為嚴厲打擊制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品違法行為，儀征市市場監(jiān)督管理局開展制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品專項整治行動，現面向社會公開征集制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品違法犯罪線索。

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征集線索時間

發(fā)布之日起至2025年12月31日止。

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征集線索范圍

重點區(qū)域：

重點聚焦城鄉(xiāng)結合部、餐飲集中區(qū)、農村集市等區(qū)域。這些區(qū)域人員流動大、消費需求多樣，也是制售假劣肉制品和假冒偽劣食品違法行為的高發(fā)地。

重點生產經營主體：

假劣肉制品和農村假冒偽劣食品重點生產經營主體：涵蓋風鵝、牛肉、鹽水鵝、綠楊春茶葉、菜籽油、茶干等儀征特色食品的生產企業(yè)和小作坊以及燒烤店、火鍋店、麻辣燙店、自助餐店、農貿市場、超市、小食雜店、小攤販、電商等。

重點關注違法行為：

（一）制售假劣肉制品重點違法行為

·采購、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉。比如從非正規(guī)渠道購進肉類，無法提供合法有效的檢疫證明。

·以其他低價肉生產假冒高價肉制品，例如用鴨肉冒充牛肉、羊肉等。

·超范圍超限量使用食品添加劑，甚至添加非食用物質，嚴重危害消費者身體健康。

·儲存、運輸設施設備不符合相關要求，如肉類未按規(guī)定溫度冷藏、冷凍運輸，可能導致肉類變質。

·虛假宣傳用調理肉制品冒充非調理肉制品，食品配料表標識與生產實際投料不相符，誤導消費者，冒用他人廠名廠址，欺騙消費者，存在篡改生產日期、保質期或原產地標簽等。

（二）農村假冒偽劣食品重點違法行為

·購買使用來歷不明未經檢驗檢疫等肉類原料、重金屬等污染物超標植物源性食品原料、不符合食品安全標準的食用農產品等。

·未經許可（登記）生產食品，超范圍、超限量使用食品添加劑和添加非食用物質生產食品，生產侵權食品等。

·線上線下銷售“三無”食品、“山寨”食品，虛假宣傳和違法宣稱功能等。

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征集方式

12315 熱線電話：撥打 12315 熱線，向接線人員清晰、準確地描述所掌握的違法線索情況。

12315 網絡平臺及小程序：登錄 12315 網絡平臺或通過 12315 小程序，在線提交舉報信息，操作便捷，能隨時查看舉報進度。

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線索舉報說明

鼓勵廣大社會群眾積極舉報涉及肉制品和農村假冒偽劣食品違法犯罪活動及行業(yè)“潛規(guī)則”。重大違法行為線索經查證屬實，按規(guī)定兌現獎勵政策。

反映內容要求實事求是、表述清楚，不得虛構、夸大事實，并盡可能提供相關佐證材料及聯系方式。

市場監(jiān)管部門將對舉報人的個人信息保密，依法保障舉報人權利。

食品安全關乎市民的身體健康，希望廣大市民積極行動起來，踴躍提供制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品違法犯罪線索，共同維護良好的市場秩序和食品安全環(huán)境。

儀征市市場監(jiān)督管理局

2025年5月31日

來源：儀征市市場監(jiān)督管理局