21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者賀泓源、實(shí)習(xí)生譚伊亭 報(bào)道

哈根達(dá)斯的中國(guó)業(yè)務(wù)可能也要被賣掉了。

2025年6月11日，據(jù)媒體報(bào)道稱，通用磨坊正考慮出售在中國(guó)的哈根達(dá)斯冰淇淋門店。

總部位于明尼蘇達(dá)州的通用磨坊正與顧問(wèn)就潛在的資產(chǎn)處置事宜合作。知情人士表示，這項(xiàng)流程可能在2025年啟動(dòng)。通用磨坊可能尋求以數(shù)億美元的價(jià)格出售這些資產(chǎn)。知情人士補(bǔ)充稱，“目前談判尚處于初期階段，通用磨坊可能決定不出售。”

對(duì)此，通用磨坊中國(guó)對(duì)外回應(yīng)稱，“不予置評(píng)”。

需要注意的是，主打高端市場(chǎng)的哈根達(dá)斯在華早已風(fēng)光不再。

在近期舉行的德意志銀行全球消費(fèi)品論壇上，通用磨坊首席執(zhí)行官Jeff Harmening表示，哈根達(dá)斯在華門店客流量雙位數(shù)下滑。 此前的業(yè)績(jī)會(huì)上，Jeff Harmening亦表態(tài)，哈根達(dá)斯客流量在華持續(xù)雙位數(shù)下滑。

背后有著多重原因。

國(guó)內(nèi)掀起的性價(jià)比浪潮是重要因素。窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，哈根達(dá)斯在華門店客單價(jià)達(dá)到58.36元。作為對(duì)比，一只基礎(chǔ)款蜜雪冰城冰淇淋價(jià)格僅為2元/支，圣代之類也在10元內(nèi)。21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在蜜雪冰城鄭州旗艦店發(fā)現(xiàn)，游客們排著隊(duì)購(gòu)買蜜雪冰城特殊口味冰淇淋，這與哈根達(dá)斯客流下滑形成鮮明對(duì)比。

另外，冰淇淋市場(chǎng)本身在收縮。

在2024年，伊利冷飲收入同比下滑18.4%至87.2 億元。同期，蒙牛冰淇淋收入同比下滑14.1%至51.75億元。在2025年一季度，伊利冷飲收入同比繼續(xù)下滑。

由此，這都讓哈根達(dá)斯在華業(yè)務(wù)顯得被動(dòng)。

客觀上，引入新的本土投資主體，對(duì)于哈根達(dá)斯落地化運(yùn)營(yíng)或許會(huì)有幫助。比如，麥當(dāng)勞中國(guó)CEO張家茵就告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，中信資本成為麥當(dāng)勞中國(guó)控股股東后，開(kāi)啟了更本地化發(fā)展的“金拱門”時(shí)代。譬如，餐廳數(shù)量翻倍，本土化董事會(huì)使得中國(guó)團(tuán)隊(duì)擁有更高決策效率。

由此，被賣掉對(duì)哈根達(dá)斯中國(guó)來(lái)說(shuō)，不見(jiàn)得完全是壞消息。

6月11日，上證消費(fèi)80指數(shù)報(bào)收4770.35點(diǎn)，漲幅0.20%。

消費(fèi)人事

騰訊在線視頻成立執(zhí)行委員會(huì)：孫忠懷任董事長(zhǎng)

6月11日，騰訊平臺(tái)與內(nèi)容事業(yè)群(PCG)在線視頻BU發(fā)文宣布，設(shè)立在線視頻BU執(zhí)行委員會(huì)(OVBU Executive Committee，簡(jiǎn)稱OVBU EC)，作為核心決策小組，對(duì)在線視頻BU的重大業(yè)務(wù)和管理事宜進(jìn)行集體決策。核心決策小組由孫忠懷、王娟、馬延琨組成。核心管理團(tuán)隊(duì)的職務(wù)也做了升級(jí)，孫忠懷升任在線視頻BU董事長(zhǎng)，王娟和馬延琨則升任在線視頻BU聯(lián)席總裁，并分別兼任CCO(首席內(nèi)容官)和COO(首席運(yùn)營(yíng)官)。在這次管理升級(jí)中，騰訊視頻還專門成立了AI影視表達(dá)工作室。

