天熱沒胃口

就該吃它！

「 冷面 」

01.

藏在美食城的小檔口

一家主打延吉朝鮮風味的小店，開在美食城檔口里。 最近推出了夏季必吃的蕎麥冷面！ 這一碗19.8元。 這冰碴子看著就超解暑啊！ 把湯底和辣醬攪拌開，你就嗦面吧！ 蕎麥面真的很筋道，和伙伴分食的時候不容易斷開hhh，可以提前讓老板剪一剪。

金鈺來湯飯

地址：朝陽區朝陽北路101號潮悅美食廣場二樓5號檔口

營業時間：周一至周日 10:00-21:00

02.

非遺雞西冷面

一家開在三里屯紅街的雞西冷面，還是“非物質文化遺產冷面品牌”。雞西冷面比較側重于咸酸味，咱在冷面里常見的牛肉、蘋果片也會省略掉，整體更像是一碗下酒面。現壓的冷面超級筋道爽口，一筷子吃下去超級舒適解暑，屬于越吃越開胃的，太適合夏天了！

巖泉 朝鮮族小館·雞西冷面

地址：朝陽區工人體育場東路乙2號中國紅街6號樓1層

營業時間：周一至周日 10:30-23:00

03.

性價比在線的冷面店

一家主打延吉美食的店，在北京陸續開了不少分店了。他家主打現壓冷面，一碗里有牛肉、蕎麥面、雞蛋、黃瓜、蘋果、牛肉湯底。冰爽酸甜，超級適合夏天。還可以搭配鍋包肉，炒年糕等小吃一起吃~

金姬家·現壓延吉冷面

地址：北京分店眾多，可就近選擇

營業時間：周一至周日 10:00-21:30

「 涼面 」

04.

家門口的涼面店

留學路上必打卡的仔仔涼面，店里不止有涼面，選擇很多：涼面、牛筋面、涼皮，這三種可以單點大小份，也可以兩摻著買。重慶口味，不帶麻醬，酸甜口，夏天來一份就超級開胃。

仔仔涼面

地址：西城區留學路（老紅橋煎餅旁）

營業時間：周一至周日 10:00-20:00

05.

胡同里的小面館

南鑼附近的壽比胡同口，新開一家重慶面館，整體看上去是那種私房感比較重且“小而美”的風格。【雞絲涼面 19元】相比量來看價格略高，雞絲菜絲配色清爽地陳列于面上。比較驚喜的是面條的質地，非常之爽滑、之Q彈。簡直是硬面愛好者們的福音。

姨姨

地址：東城區交道口南大街15號亞朵酒店1層（南門旁）

營業時間：周二至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

06.

還原重慶口味的麻辣燙

原先開在友誼醫院附近的一家重慶麻辣燙店，現在開在幸福小區附近。店里除了經典的麻辣燙外，還有各種面食，夏天就很適合吃涼面。他家可以吃到三拼，涼面涼皮牛筋面摻在一起。一口吃下去很麻辣，拯救中暑的朋友~

重慶好又來老譚記麻辣燙·山城盅盅面

地址：東城區福光路3號

營業時間：周一至周日 10:00-21:00

作者丨 高樂糕

設計丨克拉

*文中圖片及文字為小分隊原創

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