報(bào)告內(nèi)容

代表中國(guó)的云南咖啡

3月19日，習(xí)近平總書記在云南考察時(shí)明確指出：云南咖啡，還是代表著中國(guó)的，現(xiàn)在國(guó)外也是受歡迎的。本報(bào)告將從云南咖啡的歷史，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的規(guī)模和模式，咖啡產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)重點(diǎn)領(lǐng)域科技創(chuàng)新取得的具有全國(guó)、全球領(lǐng)先性的進(jìn)展和成果，教育、科技、人才協(xié)同發(fā)展，產(chǎn)教融合、科教融匯，共同支撐和引領(lǐng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面進(jìn)行系統(tǒng)闡述，客觀地給大家解讀為什么云南的咖啡可以代表中國(guó)，云南的咖啡將如何引領(lǐng)未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

專家介紹

李宏 研究員

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué) 副校長(zhǎng)

李宏，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)，研究員/博士生導(dǎo)師，云南省咖啡產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)專家組組長(zhǎng)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局技術(shù)創(chuàng)新中心（咖啡質(zhì)量基礎(chǔ)與產(chǎn)業(yè)服務(wù)）技術(shù)委員會(huì)主任、云南省咖啡現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)（兼）、云南省咖啡重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室首席科學(xué)家、云南省咖啡綠色加工創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人、云南省高校咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人，云南省技術(shù)創(chuàng)新人才，中國(guó)熱帶作物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、云南省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員，《食品科學(xué)》雜志編委。

實(shí)習(xí)編輯：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 閆凱;責(zé)編：張睿梅

為了幫助食品及生物學(xué)科科技人員掌握英文科技論文的撰寫技巧、提高SCI期刊收錄的命中率，綜合提升我國(guó)食品及生物學(xué)科科技人員的高質(zhì)量科技論文寫作能力。《食品科學(xué)》編輯部擬定于2025年8月7-8日在 中國(guó) 湖南 長(zhǎng)沙 舉辦“第12屆食品與生物學(xué)科高水平SCI論文撰寫與投稿技巧研修班”，為期兩天。

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為貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)美麗中國(guó)建設(shè)的意見》《關(guān)于建設(shè)美麗中國(guó)先行區(qū)的實(shí)施意見》和“健康中國(guó)2030”國(guó)家戰(zhàn)略，全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，加快農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)方式、技術(shù)創(chuàng)新、環(huán)境保護(hù)等方面的全面升級(jí)。由 中國(guó)工程院主辦， 中國(guó)工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部、北京食品科學(xué)研究院、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、岳麓山工業(yè)創(chuàng)新中心承辦， 國(guó)際食品科技聯(lián)盟（IUFoST）、國(guó)際谷物科技協(xié)會(huì)（ICC）、湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、洞庭實(shí)驗(yàn)室、湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全研究所、中國(guó)食品雜志社、中國(guó)工程院Engineering編輯部、湖南大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)、湘潭大學(xué)、湖南中醫(yī)藥大學(xué)協(xié)辦的“ 2025年中國(guó)工程院工程科技學(xué)術(shù)研討會(huì)—推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)-加快農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)”，將于2025年8月8-10日在中國(guó) 湖南 長(zhǎng)沙召開。

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