五年倒閉8萬家?
不知道大家有沒有發現一個問題,曾經風靡一時的農家樂,好像突然減少了。
截至2024年底,全國已有超過9萬家農家樂黯然退場!
從“一座難求”到“無人問津”,轉型求生的農家樂,如今為啥沒人去了?
1986年成都農科村村民徐紀元將自家院落改造成"免費食宿"接待點,客商們在品嘗地道農家飯后主動提出付費,徐家大院就此誕生這就是最初的農家樂。
這種"房前屋后種點菜,現殺現做端上來"的模式,恰好擊中了都市人對原生態生活的向往。
到2010年前后隨著私家車普及和周末雙休制度推行農家樂迎來黃金時代,四川農科村巔峰時期200多家農家樂,年接待游客超百萬人次收入破億元。
2015-2019年全國農家樂注冊量暴增492%,許多地方出現"村村點火、戶戶冒煙"的粗放式開發。
在利益驅動下農家樂逐漸背離初衷,原本自種自養的食材變成批發市場采購,現炒現做的農家菜變成料理包加熱,甚至出現"廚房與廁所共用污水橫流"的亂象。
同質化競爭讓農家樂陷入"比誰更便宜"的惡性循環,曾經的田園牧歌淪為千篇一律的商業狂歡!
2025年2月游客小風在都江堰某農家樂遭遇"天價賬單"一只雞和一道素菜收費700元,且雞肉分量不足口味普通。
這并非個案三亞金海岸漁村農家樂曾被曝在公平秤上動手腳,虛增海鮮重量;長春某農家樂更將剩菜加熱后冒充新菜,美其名曰"老湯傳承"。這些事件經網絡傳播后"農家樂=宰客"的標簽深入人心。
山西市場監管部門抽查發現,宣稱"自種蔬菜"的農家樂中83%的食材實際采購自批發市場。
令人擔憂的是部分農家樂為降低成本,雇傭無健康證廚師、使用過期食材,甚至存在建筑安全隱患,吉林某農家樂曾發生一氧化碳中毒事件,四川隆昌某農家樂房頂倒塌導致26人受傷。
2025年美團數據顯示"農家樂"關鍵詞搜索量同比暴跌45%,而"露營基地""漢服旅拍"等新業態搜索量翻倍。
這背后是代際消費習慣的轉變“年輕人更注重體驗的獨特性和社交屬性,傳統農家樂"吃飯打牌釣魚"的老三樣,早已無法滿足他們對"儀式感""情緒價值"的追求。”
更深層的變化在于消費觀念的升級,光明網調查顯示57.72%的游客認為農家樂"可玩性低",60%的消費者對"偽農家體驗"嗤之以鼻。
他們愿意為真正的鄉村文化買單,比如參與非遺手作、體驗農耕文化,而非僅僅吃一頓農家飯。
當城市人驅車百公里來到鄉村,他們期待的不只是吃飽,更是一場身心的治愈之旅。
南京溧水龍吟生態園將500畝土地打造成"農業+研學+露營"綜合體,單日接待游客最高達1700人次,研學收入占比超40%。
甘肅頭營村則通過"一院一IP"策略,讓200多家農家樂各具特色:有的主打咖啡文化,有的專注親子教育,有的提供寵物友好服務,形成差異化競爭格局。
政策支持為轉型提供了有力保障,農業農村部2025年推出60條春季精品線路,推動休閑農業向"特色化、精品化"升級。
輝縣市人民政府更出臺專項政策,對年營收超200萬元的民宿農家樂給予最高3萬元獎勵,并提供證照辦理"綠色通道"。
四川岳池縣的實踐為農家樂轉型提供了文化賦能的范本。
當地依托陸游《岳池農家》的文化IP,打造"陸游記"景區將詩詞中的"花、酒、絲、姑"元素融入旅游體驗,游客可以參與繅絲工藝品嘗農家釀酒,還能在房車營地仰望星空。
"原生態"變成"偽農家""體驗"退化為"吃飯",這個行業的式微便成必然!
危機中也孕育著機遇:那些能守住誠信底線、深挖文化內涵、創新體驗形式的農家樂,正蛻變為鄉村生活服務商,在城鄉融合的新賽道上重新出發。
正如頭營村負責人所言:"我們要讓游客每次來都有新發現,這才是鄉村旅游的魅力所在。"
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