走進朝鮮,這個國家的美食種類豐富,其中最有代表性的是泡菜和冷面,一般朝鮮人結(jié)婚嫁娶時的壓軸菜,必有一道冷面,可見朝鮮人對冷面的看重。而在朝鮮旅行的幾天時間,幾乎每頓的團餐都有泡菜佐餐,讓我們覺得朝鮮是當之無愧的泡菜國。加上我們平時愛吃酸辣味的美食,泡菜給我們的感覺,更多的是下飯的菜。
而冷面雖然在朝鮮廣受好評,但或許是因為中國的面制品實在太多,口味也比較豐富,就冷面的口感而言,個人覺得非常一般。總體說來,在朝鮮的團餐水平有限,和國內(nèi)的團餐有魚有肉是不能比的。直到有一天,美女導(dǎo)游驕傲地告訴我們,要帶我們?nèi)コ砸活D大餐,我們心中非常疑惑,始終也沒能猜出是什么大餐。
直到美女導(dǎo)游把我們帶進了一家火鍋店,我們才意識到美女導(dǎo)游所言的大餐就是火鍋。這家火鍋店給我們游客的感覺不是很大,但也有幾十平米。和涉外餐廳一樣,朝鮮的這家火鍋店也擺放著一個小舞臺,大概是等到顧客就餐的時候,會有人登上舞臺表演才藝。果然,等待了鍋底上桌,就有幾位朝鮮美女登臺表演。
不過讓我們意外的是,說好的火鍋,說好的火鍋底料,其實就是一個小鐵缽,并且鐵缽里看起來清湯寡水,一看就沒什么胃口。但是美女導(dǎo)游卻表現(xiàn)得非常興奮,還不忘往我們的碟子里夾菜,最終我們一行游客也被她的服務(wù)感動,隨便吃了幾口菜。可是看著眼前的配菜,金針菇、白菜和五花肉,還有一鍋清湯,我們是覺得沒有什么油水的。
但導(dǎo)游卻認為,這可是你們在中國吃不到的,畢竟朝鮮的豬不會注射瘦肉精,蔬菜不會打農(nóng)藥。隨后,同行的幾位女游客倒是聽說美女導(dǎo)游的話,狼吞虎咽地往碗里夾菜,可是我們一行男游客卻再也沒有夾菜,因為食意全無。想著導(dǎo)游說的大餐,真不如就是老干媽拌飯呢!
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