提到江西，你會想到“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”，還是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，亦或者是“中國革命的搖籃”？在江西這片紅色土地上，每個人都應該來看看，來瞧一瞧。另外，如果你來到了江西，你還會發現，江西有很多奇怪的地方，就像網友評論到的，小刀扎屁股開了眼。

那么在江西，到底有哪些奇怪的地方呢？是美食，還是山水，亦或者是民俗以及紅色記憶？筆者認為，它的奇怪，怪在火辣辣的煙火氣，也怪在聽不懂的方言，同時也怪在獨特的飲食文化上，或許只有外地人來到江西，才會真正明白這些。

江西的第一怪：辣椒能當飯

說實在話，去了全國大部分吃辣的地方，要說真正能夠吃辣的，江西當之無愧，而且在吃辣這條路上，真的是越走越遠，比如你可以看到辣椒炒辣椒，也可以看到涼拌辣椒，甚至還可以看到直接吃油淋辣椒的。

江西人真正詮釋了，什么才叫能吃辣，本地人對于吃這些，可以說是酣暢淋漓，但是外地人看到這個，吃上一口，都得頭皮發麻。

江西的第二怪：瓜皮能吃出新高度

講道理瓜果的皮，不是垃圾嗎？但其實不然，它也是可以是美食，至少在江西人的餐桌上，是不會浪費任何一個皮的。比如說柚子皮、橘子皮、西瓜皮，還有夏天絲瓜上市，那么絲瓜皮，也是不能浪費的。

這些皮可都是餐桌上的佳肴，把它清洗干凈，搭配著辣椒，外地人可能下不去嘴，但是對于江西人來講，這可是美味的下飯菜。

江西的第三怪：方言很奇怪

老話說：十里不同風，百里不同俗，這事擱在江西，是真的非常恰當，不同地方，風俗習俗不一樣，就連語言也不一樣，本身江西面積也不大，但是每個地方都有每個地方的方言，甚至，不同村之間，方言都有所不同。

像省會南昌話，生活了接近10年了，愣是沒法全部聽懂，而像北方的一些方言，聽上幾天，差不多就明白一個大概意思，在江西，那絕對不可能。

江西的第四怪：省會存在感極低

其它的省份，你如果說省份，那么立馬就會讓人想到省會是那里，而一提到江西，很多人甚至不知道南昌市江西的省會，其實這也正常，因為單從發展來看，其它省份更多的是強省會，比如湖北，湖南等，但是到了江西，則更多的是均衡發展。

比如說贛州、九江這些城市，甚至知名度比南昌還要高，就連江西最高樓，也不在南昌，而是在九江，這個也是極其少見的一種情況。

江西的第五怪：地理位置絕佳，但是經濟卻落后

在中部城市當中，江西的地理位置其實是非常不錯的，不管去哪里也都方便，而且在以前，甚至有滿朝文武半江西的一個說法，比如王安石、湯顯祖、曾鞏等等，都是江西人，但是如今，提到江西，則是各種環江西。

什么環江西經濟圈，環江西雙一流高校，還有環江西區域戰略包圍等等。坐落絕佳的位置，GDP甚至還在全國中下游的水平。

江西的“怪”還遠不止這些，不過不管怎么怪，都值得去看一看，尤其是天氣炎熱的時候，更是要去廬山上玩一玩，天然的避暑勝地，一定會讓你不虛此行。