6月9日，閔行區第二屆蔬果節在上海航育種子有限公司舉行。這場以“南瓜盛宴，閔行農景”為主題的農業嘉年華，通過視覺、味覺、嗅覺的多重體驗，打造了一場沉浸式田園狂歡。

你見過哪些南瓜品種？活動現場，白的、黃的、紅的、墨綠的……20余個南瓜新優品種一字排開，讓人“瓜”目相看。

這里有各種奇形怪狀、五顏六色的南瓜。丑小鴨系列南瓜宛如一群小精靈，長棒形身軀末端鼓起，突出的棱角恰似小鴨子的翅膀與腳蹼，憨態可掬；小紅燈籠南瓜恰似節日里喜慶的燈籠，圓潤飽滿；佛手系列南瓜造型獨特，彎曲的瓜瓣自然舒展，傳遞著祥瑞與祝福。

據悉，本屆蔬果節匯聚了包括上海市農科院最新研發成果在內的南瓜“天團”：灰貝1號、迷你白1號、丑小鴨、佛手等，這些形態各異、口感豐富的南瓜品種，不僅為餐桌增添新選擇，更化身田間地頭的“藝術裝置”，構成一道獨特的農業風景線。

上海市農科院選育的“灰貝1號”南瓜，憑借其粉、香、甜、糯的肉質，獲得投票數最高，現場不少種植戶都很感興趣，計劃擴大種植規模。

甜栗南瓜是南瓜界的“小甜心”，它的口感與栗子極為相似，果肉緊實，是喜愛甜糯口感人士的心頭好。而由上海航育種子有限公司種植的“航瓜貝貝”，樣貌與貝貝南瓜差不多，但它經過了“太空育種”，有了更豐富的口感。

“‘航瓜貝貝’的種子通過太空環境誘變后，其果實品質顯著提升——果肉細膩柔滑，甜度恰到好處，還帶著一絲淡淡的奶香。”上海航育種子基地負責人介紹，一般來說，太空中的微重力、宇宙輻射等特殊環境能加速種子基因變異，可能產生更大果實、更優口感或更強抗性的性狀。例如，南瓜、番茄、茄子等作物通過航天育種后，部分品種的產量或風味明顯改善。

相關負責人介紹，航天育種的奧秘在于其不可預測性——變異可能帶來驚喜，也可能需進一步篩選優化。但正是這種潛力，吸引了農業企業搶占未來種業技術高地。

在專家授課區，上海市農科院馬坤博士為大家講述了南瓜五彩斑斕的基因寶庫和令人驚嘆的創新應用前景，更讓大家對腳下這片土地孕育的生物多樣性和創新潛力充滿了遐想與憧憬。

據悉，目前，閔行區已有正義、紅義、又延、農創等多家合作社引進種植了多種品種的南瓜，把這田間地角的“大塊頭”玩出了新花樣。

還有合作社采用了斜塔式種植模式種植南瓜，讓南瓜藤蔓住上了坡地“斜塔小別墅”。這種斜塔式種植模式像個大地藝術裝置，巧妙地分散了主蔓的重量，讓南瓜藤穩穩“抓”住坡面。這樣一來，藤蔓更有勁了，能結出更多沉甸甸的大南瓜。

此外，還有合作社用南瓜打造了充滿歡樂的“尋寶游戲”，豐富親子采摘的樂趣。

從田間到餐桌，從科普到文旅，閔行區以南瓜為切入點，構建起現代農業全產業鏈。這種“農業+科技+文化”的創新模式，不僅讓傳統農產煥發新生機，更為鄉村振興提供了可復制的“閔行樣本”。

區農技中心相關負責人介紹，這場南瓜盛宴集中展示了多個科研單位的新優特色品種，并設置了品鑒評比、專家授課等環節，幫助種植單位開拓眼界、互相取經。未來，閔行將繼續探索南瓜等農產品的食用、觀賞、采摘功能，推動農業產業不斷提質增效。

想把這可愛的南瓜抱回家？閔行區的南瓜寶藏地圖已為你點亮！由航育、正義、農創、豐偉、紅義、浦蔬、清星、又延這些合作社組成的“南瓜供應商聯盟”正等著你去探索，快快收藏這份名單，開啟你的尋寶之旅吧。

閔行區南瓜寶藏地圖

上海航育種子有限公司

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上海又延農業專業合作社

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上海正義園藝有限公司

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上海農創糧食專業合作社

地址：浦錦街道蘆勝村4組109號

聯系方式：蔡先生18916223998

上海豐偉果蔬專業合作社

地址：浦江鎮金閘路1305號

聯系方式：郭女士15221651505

上海紅義蔬果種植專業合作社

地址：浦江鎮匯紅村2組100號

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上海浦蔬農業科技有限公司

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上海清星農產品專業合作社

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聯系方式：李先生13671753503

記者：李逸

部分供稿：區農業農村委

初審：岳順順

復審：戎長春

終審：劉墾博

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