文 | 空間秘探,作者 | 鄒新
夢百合雄心勃勃的“2000家酒店”擴張計劃,“首店”也在今年3月落地上海,不過開業的這2個月來,夢百合遭遇了一系列的“首店”煩惱……
夢百合“首店”兩個月,投資人有話說
2025年3月,以2000家0壓酒店為擴張目標的夢百合,首店悄悄落子上海虹橋。開業兩個月,爭議似乎一直沒有斷過。
“首店”坐落于上海虹橋樞紐中心,地下二層通道可直通虹橋火車站及地鐵2號線、10 號線及17號線。酒店周邊圍繞著虹橋天地、龍湖天街、虹橋綠谷等大型綜合商業廣場,選址卓越。
2024年8月,在回復投資者提問時,夢百合家居科技有限公司表示將和董事長倪張根共同出資成立酒店公司,打造集酒店、體驗、銷售為一體的夢百合0壓酒店。也就半年多的時間,以2000家0壓酒店為擴張目標的夢百合,首店成功落地。
酒店以打造0壓生活為理念,組合夢百合家居旗下“MLILY夢百合”品牌0壓床墊、0壓枕、“NISCO里境”品牌沙發、“VALUE榀至”品牌全屋定制家具等產品,這是夢百合全球首家全智能床酒店,一開業便榮獲多項設計獎,受到社會各界的廣泛關注。
不過開業兩個月,夢百合似乎就陷入“首店危機”,聚焦夢百合0壓酒店首店的經營現狀,不少持觀望態度的投資者在社交平臺上多次發出質疑。綜合網友熱議,相關討論主要圍繞在以下幾個方面:
酒店最初定位為中高端,然而綜合上海虹橋店房價,其屬于高端酒店(800元-2000元)且并不標配早餐;夢百合酒店前期主攻新零售且不以盈利為目的,酒店價格定位與酒店、床墊客戶轉換初衷互相矛盾;開業近2個月,目前除攜程可預訂酒店外,如飛豬、美團、抖音等其他平臺并沒有上線相關預訂渠道,且酒店宣發并不到位……
同時,作為夢百合的投資者,股民們紛紛建言獻策:
首先,從酒店定位出發,夢百合床墊、酒店客戶目標群體應保持一致,商旅人群作為酒店的目標客戶及潛力客戶,應結合其報銷標準及消費水平調整酒店定位。其次,從酒店服務出發,虹橋選址決定了酒店消費客戶大多為參加展會群體,定價高卻并不標配早餐將影響酒店的住房率;最后,從長期運營的角度出發,夢百合床墊、酒店客戶轉換難,要吸引客戶體驗夢百合產品并完成消費閉環必須通過價格的適當調整降低空房率。
在相關討論帖的評論區,夢百合董事長倪張根現身說法,表示這一酒店定位偏高是為了“打樣”,并無不妥。
首店“煩惱”,夢百合的是是與非非
空間秘探觀察發現,作為全球首家全客房配備智能床的高端商務酒店,夢百合虹橋首店以“科技+睡眠”為核心,所有客房搭載自主研發的0壓智能床,提供七大模式(助力起床、瑜伽、觀影、閱讀、深睡、打鼾干預、0壓力),并具備腰托調節、背腿按摩、柔性喚醒等功能,直擊商旅人群的睡眠痛點。非溫感0壓綿床墊及枕頭獲得多國專利,實驗證明可提升深度睡眠時長,差異化體驗顯著。
酒店內所有產品(床墊、枕頭、家具等)均支持“體驗即可購”,通過小程序即時下單,突破傳統酒店功能局限,將住宿場景轉化為產品體驗與銷售渠道。這種模式不僅增強了用戶粘性,還可通過數據反哺產品研發,形成閉環創新。
步入酒店便可體驗融合了休閑、社交、辦公的多功能場景,包括淮揚菜餐廳“水繪淮揚”、曼聯主題酒吧、共享辦公區、健身房等,滿足商旅人群的多樣化需求。此外,“0壓家居館”集中展示產品矩陣,強化品牌形象與用戶觸達。
