來源/寶雞融媒，編輯/劉慧

五色新絲纏角粽

金盤送

生綃畫扇盤雙鳳

正是浴蘭時節(jié)動

菖蒲酒美清尊共

今天是農(nóng)歷五月初五

我們迎來端午佳節(jié)

作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一

端午節(jié)歷來備受人們的重視

多種多樣的習俗

也賦予了這個節(jié)日豐富的文化含義

寶雞的端午，也是儀式感滿滿

壹

插艾草

五月初五正值仲夏之初

天氣炎熱，蛇蟲易出沒

農(nóng)歷五月是艾草成熟的時候

它奇特的氣味

可以驅(qū)蚊、殺菌

端午節(jié)一大早

寶雞家家戶戶的門前

便是忙著插艾草、掛菖蒲的身影

將一束新鮮的艾草在家門口掛起

也成了端午節(jié)妙不可言的儀式感

消災避疫

是端午節(jié)的原始主題

貳

五毒肚兜/五色絲線/香包

繡品對寶雞人而言

絕對是記憶里的最高儀式感

小時候大家都穿戴過

五毒肚兜、香囊

虎頭鞋、五色絲線

這些東西看似平常

但其實也蘊藏寶雞的文化內(nèi)涵

系五彩繩

五彩繩是端午節(jié)必備的物品

端午節(jié)當天

家長們起床第一件事

就是給孩子在手腕、腳腕上

系好五彩繩

五彩繩的顏色被大家視為

吉祥色，寓意吉祥如意

幸福安康，遠離煩惱和疾病

這種彩色絲縷要戴到“六月六”

才把它剪下來

丟進河里讓水沖走

寶雞地區(qū)的傳說認為

這和藥王孫思邈的事跡有關(guān)

將花線丟進河里

等于百病也被帶走了

具有送災的寓意

穿五毒肚兜

五毒肚兜的“五毒”

一般是指蛇、蝎

蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆等

寶雞民間有傳說

繡有五毒圖案的肚兜

能夠護佑孩子健康成長

故而

小時候關(guān)于端午的記憶

一定有起床時要穿

繡有五毒的衣物

戴香包

端午節(jié)的習俗中總離不開芳香

端午節(jié)佩戴香囊

不但有避邪驅(qū)瘟之意

而且有襟頭點綴之風

香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥

外包以絲布，清香四溢

再以五色絲線弦扣成索

作各種不同形狀、結(jié)成一串

形形色色，玲瓏奪目

寶雞每年都會有大型香包節(jié)

可以看到形態(tài)各異的香包

這都是一針一線繡出來的傳承

而寶雞人端午節(jié)的儀式感之一

就是親手做一個香包佩戴

叁

雞蛋/粽子/油糕/麻花/臊子面

端午節(jié)的早晨

寶雞人一般要吃雞蛋

粽子、油糕、麻花

中午要吃臊子面

整天都是滿滿的儀式感

寶雞人包粽子又與別處稍有不同

寶雞當?shù)氐聂兆右话闶侨切螤?/p>

用蘆葦葉做外皮

里面的配料

是在糯米里加紅棗

吃起來特別清甜可口

或者只是用上好的糯米

澆上蜂蜜就特別香甜爽口

無油糕不端午

可見油糕對寶雞人的重要性了

油糕香甜軟糯

在西府很受歡迎

每年端午節(jié)前后

不少小吃店都邊炸邊賣油糕

而許多顧客買油糕

也不只是自己吃

更是作為禮品

端午節(jié)走親串友用的

中午來一碗臊子面

也是必不可少的

這可不是瞎說

臊子面作為寶雞的特色美食

逢年過節(jié)從來不會缺席

酸辣爽口的湯和薄彈勁道的面條

油亮的湯上還飄著綠色的韭菜碎

沒有什么

是一碗臊子面解決不了的

如果不行就來兩碗！

一片片粽葉

輕裹起絲絲情意

一把把艾草

寄托著迢迢愿景

今日端午

愿你我都能

細品歲月饋贈的甘醇

在這仲夏的時光里

幸福安康，充滿希望和陽光