主體責(zé)任的落實(shí),在檢查的同時(shí),執(zhí)法人員向經(jīng)營者普及《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),督促商家嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,定期進(jìn)行商品自查,及時(shí)清理臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品,確保銷售的粽子新鮮且安全。
同時(shí),執(zhí)法人員依據(jù)GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》及第2號修改單等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)檢查粽子包裝層數(shù)是否超過3層、包裝空隙率是否合規(guī)、包裝成本是否超過規(guī)定比例等情況,要求商家從源頭抵制過度包裝產(chǎn)品的上架銷售,引導(dǎo)消費(fèi)者選擇簡約適度包裝的粽子產(chǎn)品,踐行綠色消費(fèi)理念。
下一步,龍口市市場監(jiān)管局將不斷加強(qiáng)節(jié)日期間的市場監(jiān)管力度,提高檢查頻率,擴(kuò)大檢查范圍,并持續(xù)對食品安全違法行為保持高壓態(tài)勢,以維護(hù)良好的市場消費(fèi)環(huán)境,確保市民度過一個(gè)健康、和諧的端午佳節(jié)。
(來源:龍口市市場監(jiān)管局)
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