同時,夢百合作為國內智能床領域頭部品牌,2023年天貓智能床銷量第一,且擁有曼聯全球合作伙伴等IP資源。查閱攜程關于酒店的最新數據,夢百合0壓酒店的好評率達到了99%,圍繞交通、環境、服務及睡眠等方面,消費者并不吝夸獎。
從夢百合首店的選址來看,上海虹橋樞紐作為全國重要交通樞紐,商務和旅游客流量大,首店選址于此可精準覆蓋高凈值商旅人群。不僅如此,夢百合中國總部亦位于上海,其技術積累與多年酒店合作經驗,為其虹橋首店提供了品牌信任度與運營基礎。
然而,正如夢百合投資者所焦慮的,酒店的高端定位可能限制客群覆蓋,高度技術依賴或將拉高酒店的維護成本,“體驗即可購”模式雖創新,但用戶購買決策受價格、物流等因素影響。酒店場景的即時沖動消費能否轉化為長期復購,也仍需等待市場檢驗。
此外,夢百合雖在家居領域經驗豐富,但酒店運營涉及物業選址、供應鏈管理、服務標準化等復雜環節,初期可能面臨經驗不足的挑戰。開業2個月以來,確實也遇到了上文中的一些實際問題。
另外一個大的爭議點,夢百合0壓酒店宣稱不依賴OTA平臺,僅通過自有渠道和會員體系推廣,除攜程這一OTA平臺外,飛豬、美團、抖音并未上線酒店的預訂渠道。不依賴OTA平臺固然是好的,但在初期品牌影響力有限的情況下,酒店也可能面臨流量不足的風險。
不僅如此,不少投資人認為,“首店”選址其實也是一把“雙刃劍”,上海虹橋區域高端酒店密集,原有酒店品牌已形成穩定客群。盡管智能床能夠作為酒店的差異化賣點,但需促成用戶轉變“酒店僅用于住宿”的固有認知,培養“體驗式消費”的習慣仍需時間。
財報“吃緊”,2000家酒店夢能否持續
調查發現,目前在各大公共平臺,夢百合并未公布酒店的整體投資金額、房租、員工數量、出租率、RevPAR等相關數據。
但根據夢百合2024年財報及相關公告可知,2024年夢百合自主品牌內銷在酒店業務的營收為2.15億元,同比下滑2.48%。這一頹勢在2025年第一季度進一步加劇,營收同比下滑21.46%。
2024年夢百合營收近85億元,其中海外市場營收占據67.5億元,境內主營業務收入不足15億元。在國內市場收入有限的情況下,要實現2000家酒店的開設目標,需要大量的資金投入,夢百合的財務情況能否支持其大規模開店計劃,讓人存疑。
不僅如此,夢百合與華住集團的商標權訴訟在前段時間引發網絡熱議,可以說二者都盯上了對方的生意。談及夢百合做酒店,時間可以追溯到2021年,彼時由于出海成本、原材料價格波動、國際化戰略等多重因素,夢百合頂著虧損壓力決心下場做酒店。然而從目前結果來看,跨界擴張的策略還沒有取得令人刮目相看的成績。
事實上,除了夢百合,不少家居行業的巨頭此前都曾嘗試過進軍酒店行業。而在本土連鎖酒店品牌中,慕思睡眠酒店是業內首個由酒店床墊供應商開設的酒店。
據了解,慕思健康睡眠股份有限公司早在2016便成立了健康睡眠酒店公司,并在東莞開設了第一家以定制健康睡眠為主題,匹配慕思寢具產品、睡眠檢測儀器的品牌酒店,開啟了產品、品牌體驗經濟、酒店業務的多維融合之路。不過,慕思健康睡眠股份有限公司在全國已開業慕思睡眠酒店僅為7家。
另一床墊巨頭雅蘭也有涉足酒店行業。據悉,雅蘭旗下的酒店名為深圳大梅沙雅蘭酒店,目前僅此一家,該酒店是深圳市首家集休閑度假、商務會議、旅游康樂為一體的產權式酒店。雅蘭酒店官網資料顯示,酒店還設立雅蘭床上用品專賣店,讓住客可以把優質睡眠“帶回家”。