香奈兒任命小皮具新設(shè)計(jì)總監(jiān)

近日，香奈兒任命 Krzysztof Lukasik 為小型皮具、配飾和眼鏡的新設(shè)計(jì)總監(jiān)。

Harrods 任命 Geoff Weaver 為首席財(cái)務(wù)官

近日，Harrods 任命 Geoff Weaver 擔(dān)任首席財(cái)務(wù)官一職。在加入這家奢侈品百貨連鎖店之前，他就職于旅行和旅游公司 Tui，在 14 年的時(shí)間里，他擔(dān)任過(guò)一系列領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

農(nóng)業(yè)

全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格下降

6月11日，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至當(dāng)日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.28元/公斤，較前一日下降0.1%。

羅牛山：5月生豬銷售收入1億元

6月11日，羅牛山公告，2025年5月銷售生豬5.84萬(wàn)頭，環(huán)比下降10.41%，同比下降9.52%；銷售收入1億元，環(huán)比下降19.60%，同比下降11.45%。2025年1-5月累計(jì)銷售生豬26.64萬(wàn)頭，同比下降17.88%；累計(jì)銷售收入5.18億元，同比下降2.18%。

食品飲料

新乳業(yè)布局出海

6月10日，在新乳業(yè)2025年投資者大會(huì)上，新乳業(yè)副總裁張帥介紹了該公司的出海戰(zhàn)略。“對(duì)剛起步的新乳業(yè)而言，首先是國(guó)際貿(mào)易的雙輪驅(qū)動(dòng)。包括C端從華人超市到主流本地零售渠道，B端助力中式茶飲連鎖品牌。第二步則是跨國(guó)經(jīng)營(yíng)，屬地化營(yíng)銷。當(dāng)中涵蓋了針對(duì)特定市場(chǎng)的本地化供應(yīng)鏈能力、本地化銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)、本地化品牌和營(yíng)銷方案。第三步則是全球化經(jīng)營(yíng)、國(guó)際化營(yíng)銷的定位，希望打破不同國(guó)家市場(chǎng)的邊界，建立國(guó)際化品牌和營(yíng)銷思路。”張帥稱。

新乳業(yè)與挪威基諾奶牛育種協(xié)會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作

6月10日，新希望乳業(yè)宣布與挪威基諾奶牛育種協(xié)會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同推進(jìn)挪威紅牛的引進(jìn)、培育、飼養(yǎng)和“牛種”創(chuàng)新探索。

安井食品集團(tuán)股份有限公司通過(guò)港交所上市聆訊

近日，據(jù)港交所文件：安井食品集團(tuán)股份有限公司通過(guò)港交所上市聆訊。

金種子酒：回應(yīng)經(jīng)營(yíng)范圍刪除“白酒”

6月11日，據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞，金種子酒于6月10日發(fā)布一則變更經(jīng)營(yíng)范圍及修訂《公司章程》的公告，公司經(jīng)營(yíng)范圍發(fā)生了較大的變化。其中最引人關(guān)注的是——不再提及白酒。有投資者提出猜測(cè)：公司經(jīng)營(yíng)范圍不再提白酒，是否意味著將要發(fā)展多元化酒業(yè)務(wù)，拓展啤酒、紅酒業(yè)務(wù)？記者11日致電該公司證券部，其工作人員否認(rèn)了這一猜測(cè)，并表示“只是規(guī)范了表述，業(yè)務(wù)這一塊沒(méi)有變化”。

