5月27日,非遺會(huì)客廳·非遺民宿旅游創(chuàng)新發(fā)展活動(dòng)在陜西省漢中市留壩縣舉辦。本次活動(dòng)由中國旅游協(xié)會(huì)主辦,中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)、中國職工技術(shù)協(xié)會(huì)民宿專委會(huì)支持,漢中市文化和旅游局、留壩縣人民政府承辦,留壩縣民宿行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)副會(huì)長、美團(tuán)民宿政企合作與合規(guī)負(fù)責(zé)人武曉琛以“2025‘非遺’在旅游中的市場表現(xiàn)”為題作數(shù)據(jù)分析。現(xiàn)刊發(fā)全文如下:
作為平臺(tái)的代表,很高興跟大家分享一些我們視角下非遺對(duì)于旅行、對(duì)于民宿的影響。從今年剛剛過去的幾個(gè)旅游關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),給大家分享一些數(shù)據(jù)和一些區(qū)域呈現(xiàn)的“非遺味道”,希望能給大家的經(jīng)營帶來一些靈感。
首先是2025年第一個(gè)假期,春節(jié)。這也是我們旅宿業(yè)迎來的第一個(gè)旺季。今年作為“春節(jié)”被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作品名錄后的第一個(gè)春節(jié)假期,春節(jié)“非遺過大年”的概念被帶火。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示,2025年春節(jié)“十大非遺熱門玩法”:去大理學(xué)扎染、去敦煌畫壁畫、到鳳翔學(xué)木板年畫、去武夷山學(xué)做中國人自己的拉花“茶百戲”、去黃山西縣看傳統(tǒng)魚燈、去哈爾濱吃“非遺東北菜”、去自貢看花燈、去新疆喀什做土陶、去老家河南聽豫劇、到膠東吃花餑餑。福建、云南、陜西等文旅資源和非遺體驗(yàn)大省,2025年春節(jié)文旅訂單量增速均在100%左右。
平臺(tái)上目前非遺民宿主要包括非遺手工體驗(yàn)、非遺傳承人、非遺文化村等。我們采訪過一些民宿房東,他們表示游客現(xiàn)在從走馬觀花的參觀旅游,到深度體驗(yàn)式的旅游。“剪紙這類體驗(yàn)太考驗(yàn)?zāi)托暮蜁r(shí)間,一些非遺美食,制作過程也不復(fù)雜,效果就很好”。比如汕頭的非遺紅桃粿,自從一家民宿開展了這個(gè)項(xiàng)目,基本上30-40%的客人都會(huì)體驗(yàn),增加了年收入。
除了吃相關(guān)的非遺,還有穿,也深受年輕人的喜愛。
美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2024年以來,全國“漢服“搜索量較2021年同期增長約300%,在高基數(shù)上,三年漲三倍。搜索量top10城市包括:西安、洛陽、蘇州、南京、北京、杭州、成都、嘉興、上海、濟(jì)南。
在美團(tuán)民宿上搜索漢服體驗(yàn)相關(guān)的民宿,數(shù)量多達(dá)7000多個(gè),大部分集中在上面幾個(gè)城市。其中今年賞花季最火的要算是牡丹城洛陽。洛見·漢服·觀影民宿,老板是名95后,也是第一次做民宿。大家都知道民宿和酒店相比庫存淺,在洛陽競爭非常激烈。然而,他卻創(chuàng)造性地把“漢服”融入到民宿經(jīng)營中去,并將線上經(jīng)營全權(quán)委托給美團(tuán)。店里采購了400套漢服,免費(fèi)供客人選用,“妝造”則單獨(dú)收費(fèi),但比市面價(jià)格有一定優(yōu)惠。這家店在美團(tuán)上受到了年輕消費(fèi)者的追捧。借著美團(tuán)的新店扶持,開業(yè)以來保持著平均80%的入住率,每逢周末、假日基本都會(huì)滿房。今年春節(jié)期間,店里營收超過10萬元,其中“漢服”帶來的直接營收超過2萬元。4月,洛陽迎來賞花季,整店?duì)I收接近20萬元。除了直接帶來的妝造營收之外,更重要的是引流作用明顯。老板跟我們說,按照目前的業(yè)務(wù)發(fā)展情況,“全店大約150萬元的投資,回本周期能控制在兩年半內(nèi)。”
剛剛過去的五一,從消費(fèi)者的評(píng)價(jià)中搜索關(guān)鍵詞,可以看到部分民宿通過提供非遺手工體驗(yàn)(如陶器制作、手工制毯)及文化路線規(guī)劃(如非遺小吃地圖、古建筑探訪),吸引游客深度參與在地文化。美團(tuán)一季度的財(cái)報(bào)中,一個(gè)特別的案例是“在美團(tuán)旅行感受民族傳統(tǒng)工藝”。講的是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后姑娘唐玉蓉,把傳統(tǒng)侗族吊腳樓改造成現(xiàn)代化民宿,通過線上口碑吸引了全國各地的游客。跟著土生土長的當(dāng)?shù)厝艘黄痼w驗(yàn)特色侗族豆染技藝,已經(jīng)成為游客們的熱門打卡項(xiàng)目。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示,截至5月,肇興侗寨的民宿數(shù)量已達(dá)460家,當(dāng)?shù)孛缊F(tuán)民宿月搜索量環(huán)比增長24%。不僅是侗寨,主打“最炫民族風(fēng)”的云貴兩省,縣域文旅訂單同比增速均超過70%,位居全國前列。
這個(gè)端午節(jié),美團(tuán)和西安、廣州、開封、蕭山等地文旅合作,開展了“#好玩的非遺”在線營銷活動(dòng),并在中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)指導(dǎo)下,將“19條精品民宿旅游路線”與平臺(tái)上的優(yōu)質(zhì)民宿房東結(jié)合起來,推薦給廣大消費(fèi)者。
酒旅行業(yè)差異化體驗(yàn)的競爭進(jìn)入關(guān)鍵階段。游客不再滿足于拍照打卡,年輕人用“沉浸式考證”的態(tài)度對(duì)待老手藝,讓瀕臨失傳的技藝在社交媒體的點(diǎn)贊中重生。民宿如何在這樣的新挑戰(zhàn)下發(fā)揮優(yōu)勢? 我們認(rèn)為,像傳統(tǒng)文化的新生存法則一樣,民宿也要思考,如何將“可觸摸的文化+可傳承的情感+花式玩法”。融入到自己的經(jīng)營中去。 美團(tuán)民宿愿與廣大民宿伙伴們一道,讓民宿成為非遺的載體,讓非遺為民宿注入更鮮活的精神和靈魂,促進(jìn)非遺民宿長期健康、持續(xù)發(fā)展。
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