對于南方很多經常煲湯的朋友來說，天門冬應該是不陌生的，因為它常被拿來煲湯。

實際上這種植物，在山林中也不少見，并且也是很好分辨的一種植物，只是好多人并不認識它而已。

今天我們就來認識一下天門冬，大家在山中遇到了，可不要客氣，多挖點回去也是可以的。

以下從根、莖、葉、花、果等方面為你介紹天門冬的形態特征。它的塊根通常在中部或近末端成紡錘狀膨大，膨大部分長3-5厘米，粗1-2厘米，多個塊根簇生，形狀類似紅薯，顏色多為黃白色或淺黃棕色。這也是它地下根莖最大的特點。

另外，天門冬的莖平滑，常彎曲或扭曲，長度可達1-2米，能攀援生長，分枝具有棱或狹翅。

還有它的葉子也很有特色，這種植物的葉退化為鱗片，主莖上的鱗狀葉基部延伸為長2.5-3.5毫米的硬刺，在分枝上的刺較短或不明顯。

而真正進行光合作用的是葉狀枝，通常每3枚成簇，扁平或由于中脈龍骨狀而略呈銳三棱形，稍鐮刀狀，長0.5-8厘米，寬約1-2毫米。

- 花：花通常每2朵腋生，顏色為淡綠色。花梗長2-6毫米，關節一般位于中部，有時位置會有變化。雄花的花被長2.5-3毫米，花絲不貼生于花被片上，雌花大小和雄花相似。

每年5-6月還會開出淡綠色的小花，秋冬季節結出鮮紅透亮的漿果，觀賞性十足。這種“上秀下實”的獨特形態，讓它在草叢中格外引人注目。

說了這么多天門冬的特點，再來看看它的價值。這種植物的最大價值，就體現在藥用方面。

天門冬的藥用價值最早可追溯至漢代《神農本草經》，被列為上品藥材，稱其“久服輕身，益氣延年”。

歷經千年實踐，天門冬的藥用功效不斷被挖掘，如今已成為滋陰潤燥、清熱降火的重要藥材。

其藥用部位為干燥塊根，富含天門冬酰胺、甾體皂苷、多糖等活性成分，這些物質賦予了它卓越的藥理特性。

在滋陰潤燥方面，天門冬堪稱“潤肺高手”。中醫認為，肺喜潤惡燥，而天門冬甘寒質潤，能入肺經，滋養肺陰、清除肺火。

對于肺陰虛導致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干痛等癥狀，天門冬常與麥冬、沙參等藥材配伍使用，如經典方劑“二冬湯”，可有效緩解肺部燥熱，恢復肺臟宣發肅降的功能。

現代醫學研究也證實，天門冬中的多糖成分能增強呼吸道黏膜的免疫功能，對慢性支氣管炎、支氣管哮喘等呼吸道疾病有輔助治療作用。

除潤肺外，天門冬還擅長滋腎陰、降腎火。腎為先天之本，腎陰不足易引發腰膝酸軟、眩暈耳鳴、內熱消渴等癥狀。

天門冬入腎經，能填補腎陰、清退虛熱，常與熟地黃、山茱萸等藥材組成“六味地黃丸”的衍生方劑，用于調理腎陰虛證。

此外，它還能生津止渴，對糖尿病患者出現的口干舌燥、多飲多尿等癥狀有一定改善作用。

現代藥理實驗表明，天門冬中的甾體皂苷成分可調節血糖代謝，輔助控制血糖水平。

在其他藥用領域，天門冬也有出色表現。其清熱涼血的特性使其可用于治療陰虛血熱導致的鼻出血、牙齦出血；外用時，鮮品搗爛敷于患處，還能緩解癰腫瘡毒、皮膚皸裂等癥狀。

同時，天門冬還具有一定的抗衰老作用，其含有的黃酮類化合物和多糖能清除體內自由基，延緩細胞衰老，這也與古籍中“延年”的記載不謀而合。

盡管天門冬藥用價值顯著，但使用時需謹慎。因其性寒，脾胃虛寒、便溏泄瀉者及外感風寒咳嗽者不宜服用。

在現代醫學與傳統智慧交融的今天，天門冬的價值仍在不斷被發掘，為守護人類健康持續發揮著獨特作用。

如今，云南、貴州、四川等地已形成規模化種植基地，通過科學培育，既滿足了中醫藥產業需求，也為保護野生資源貢獻力量。