飛鶴與立高食品設(shè)合資公司

近日，國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司對(duì)外新增投資一家公司，名為鶴立（內(nèi)蒙古）乳業(yè)有限公司（下稱：鶴立乳業(yè)），注冊(cè)資本為2500萬(wàn)人民幣。 該公司法定代表人為李云龍，經(jīng)營(yíng)范圍包括乳制品生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)等。

三得利推出Non-aru Sakaba番茄酸味無(wú)酒精飲料

近日，三得利有限公司將于8月5日在日本全國(guó)范圍內(nèi)限時(shí)發(fā)售Non-aru Sakaba番茄酸味無(wú)酒精飲料。

朝日軟飲推出沖繩縣產(chǎn)鹽味“三津屋鹽汽水”

6月10日，朝日軟飲將于6月24日起限時(shí)發(fā)售“三津屋鹽汽水”。

餐飲

星巴克聯(lián)手微軟開(kāi)發(fā)AI助手

6月11日，星巴克宣布，本月將與微軟Azure的OpenAI平臺(tái)合作開(kāi)發(fā)的生成式AI助手 “綠點(diǎn)助手”（Green Dot Assistant），計(jì)劃本月內(nèi)在北美35家門店試點(diǎn)。星巴克希望通過(guò)自動(dòng)化流程簡(jiǎn)化咖啡師工作，將每份訂單的服務(wù)時(shí)間從目前的平均六分鐘縮短至四分鐘，并計(jì)劃在2026財(cái)年秋季啟動(dòng)全美推廣。

蜜雪冰城：6月11日起優(yōu)化新開(kāi)門店布局，鼓勵(lì)加盟多場(chǎng)景門店

6月9日，蜜雪冰城發(fā)布通知指出，6月11日起對(duì)新開(kāi)門店布局進(jìn)行優(yōu)化，通過(guò)“現(xiàn)實(shí)、現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物”的三現(xiàn)主義，提高出品效率、提升服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)顧客互動(dòng)，以共同把握關(guān)鍵增長(zhǎng)時(shí)機(jī)，推動(dòng)門店可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)最新的政策調(diào)控，目前名下已有門店的加盟商將無(wú)法在空白鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行開(kāi)店，只有戶籍是本地級(jí)市行政管轄范圍的新客戶才可以在當(dāng)?shù)乜瞻奏l(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行提交審核，開(kāi)設(shè)蜜雪冰城門店。此外，對(duì)于意向加盟新客戶，蜜雪冰城將鼓勵(lì)他們考慮多場(chǎng)景門店（如景區(qū)、服務(wù)區(qū)、交通樞紐站等）。

老鄉(xiāng)雞與釘釘簽約

近日，老鄉(xiāng)雞與釘釘在阿里巴巴全球總部（杭州西溪園區(qū)）正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

喜茶瓶裝纖體茶在山姆上市

6月10日，喜茶宣布推出山姆限定喜茶羽衣甘藍(lán)青瓜。

立頓推出速溶茶粉

6月9日，立頓宣布推出凍干速溶茶粉彩虹條。

電商零售

抖音電商升級(jí)治理虛假宣傳：嚴(yán)打直播間違規(guī)營(yíng)銷

6月11日，抖音電商表示，平臺(tái)經(jīng)綜合判定，將對(duì)違規(guī)達(dá)人將采取包括但不限于中斷直播、凍結(jié)傭金、扣罰違約金、取消電商帶貨權(quán)限等措施；對(duì)違規(guī)商家將采取包括但不限于商品封禁、凍結(jié)貨款、店鋪清退等措施。今后，平臺(tái)還會(huì)持續(xù)對(duì)達(dá)人帶貨視頻、直播間和商品詳情頁(yè)等場(chǎng)景進(jìn)行嚴(yán)格排查和治理，重點(diǎn)打擊有組織、惡意及批量實(shí)施的虛假宣傳行為，并不定期公示違規(guī)名單。

