日本米價高漲堪稱25年世界經濟最魔幻的謎題，連首相都被驚動了。6月9號，《時事報》公開喊話，將徹查米價突然高漲的原因。米價究竟有多高呢？在日本，一袋5公斤的大米大概要211元人民幣，也就是21塊錢1斤。

5月23號，日本自己的數據顯示，大米價格較去年同期上漲了98.4%，創下1971年以來的最高紀錄。日媒稱，日本大米堪比吃不起的黃金。可是，日本大米究竟為什么短缺？這魔幻現象的背后又有什么不可告人的秘密呢？3分鐘帶你了解清楚。

當消費者為高價米叫苦不迭時，日本卻出現另一番令人心酸的景象。辛勤耕作的稻農時薪竟然低至10日元，也就是五元錢人民幣。今年3月底，東京市中心還出現了稻農集會，要求提高時薪10日元。一邊是米價飆升如黃金，一邊是稻農時薪低至10日元，這巨大的反差背后，顯然有人在日本大米問題上從中作梗。

最新的魔幻現實是，稻米之鄉慈城縣在25年前的4個月內發生14起大米失竊案，被盜總量達4.5噸，偷大米居然能一夜暴富。還有一些日本人忍不住到韓國去采購大米，一買就是一袋20公斤，搞得韓國大米紛紛漲價。

面對這越來越魔幻的現實，日本官方公開的解釋是，米價高企一是由于去年夏季的極端高溫，導致水稻歉收；二是疫情后，旅游業復蘇，推動了日本餐飲業對大米需求的激增。然而，他們根本沒提及日本米少價貴更深層次的問題，也就是日本農協主導下的大米供應制度。

為增加市場大米供應、抑制米價持續上漲，日本政府自今年3月起向市場投放儲備米，但效果不明顯。日本農林水產省20號公布的數據顯示，截至4月27號投放的儲備米中，真正流入零售市場的僅有7%。

所以為什么米價高到首相都出來喊話調查？這背后的原因，大家都心知肚明，只有日本的利益集團在揣著明白裝糊涂。日本著名的經濟學家、前財務省官員高橋洋一指出，大米產量低、需求高僅僅是表面原因。2025年的米荒是數十年來日本推行不合理農業體制的苦果。

在日本，以保護農民利益之名，農協一直嚴格限制大米進口量。在1995年加入WTO前，日本對進口大米征收高達778%的關稅，此后逐漸降至目前的227%。農協對外限制進口，對內則實行減產政策。減產政策名義上是要預防水稻生產過剩、防止米價暴跌，但現實結果卻是人為控制市場供應，成為利益團體結盟牟利的手段。

眼看著米價貴了，真正種糧食的米農收入卻越來越少。今年2月，日本國會眾議員討論會上公布的數據顯示，日本農民平均年齡已經超過70歲，再過5到10年，農戶數量將急劇減少，即使大米價格可能飆升至每5公斤1萬到2萬日元。

而到2040年，農戶數量預計將進一步縮減，同時，稻農的收入還在逐漸降低。2023年，平均一個稻農干一年只有9.7萬日元，差不多4800多人民幣。然而另一邊，中間環節卻能賺得盆滿缽滿，這帶來的后果就是越來越少的米農愿意繼續干下去。日本水田面積和大米產量不斷下降，抗風險能力也逐年變差。

所以，咱們作為局外人都能看出來，日本米荒的原因并非天災而是人禍。事出反常必有妖，囤積居奇的背后是日本大米被不合理的農業利益集團控制的魔幻現實。它揭示了日本農業政策的弊端，也敲響了糧食安全的警鐘。還好咱們這兒的大米供應充足，先吃碗白米飯壓壓驚。