婚禮本是喜事,卻因一道饅頭鬧得雞飛狗跳!
30桌賓客集體離席,留下新郎新娘滿臉錯愕,這背后竟只因一盤提前上桌的大饅頭。
新娘怒追酒店責任,而酒店卻喊冤稱不是我們的錯。
婚禮變鬧劇,到底誰該來擔責?
5月7日,在浙江金華蘭溪一家專門承辦婚宴的酒店內。
一對新人在這里為自己的婚禮舉辦了盛大的酒席,總共設了51桌,婚宴費用接近18萬元。
原本熱熱鬧鬧的婚禮現場,在宴席進行到一半時卻突然變了味兒。
菜還沒上全,一部分賓客卻開始陸續離席,場面冷清得讓人難以置信。
等新人意識到不對勁,趕到大廳查看時才發現30多桌賓客竟然已經走得差不多了,很多桌連敬酒都沒來得及。
原本應該歡笑連連的大喜之日,就這樣在一片混亂中草草收場。
原來,導致賓客誤解的,是一份大饅頭。
新人當天所選的菜單中,包含了酒店特色的開元大饅頭。
這是一種印有紅色“開元”字樣的傳統饅頭,在當地具有吉祥寓意。
通常它會作為婚宴的壓軸菜。
在所有菜肴上齊后才上這道主食,象征圓滿、送客之意。
但當天的這道大饅頭竟然被提前端上了餐桌。
在蘭溪,當地人對這個習俗非常敏感:饅頭一上,就意味著宴席結束。
不少賓客誤以為酒席已完,紛紛起身離場,甚至有人還邊走邊嘀咕怎么今天菜這么少。
更令人哭笑不得的是,就在賓客逐漸離席的同時,廚房依舊在后續上菜。
像魚、排骨等硬菜,都在饅頭之后才依次端出,但這時不少人已經在打包離場。
面對新人的質疑,酒店方則喊起了“冤”。
據酒店經理回應:當天的上菜流程完全是按照常規順序執行的,廚房也沒有接到特別說明說饅頭必須最后上。
既然菜單上寫了大饅頭,那就是一道正常菜品,沒道理刻意調整它的順序。
酒店表示,作為承辦方,他們一直都是按照統一流程服務客戶,從未聽說過饅頭必須最后上的規定,也未曾遇到過類似問題。
更讓主家不滿的是,當賓客開始離席時,服務員并未及時察覺,也沒有上前詢問或通報。
反而繼續正常上菜,導致更多賓客以為吃完了,加快了離席節奏。
新娘董女士對此氣憤不已。
她表示,婚宴是婆家花費十幾萬元辛苦籌備的,不僅宴請親朋好友,更是她人生中最重要的一天。
可如今卻因一道饅頭而草草收場,不僅影響心情,也讓人難以接受。
據董女士的婆婆透露,當天他們支付了51桌的費用,合同雖寫滿20送1,理論上只需付49桌,但實際上全部照付。
加上現場還有賓客所住的客房費用,損失遠不止一桌菜那么簡單。
在協商中,董女士一方提出,希望酒店至少減免賓客房費約四千元,以作補償。
但酒店只愿意退回部分費用,并額外贈送3張房券,表明誠意。
這樣的處理方式,主家顯然并不滿意。
此事經由新娘董女士發布到網上后,迅速引起大量網友關注。
有網友評論表示,既然想做婚宴這個生意,怎么能不弄明白當地的習俗?不知道習俗的話難道不能開口問嗎?
還有網友評論到,大部分地方都是最后上主食,肯定先吃才喝酒,難道一上來就讓人吃飽嗎?
在不少人看來,作為在蘭溪本地經營的酒店,即便是剛開業半年,也應熟悉當地的婚宴習俗。
即使不知道,也應該在前期籌備時主動詢問客戶需求,避免這樣的低級失誤。
針對這起婚宴送客風波,有律師也表達了自己的看法。
從法律角度來看,酒店在菜品順序上沒有明顯違約行為,因為合同中未明確規定饅頭必須最后上。
但作為在地酒店,應具備對當地風俗的基本認知,未提前溝通或提醒,屬于管理和服務上的疏忽。
而主家方面,既然對婚宴有特殊要求,也有義務提前與酒店確認上菜順序,避免誤會發生。
也就是說,雙方其實都存在一定的責任。
一方信任過度,未明確交代,另一方執行機械,缺乏主動溝通。
類似婚宴這種帶有強烈風俗屬性的服務項目,應由雙方詳細溝通并形成書面確認,避免爭議。
除了本次事件對新人個人造成的影響外,酒店品牌也受到了不小的沖擊。
網友的負面評價,以及社交媒體上的曝光,勢必會對其口碑產生連鎖反應。
一些潛在客戶也因此對酒店服務的專業性產生質疑。
有業內人士指出,如今年輕人對婚禮的重視程度越來越高。
不僅在意菜品質量,更在乎細節與體驗。
如果一家酒店在習俗認知、流程執行方面頻繁出錯,難免會流失市場信任。
一場本該圓滿的婚宴,因為這小小的疏忽,變成了彼此不快的回憶。
婚禮只有一次,容不得太多意外。
希望這場風波,能成為婚宴服務行業更專業、更貼心的起點。
文/編輯:千尋小百科
1818黃金眼:6月7日《婚宴饅頭提前上桌致賓客提前離場》
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