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春雨驚春清谷天

夏滿芒夏暑相連

秋處露秋寒霜降

冬雪雪冬小大寒

二十四節(jié)氣在四季

輪回流淌，不曾虛度

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廣西日報愛上非遺（有夢鄉(xiāng)村）全媒體工作室

推出“廣西非遺說節(jié)氣”專欄

今日芒種

本期“廣西非遺說節(jié)氣”

讓我們一起走進

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目

欽州坭興陶燒制技藝

感受芒種的氣息

仲夏時節(jié)，風(fēng)吹麥浪。民間有俗語“芒種芒種，忙收忙種”，芒種時節(jié)也是插秧種稻的日子，無論南北，都是農(nóng)家最為忙碌的時辰。農(nóng)人們辛勤勞作之時，欽州制陶的手藝人們也守著窯火，等待泥土在熾熱中綻放獨一無二的光華。

欽州坭興陶學(xué)名紫泥陶，取欽江兩岸紅土泥，經(jīng)淘洗、選練、拉坯成型、雕刻、燒制、打磨而成。坭興陶與江蘇宜興紫砂陶、云南建水紫陶、重慶榮昌安富陶并稱為“中國四大名陶”。

據(jù)《欽縣志》所載，坭興陶歷史悠久，發(fā)明于唐以前，“至唐而益精致”。因海上絲綢之路的開辟，坭興陶遠銷海外，發(fā)展迅速。如今，坭興陶仍保持著旺盛的生命力。

廣西欽州是坭興陶的發(fā)源地，這里存在著上千個坭興陶生產(chǎn)企業(yè)，既有技藝世代相傳的傳統(tǒng)手藝人，也有志趣所向的制陶愛好者。2008年6月7日，欽州坭興陶燒制技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

柚子形狀的坭興陶茶壺。陳先怡 攝

坭興陶的制作可分為選料、拉坯、雕刻、燒制、打磨拋光五大步驟。

坭興陶茶具。陳先怡 攝

芒種時節(jié)，豐潤的沃土不僅滋潤著五谷生長，更是坭興陶“生命起源”的搖籃。坭興陶的陶土取自欽江兩岸，是欽州特有的紫紅陶土，依江分為“東泥”（五花泥）和“西泥”（紫紅泥）。經(jīng)過嚴格精細地選揀，將東泥、西泥依據(jù)軟六硬四的比例混合，就得到了坭興陶的泥料。

切割配比好的泥料。陳先怡 攝

配好的泥料依次通過濕球磨、過篩、沉淀、壓濾、真空練泥等工藝備好，就進入到拉坯成型的環(huán)節(jié)。

拉坯前先揉泥，只有把泥料中的空氣充分揉出，這樣燒制出來的坭興陶才不會出現(xiàn)氣泡。

揉泥準(zhǔn)備拉坯。攝像：胡兆雙 制作：胡兆雙

拉坯十分考驗制陶手藝，坯型需一次成型，大小厚薄都有考究。

欽州市工藝美術(shù)大師余淑美正在演示拉坯。陳先怡 攝

拉制好的泥坯需要自然陰干，一般3至4天就能晾干，陰雨天氣則需要5天或以上。經(jīng)過陰干的泥坯會變得更加堅硬，這時便可進行雕刻。

等待陰干的坭興陶茶壺。陳先怡 攝

雕刻是坭興陶的點睛之筆，得益于泥料的柔軟細膩，可塑性強，人們可將山水風(fēng)景、花鳥人物、書法作品等雕刻于泥坯之上，形成古樸、文雅的風(fēng)格，從而追求更高的觀賞性和藝術(shù)性。

雕刻有書法作品的坭興陶。陳先怡 攝

雕刻在坭興陶上的《論語》和《道德經(jīng)》。陳先怡 攝

除了雕刻，以泥土本身顏色裝點的坭興陶也格外討喜。混合紫紅泥和五花泥兩種泥，不經(jīng)混勻直接拉坯，這樣制成的坭興陶會出現(xiàn)天然的條紋，隨機形成的紋路使得坭興陶更具觀賞性。

形成條紋的坭興陶茶壺。余淑美 供圖

目前，坭興陶有兩種燒制方式，一是傳統(tǒng)的柴窯燒制，二是現(xiàn)代的電窯燒制。柴窯燒制需要歷時整整6天，3天加熱，3天降溫才能開窯取陶。電窯則更加便利，調(diào)節(jié)好溫度燒制12小時，經(jīng)過一天降溫，3天便可開窯。

柴窯中燒制的坭興陶。余淑美 供圖

時雨及芒種，四野皆插秧。麥粒搶收、搶插秧苗，是與天時賽跑；坭興陶的燒制，亦是對火候與時間的精準(zhǔn)把握。“窯變”藝術(shù)是坭興陶“獨門絕技”，在國內(nèi)陶瓷行業(yè)中絕無僅有，藝術(shù)品位極高，故有“中國一絕”之稱。當(dāng)坭興陶的燒制溫度在1100攝氏度左右，到達溫度的臨界點時，偶有極少的胎體會發(fā)生窯變，人稱“窯寶”。

窯變是火之藝術(shù)，把控好火候能讓陶器的藝術(shù)境界“更上一層樓”。在傳統(tǒng)制陶人的眼中，柴窯所產(chǎn)生的窯變是坭興陶的精髓所在。

陰陽窯變的坭興陶茶壺。陳先怡 攝

窯變的坭興陶茶壺。陳先怡 攝

傳統(tǒng)的坭興陶，顏色多為單一的朱紅色或者紫紅色，而經(jīng)過窯變的坭興陶可自然形成斑斕的紋理，呈現(xiàn)出天藍、古銅、墨綠等意想不到的色彩。

窯變的坭興陶茶壺。陳先怡 攝

坭興陶出窯后，需根據(jù)其顏色、紋理等決定是否拋光，古樸造型的茶具可選擇不拋光，保留其啞光的質(zhì)感，讓其更具樸拙之感。色彩豐富的陶器進行拋光打磨后，可以展現(xiàn)其色彩的豐富層次，凸顯其的光怪陸離。

拋光后的坭興陶葫蘆。陳先怡 攝

千百年前，勤勞智慧的先民們發(fā)現(xiàn)了關(guān)于泥土的奧秘，開始和泥制陶，各式陶器走進生活，成為生活的器具。今日的坭興陶，不再局限于欽州本地，隨著坭興陶名氣漸響，許多年輕人也開始投身到坭興陶行業(yè)，讓這項古老的手工技藝更加鮮活。

“芒”有所獲，“種”有所得。土與火的相遇，人與自然的交流，代代相傳的制陶技藝，穿越時間的長河，正書寫著新的故事。

仲夏伊始，珍惜當(dāng)下

收獲快樂，收獲幸福

▍圖文來源：文明廣西

▍圖文整理：宣傳和對外交流科

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