從市場聲量來看,慕思與雅蘭雖穩居床墊行業頭部地位,但其在酒店領域的布局仍屬初步探索階段。反觀夢百合跨界進軍酒店業,提出2000家門店的擴張目標,其能否突破重圍、實現跨越式發展,目前還沒有看到最終“答案”。
在存量競爭加劇、酒店業陷入“紅海廝殺”的背景下,行業不僅在產品力、價格戰上貼身肉搏,更在運營效率、服務質量、OTA評價等維度展開全方位角逐。
面對這般激流,床墊行業領軍品牌夢百合卻高調宣布布局2000家酒店項目,這一大膽舉措不僅彰顯其對自身核心產品的高度自信,也折射出其突破行業邊界的戰略野心。盡管夢百合首店開業后爭議與贊譽并存,但若能在模式迭代中精準卡位、及時調整、把握節奏,這場“千店征程”或許也會有逆風翻盤的可能。
酒店行業,為何集體陷入“身份焦慮”
縱觀當下,不僅是夢百合、慕思、雅蘭等酒店家居用品供應商陷入“身份焦慮”,急于尋找第二增長曲線。各大酒店集團也紛紛開始尋找客房收益外的動能,通過新零售為酒店業注入“強心劑”。
例如,亞朵集團2024年零售GMV突破25.92億元,同比激增127.7%,線上渠道占比超90%,成為客房收益外的第二增長曲線。華住、首旅如家等頭部品牌通過“酒店同款”床品、香氛等商品,將住宿體驗延伸至居家場景,以“所見即所購”的即時消費沖動撬動增量市場。
第二曲線是查爾斯·漢迪的理論,它是指企業在第一曲線達到巔峰之前,必須找到適合企業自身發展的新的業務增長點,以應對未來可能出現的危機,實現企業健康持續的發展。
對于酒店而言,酒店行業歷經過去幾十年的高速發展,加上國內高端、奢華酒店依靠房地產為主的發展模式一去不復返,酒店的增長已經觸及天花板。當第一曲線增長乏力時,行業必須抓住新窗口期,以創新突破瓶頸,基于現有資源解鎖第二曲線的增長動能,開辟酒店業的新生命軌跡。
近期,各大酒店集團積極探索新業務與新模式,動作頻頻。以華住集團為例:3月21日世界睡眠日,華住集團以“好好睡覺·自然醒”為理念帶來重磅首發新品,一款獨創M形動態三層枕芯結構設計的“華住會M3記憶枕”。而這場發布會的時間距離夢百合0壓酒店首店落地僅有三天,此前雙方仍是良好的合作伙伴。
對于供應商而言,在體驗經濟時代,消費者對產品舒適度、品質提出了更高的要求,但僅通過廣告、門店展示等方式難以讓消費者充分感受產品。酒店則為產品提供了一個真實的使用場景,消費者在酒店中能親身體驗產品的性能,從而更直觀地了解產品特點,增加購買意愿。比如夢百合就是通過打造“0壓酒店”,讓顧客在酒店中體驗其0壓床墊,若體驗良好,就可能購買同款產品。因此,涌入酒店賽道開始嘗試“跨界”的供應商也越來越多。
酒店行業的產業鏈本身就極其復雜,且傳統的酒店業務已經不能滿足當代消費者的多樣化需求。在傳統增長模式失效、消費需求升級、技術變革加速的多重壓力下,跨界零售和供應鏈整合成為破局關鍵?;蛟S未來,酒店業將會進一步模糊產業邊界,通過場景化消費、生態化合作和精細化運營實現高質量發展。
當下,或許夢百合的2000家酒店夢還有些遙遠,但不妨礙門外想要擠進來的“入局者”摩肩接踵。在酒店業這場集體的“身份焦慮”背后,行業格局正在悄悄改寫,不變的是差異化能力與創新速度始終是決定酒店以及供應商在“內卷”中突圍的關鍵。
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