中國在東南亞買買買，一方面造就了大量的榴蓮富豪，另一方面，東南亞人卻把我們當(dāng)成傻子，他們把添加了致癌成分的榴蓮賣到中國。

但是網(wǎng)上也有傳言說，很多有問題的榴蓮背后，其實(shí)是中國的供應(yīng)商在搞鬼。因?yàn)榻陙韲鴥?nèi)榴蓮需求增長旺盛，從而導(dǎo)致大量的中國投資客遠(yuǎn)赴泰國和越南的等地種榴蓮，意圖占據(jù)榴蓮供應(yīng)端上游。

那么，榴蓮中添加的致癌成分究竟是什么？為什么要往榴蓮中添加這種東西？榴蓮產(chǎn)業(yè)的背后又存在著怎樣激烈的競爭局面呢？

檢測出來的金胺O殘余物

今年1月份，海關(guān)就從泰國榴蓮中檢測出了可以致癌的染色劑，金胺O， 超過100個集裝箱的榴蓮被退回，泰國榴蓮價格一度暴跌超過五成。

添加在榴蓮中的成分是一種被世界衛(wèi)生組織列為2B類致癌物的染料，它另外的名稱又叫 BY2。

有報(bào)道稱，年初我國退回的100集裝箱榴蓮總價值高達(dá)5億泰銖，中國的海關(guān)檢測收緊，使得大量泰國榴蓮不能進(jìn)入中國市場，再加上榴蓮一旦過了成熟期，銷售價格就會腰斬，一時之間泰國的榴蓮出口產(chǎn)業(yè)遭遇危機(jī)。

為了讓自己的榴蓮重新進(jìn)入中國市場，泰國隨后展開了行動，2月初在泰國農(nóng)業(yè)廳的組織下銷毀了超過64m/t的有問題榴蓮，同時還暫停了26家榴蓮批發(fā)商的出口許可證。這些被銷毀的榴蓮總價值超過了1200萬泰銖。

泰國可能覺得自己損失很大，但問題是金胺 O是明確的致癌物，添加到水果當(dāng)中簡直喪盡天良。

染色劑可以讓榴蓮更鮮黃

明明知道是致癌物，可還是要添加到榴蓮當(dāng)中，主要是為了增加榴蓮果肉的鮮艷程度。將榴蓮采摘下來，然后浸泡到金胺 O 染料之中，榴蓮就會看起來更加鮮黃。

實(shí)際上，去年9月就有媒體報(bào)道，泰國農(nóng)業(yè)部門發(fā)現(xiàn)對中國出口榴蓮存在浸泡藥水染色的現(xiàn)象。經(jīng)過調(diào)查，在泰國3個生產(chǎn)榴蓮地區(qū)都存在類似的情況，使用的添加劑并沒有在泰國的農(nóng)業(yè)部門注冊，而且也沒有通過相關(guān)食藥監(jiān)管部門的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。

從這一點(diǎn)就能夠看出來，使用染色劑給榴蓮上色的行為很可能一直存在。另外，在2017年的時候，國內(nèi)的浙江電視臺就曾報(bào)道過，消費(fèi)者購買榴蓮后，在上面發(fā)現(xiàn)了黃顏色的可疑物質(zhì)。

當(dāng)時銷售榴蓮的店家說，上面的黃色物質(zhì)是用于催熟的姜黃素。最終經(jīng)過市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)的檢測，發(fā)現(xiàn)黃色物質(zhì)不僅僅是姜黃素，還有金胺 O。也就是說，添加行為很早就出現(xiàn)過，而且還是在國內(nèi)發(fā)生的。

公眾想不通為什么會使用致癌物質(zhì)給榴蓮上色，其實(shí)是為了讓榴蓮能夠更早地上市，從而擁有更強(qiáng)的競爭力。

榴蓮成熟是有季節(jié)限制的，如果在沒有成熟的情況下采摘，榴蓮的外殼看起來就是綠色的。但是，如果不提前采摘，銷售商就會喪失榴蓮上市的最佳時機(jī)。更何況東南亞各國的榴蓮是激烈的競爭關(guān)系。

