iiMedia Ranking(艾媒金榜)是艾媒咨詢旗下中國(guó)新消費(fèi)品牌評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu),為消費(fèi)者提供客觀的品牌信息及購(gòu)物消費(fèi)指南。iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新發(fā)布《2025年中國(guó)啤酒十大品牌》,金榜指數(shù)是艾媒咨詢?cè)瓌?chuàng)用以判斷企業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)者評(píng)價(jià)的綜合指標(biāo),依托艾媒自主研發(fā)的“中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)挖掘與分析系統(tǒng)(CMDAS)”(省部級(jí)重大科技專項(xiàng),項(xiàng)目編號(hào):2016B010110001),采用iiMeval大數(shù)據(jù)評(píng)價(jià)模型計(jì)算賦值,監(jiān)測(cè)期內(nèi)根據(jù)企業(yè)綜合實(shí)力、銷售規(guī)模、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢(shì)、消費(fèi)者評(píng)價(jià),并結(jié)合分析師團(tuán)隊(duì)評(píng)價(jià)進(jìn)行分析核算生成,側(cè)重營(yíng)收規(guī)模、品牌線上電商平臺(tái)銷量等評(píng)價(jià)因子。指標(biāo)分?jǐn)?shù)范圍為0-100分,分?jǐn)?shù)越高則表示企業(yè),以及產(chǎn)品在所在領(lǐng)域綜合實(shí)力越強(qiáng)。
榜單數(shù)據(jù)顯示,榜單TOP10分別為:青島啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、福佳啤酒、烏蘇啤酒、朝日啤酒、喜力啤酒、麒麟啤酒。其中,青島啤酒以91.83的金榜指數(shù)位居榜單第一,百威啤酒(87.48)、嘉士伯啤酒(85.72)分列第二、第三。
從上榜情況來(lái)看,百威啤酒、嘉士伯啤酒、福佳啤酒、朝日啤酒、喜力啤酒、麒麟啤酒這6家均為外來(lái)品牌,主要來(lái)自美國(guó),荷蘭、丹麥、比利時(shí)等歐洲國(guó)家。青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、烏蘇啤酒這4家品牌則為國(guó)產(chǎn)品牌,主要產(chǎn)自山東、北京等地。
從市場(chǎng)份額來(lái)看,行業(yè)集中度較高,頭部品牌優(yōu)勢(shì)明顯。以全球市場(chǎng)為例,百威啤酒、嘉士伯啤酒、喜力啤酒等國(guó)際知名品牌憑借深厚的品牌底蘊(yùn)、廣泛的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),在全球各地?fù)碛写罅恐覍?shí)消費(fèi)者,占據(jù)了相當(dāng)可觀的市場(chǎng)份額。在中國(guó),雪花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等本土品牌憑借對(duì)本地市場(chǎng)的深入理解,在各自優(yōu)勢(shì)區(qū)域形成強(qiáng)大的市場(chǎng)壁壘,如華潤(rùn)雪花在東北、華北等地牢牢扎根。
面對(duì)消費(fèi)者日益提升的品質(zhì)追求,品牌積極推出高端產(chǎn)品線,例如青島啤酒的 “奧古特” 系列,憑借優(yōu)質(zhì)原料和精湛工藝,以醇厚口感吸引高要求消費(fèi)者,提升品牌形象與利潤(rùn)空間。同時(shí),精釀品牌也在不斷涌現(xiàn),像美國(guó)的 “塞繆爾?亞當(dāng)斯”,專注獨(dú)特風(fēng)味和小眾釀造工藝,滿足追求個(gè)性體驗(yàn)的消費(fèi)者。
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提升,對(duì)于啤酒的選擇也越發(fā)注重品質(zhì)與健康屬性。低酒精度、低糖、無(wú)添加、低熱量的啤酒產(chǎn)品逐漸成為市場(chǎng)新寵,無(wú)醇啤酒和低卡啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出顯著的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。消費(fèi)者對(duì)食品飲料成分的關(guān)注度持續(xù)走高,促使健康原料、純凈原料以及特殊原料成為行業(yè)新的追求方向。
因此,不少品牌推出健康型產(chǎn)品,如百威的無(wú)醇啤酒,迎合健康飲酒潮流;在營(yíng)銷創(chuàng)新方面,品牌通過(guò)跨界合作制造話題,例如哈爾濱啤酒與時(shí)尚品牌聯(lián)名,提升品牌在年輕群體中的時(shí)尚感和吸引力。此外,在渠道拓展上,品牌除深耕傳統(tǒng)餐飲、商超渠道,還積極布局電商直播等新興渠道,精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)者。
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