6月13日，今日茶咖日報的主要內容有：

三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并開設茶飲店

億邦動力6月13日消息，三元食品推出新IP“北京市牛奶公司”并開設茶飲店，主打現打鮮奶及零售產品，售價10.9-25.9元。門店融合歷史元素與智能化設備，計劃年內新增5-6家門店。老字號通過茶飲業態貼近年輕消費群體，依托供應鏈優勢打造差異化產品。業內指出，茶飲市場競爭激烈，三元需持續強化鮮奶特色并加快市場響應速度。

PULL-TAB拉環咖啡新加坡首店開業

繼紐約首店亮相后，全球創新咖啡品牌PULL-TAB拉環咖啡正式登陸東南亞核心樞紐新加坡。

開業當天，門店前人頭攢動，眾多咖啡愛好者與消費者慕名而來。PULL-TAB拉環咖啡以其標志性的拉環設計包裝和豐富多樣的咖啡產品吸引了大家的目光。店內不僅有經典的美式、拿鐵等傳統咖啡，更有融合了新加坡本地特色風味的創意咖啡飲品，巧妙地將當地食材與咖啡文化相結合，碰撞出別樣火花。據品牌官方披露，2025年全球擴張計劃中，新加坡與韓國被列為上半年核心目標，全年擬開設10-20家海外門店。

陷入輿論漩渦!爺爺不泡茶緊急回應

據茶飲趨勢消息，近期，茶飲品牌爺爺不泡茶陷入了輿論漩渦之中，并且被罵上了熱搜。只因它被指邀請深陷負面風波的網紅妍妍醬參加線下活動。消息一經傳出，眾多消費者紛紛站出來指責品牌方。網友們在相關話題下紛紛留言，言辭激烈地質問：“品牌部基本調研都不做嗎？一點風險意識都沒有。

雖然店鋪工作人員做出了回應稱：“非代言合作關系，僅為活動邀請。”然而網友對此并不買賬！“爺爺不泡茶雷點太多了，活動邀請就可以了嗎？”前段時間克里西，現在 yyj，爺爺不泡茶真的是，這是走的什么路子，你們的營銷部可以下崗了。”“奶茶店還是別請網紅了，風險太大了。有代言人，請代言人就好，請人還是要做好背調。” 在大眾看來，品牌在選擇合作對象時，本應將對方的道德與行為操守納入重要考量范圍，可爺爺不泡茶此番操作，著實令人費解。

雀巢咖啡超越2025年再生農業目標

雀巢最大的咖啡品牌雀巢咖啡（Nescafé）在2024年從采用再生農業實踐的農戶那里采購了32%的咖啡。根據其發布的最新《雀巢咖啡2030年計劃進展報告》，這一成就超過了雀巢咖啡2025年20%的目標，反映出再生農業在咖農中獲得了強大的吸引力。

Tims咖啡中國注冊資本增加

近日，據工商資料顯示，提姆（上海）餐飲管理有限公司的注冊資本由16850萬美元變更為16990萬美元。該公司成立于2018年2月，法定代表人為周偉，經營范圍包括餐飲企業管理、咨詢服務、餐飲服務等。

七部門發文推動食品飲料工業數字化轉型

近日，工業和信息化部、教育部、人社部等七部門聯合印發《食品工業數字化轉型實施方案》，加快推動食品工業智改數轉網聯，以數字技術全面賦能飲料工業發展。中國飲料工業協會參與《方案》編制工作。《方案》部署實施信息技術創新應用、新模式新業態培育、產業提質升級、筑基聚力賦能4大行動，并細化為18項具體措施，對食品工業細分領域加強分類指導，堅持因地制宜、因業施策、一企一策，推動食品工業數字化轉型。