我國進(jìn)口榴蓮的規(guī)模越來越大，每年的進(jìn)口量都在百萬噸以上，尤其是從泰國進(jìn)口的榴蓮，多年來一直占據(jù)總進(jìn)口量的一半以上，其他的來自越南和馬來西亞的榴蓮數(shù)量規(guī)模也很龐大，所以各個銷售商之間的競爭相當(dāng)激烈。

為了讓自家的榴蓮搶占先機(jī)，獲得更多市場，銷售商自然就會想出各種各樣的歪主意。在這種情況下，給榴蓮上色漸漸的在業(yè)內(nèi)就成為了某種共識，只要沒有被發(fā)現(xiàn)，沒有被檢測到，這些上了色的榴蓮就可以賣個好價錢。而對很多消費(fèi)者來說，他們并不了解背后的情況，很多人更不知道鮮黃的顏色是染上去的，而不是榴蓮本來的顏色。

那么，究竟是哪些銷售商在做手腳呢？被檢測出來的問題榴蓮是來自泰國的，自然會認(rèn)為是泰國的銷售商搞的鬼，但網(wǎng)上也有傳言說，其實(shí)是中國的銷售商搞的鬼，因?yàn)榻陙碛写罅康闹袊嗽跂|南亞種榴蓮。

添加劑包裝盒上是中文

去年9月，泰國農(nóng)業(yè)部門就發(fā)現(xiàn)過給榴蓮上色的情況，使用的添加劑沒有在泰國本國農(nóng)業(yè)部門注冊，而且這些添加劑的包裝盒上印著的都是中文，說明這些產(chǎn)品都來自中國。

網(wǎng)上也有傳言說，榴蓮中檢測出來的致癌成分，實(shí)際上都是國內(nèi)銷售商在給榴蓮上色，大量的國內(nèi)銷售商已經(jīng)占據(jù)了榴蓮供應(yīng)源頭。據(jù)說從榴蓮的采摘到運(yùn)輸再到最終的銷售環(huán)節(jié)，主導(dǎo)者都是中國的銷售商，泰國人只是在幫中國的銷售商打工。

傳言是真是假難以證實(shí)，但是有一點(diǎn)可以肯定，近年來，在東南亞各國種榴蓮的中國人確實(shí)越來越多。

比如在泰國的北柳府，泰國環(huán)境部門2月份通報(bào)，一塊面積相當(dāng)于134個足球場的森林用地，被中國的一家企業(yè)收購以后，改造成為了榴蓮種植地。這片土地是泰國企業(yè)從當(dāng)?shù)鼐用袷种惺召彽模缓笥洲D(zhuǎn)賣給了中國企業(yè)。

除了在泰國種植榴蓮，榴蓮周邊的包裝產(chǎn)業(yè)以及榴蓮的加工企業(yè)，如今在泰國也有越來越多的中國投資者參與。也就是說，中國的投資者正在占據(jù)榴蓮產(chǎn)業(yè)鏈上游，并且逐步掌握了更大的控制權(quán)。

除了泰國，還有中國人在越南種榴蓮。2019年，有3名來自浙江的中國商人投資250萬元，在越南購買了5公頃土地，種植了1000多株的貓山王榴蓮和干堯榴蓮。

為了在越南種榴蓮，這3名中國商人還專門娶了越南妻子。因?yàn)榘凑赵侥系姆梢?guī)定，外國人是不允許在該國購買土地的，但是他們可以通過自己的越南妻子取得越南土地的使用權(quán)，然后經(jīng)營榴蓮種植產(chǎn)業(yè)。根據(jù)他們的說法，種植出來的榴蓮不會在越南銷售，全部出口到了國內(nèi)。

老撾的情況也是如此，大量的福建商人從2023年開始在老撾各地種榴蓮。他們專門成立了榴蓮產(chǎn)業(yè)公司，租賃的土地高達(dá)500公頃，種植榴蓮的規(guī)模截至到目前已有7000多棵，投入的資金超過了兩億元。

