北京
百萬YouTuber蹦板（呂育銓）靠著精品代購累積上億身價，近來他斥資1.4億在桃園打造三層樓、150坪旗艦店，也跨足餐飲業，砸下800萬元加盟酸菜魚品牌于上月31日開幕，不過才營運3天，就遇上員工離職潮，已有超過一半的員工離職，因人力不足，加上備好一周份量的食材已在3天內用光，只好緊急暫停營業2天。
蹦板日前才發文分享加盟的酸菜魚餐廳，表示會選擇這個品牌，是因為該品牌是少數湯咸度可以直接喝的，喝完也不會口干舌燥，影片中蹦板也向鏡頭喊話要找員工，“我人不夠！餐飲的朋友，歡迎來我旗下工作！我們福利待遇都比一般業界高。”吸引粉絲朝圣。今（3）日蹦板發文宣布酸菜魚店將暫停營運2天的消息，表示要等待人員和食材到位才開店，預計于6月5日恢復營業。
根據《ETtoday》報導，蹦板宣布要幫所有員工的底薪加5000元，希望能盡快找到人，“底薪是38000元起，我們還有營業額達標的獎金，最高可以拿3萬元。留下絕對獎金發到爆，但你留下的也會操到爆，因為每天都會這么多人。”他苦嘆如果找不到人很難營業，目前先找臺中店的員工支援。
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