京東外賣：日均訂單量突破2500萬(wàn)單，市場(chǎng)份額超31%

近日，據(jù)艾瑞數(shù)據(jù)，京東外賣日均訂單量已突破2500萬(wàn)單，占據(jù)全國(guó)外賣市場(chǎng)超31%的份額，在品質(zhì)外賣細(xì)分領(lǐng)域約有45%的市場(chǎng)占有率，與美團(tuán)、餓了么共同構(gòu)建起"三足鼎立"的行業(yè)新格局。

美團(tuán)王興談與京東淘寶閃購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)

6月10日，美團(tuán)股東大會(huì)在北京美團(tuán)總部恒電大廈舉行。美團(tuán)創(chuàng)始人王興首先回應(yīng)了京東、淘寶閃購(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)以及對(duì)自身的影響。他表示有三個(gè)判斷和三個(gè)觀點(diǎn)：第一，美團(tuán)是非常歡迎更多參與者入場(chǎng)的。第二，再次重申美團(tuán)是堅(jiān)決反對(duì)內(nèi)卷的。第三，美團(tuán)對(duì)長(zhǎng)期是很有信心的。

胖東來(lái)預(yù)估今年利潤(rùn)15億元

6月11日，胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)在個(gè)人抖音賬號(hào)宣布：“2025年胖東來(lái)凈利潤(rùn)估計(jì)15億元左右，8000多名員工稅后平均月收入可達(dá)9000元，管理層和技術(shù)人員平均每人分配70萬(wàn)元左右。”于東來(lái)同時(shí)表示，未來(lái)胖東來(lái)的工作時(shí)間每周不會(huì)超過(guò)三十六個(gè)小時(shí)，年休假不會(huì)低于四十天。胖東來(lái)官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至2025年6月9日，胖東來(lái)集團(tuán)合計(jì)銷售額已超過(guò)106億元。

旅游出行

滴滴：巴西平臺(tái)99Food正式重啟外賣業(yè)務(wù)

6月10日消息，滴滴巴西平臺(tái)“99Food”正式重啟外賣業(yè)務(wù)，首站落地在巴西中部人口約150萬(wàn)的城市戈亞尼亞。滴滴曾在2019-2021年期間嘗試過(guò)在巴西做外賣，但后因競(jìng)爭(zhēng)原因暫停了外賣業(yè)務(wù)。

時(shí)尚鞋服

Champion 為 NFL 生產(chǎn)官方授權(quán)服裝

近日，運(yùn)動(dòng)服品牌 Champion通過(guò)一項(xiàng)新的許可協(xié)議為美國(guó)國(guó)家橄欖球聯(lián)盟 （NFL） 生產(chǎn)官方授權(quán)服裝，增加了其現(xiàn)有的聯(lián)盟合作伙伴關(guān)系，包括國(guó)家冰球聯(lián)盟 （NHL）、小聯(lián)盟棒球 （MiLB） 和英超長(zhǎng)曲棍網(wǎng)球聯(lián)盟 （PLL）。

美妝個(gè)護(hù)

Charlotte Tilbury 簽署首個(gè)美國(guó)體育合作伙伴關(guān)系

近日，英國(guó)美容品牌 Charlotte Tilbury 宣布與達(dá)拉斯牛仔隊(duì)的美國(guó)國(guó)家橄欖球聯(lián)盟 （NFL） 啦啦隊(duì)達(dá)拉斯牛仔隊(duì)建立有史以來(lái)的首次體育合作伙伴關(guān)系。

文娛

星輝娛樂(lè)：公司是labubu代工廠的相關(guān)信息不屬實(shí)

6月11日，星輝娛樂(lè)在互動(dòng)平臺(tái)表示，公司是labubu代工廠的相關(guān)信息不屬實(shí)，公司玩具業(yè)務(wù)主要專注于遙控車模、合金車模、拼裝積木車模、嬰童玩具及戶外騎行等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。

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