究竟有多少中國人在東南亞種榴蓮，目前并沒有確切的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。但可以肯定，隨著國內(nèi)榴蓮需求還在增加，這一規(guī)模只會越來越大。

在這種局面下，有問題的榴蓮究竟來自哪里，自然就會出現(xiàn)各種各樣的傳言。有人就認(rèn)為，國內(nèi)食品安全形勢相當(dāng)嚴(yán)峻，一些中國投資者到了國外也可能會把一些“壞習(xí)慣”帶過去。但是，傳言只是傳言。

所以，目前從東南亞進(jìn)口的榴蓮，每當(dāng)查出問題以后，確定的只是來源國。

還有其他問題被查出過

比如來自泰國的榴蓮，去年就有16批次被查出重金屬鎘超標(biāo)，涉及到12家包裝廠和15個生產(chǎn)基地，每千克的鎘含量高達(dá)0.314mg。不光來自泰國的榴蓮有問題，越南的榴蓮也存在類似的問題。

2024年，越南榴蓮也曾經(jīng)被查出重金屬超標(biāo)，涉及到了35個種植區(qū)以及29個包裝廠。其中有15家包裝廠和18家果園隨后被我國暫停進(jìn)口。正是在這樣的情況下，越南相關(guān)部門也加強(qiáng)了問題榴蓮的調(diào)查和追溯。按照越南星的規(guī)定，出口到中國的榴蓮需要嚴(yán)格遵守中國關(guān)于食品安全衛(wèi)生的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。

泰國也在采取類似的措施。為了從源頭鎖定有問題的榴蓮，泰國各地的一些實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)獲得批準(zhǔn)，未來對于出口榴蓮的檢測，他們將起到關(guān)鍵作用。

截止到4月份，泰國具備檢測金胺 O 資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室一共有10家。這些實(shí)驗(yàn)室分別是泰國中央實(shí)驗(yàn)室北柳府分部、清邁府分部、宋卡府分部、曼谷分部、孔徑府分部、亞洲醫(yī)療與農(nóng)業(yè)檢測與研究中心、必維國際檢驗(yàn)集團(tuán)泰國實(shí)驗(yàn)室、天祥集團(tuán)檢測服務(wù)、海外商品檢驗(yàn)公司、ALS實(shí)驗(yàn)室集團(tuán)。

對于一些榴蓮經(jīng)銷商來說，他們并不在乎通過非法的方式去占據(jù)市場，但是對東南亞各國政府來說，他們自然不希望自己的榴蓮被檢測出有問題，因?yàn)槟菢铀麄兊牧裆従蜁ブ袊@個龐大的市場。畢竟，榴蓮出口業(yè)務(wù)讓這些國家賺得盆滿缽滿，而且也催生出了很多新型富豪。

結(jié)語：東南亞的“榴蓮富豪”

根據(jù)媒體的統(tǒng)計(jì)，2023年東南亞向我國出口榴蓮，讓他們至少賺了67億美元。榴蓮產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)張，讓泰國的一些榴蓮種植戶成為了百萬富翁。一位泰國的投資者，他在一家榴蓮企業(yè)的股票價值比最初的投資增長了50倍之多。

在馬來西亞一個叫勞布的小城市，原來那些榴蓮種植農(nóng)民都很窮困，但是現(xiàn)在他們大部分都把從前的木頭房子翻修成了磚瓦房，有些種植戶甚至有錢把自己的子女送到國外上大學(xué)。這些種植戶都表示，他們從前從未遇到過榴蓮熱銷這樣的好事。

中國投資已經(jīng)控制了泰國70%的榴蓮批發(fā)和物流業(yè)務(wù)。泰國國內(nèi)的一些貿(mào)易專家認(rèn)為，未來幾年泰國自己的榴蓮批發(fā)公司可能會徹底消失。

因?yàn)橹袊嗽絹碓蕉嗟某粤裆彛N植戶當(dāng)中有了富豪，批發(fā)商和物流業(yè)務(wù)中也有了富豪，這些富豪不僅僅是東南亞人，肯定也有中國人。只是這些人賺錢了，榴蓮的食用安全又該如何確保呢？