未來(lái)幾天天潮氣悶,身上黏糊糊的像裹了層漿糊。
乏力沒(méi)胃口、睡覺(jué)翻來(lái)覆去,都是濕氣重?fù)v的鬼。
老輩人常說(shuō)“濕是萬(wàn)病之源”,這話一點(diǎn)不假。
別慌!
咱老百姓能用食療調(diào),5道菜簡(jiǎn)單又管用。第一道菜冬瓜綠豆排骨湯,排骨燉爛加冬瓜綠豆。
焯水去浮沫,小火慢燜1小時(shí),湯鮮味美還祛濕。
第二道面蒸苦菊,苦菊裹層薄面粉,蒸5分鐘就出鍋。
蒜末加醋調(diào)個(gè)汁,清爽解膩,脾胃最待見(jiàn)這口。第三道絲瓜炒口蘑,絲瓜去皮切塊,口蘑炒到金黃。
加碗清水燉一燉,勾點(diǎn)薄芡更鮮亮,下飯又利濕。第四道蘿卜鯽魚湯,鯽魚煎到兩面黃,加溫水煮15分鐘。蘿卜絲一放,鮮得掉眉毛,喝完渾身輕快不少。
第五道黃瓜炒臘皮,黃瓜切絲,臘皮切段,蔥姜爆香快炒。
加勺米醋提鮮,酸辣開胃,夏天吃正合適。這些菜都是咱廚房常見(jiàn)的食材,做起來(lái)不費(fèi)事兒。
老一輩看天吃飯,懂用冬瓜薏米祛濕,經(jīng)驗(yàn)值得信。但咱也得講究科學(xué),比如薏米炒一炒,寒性沒(méi)那么重。濕氣重的人,生冷辛辣得忌口,熬夜更要不得。
早晚抽點(diǎn)空活動(dòng)活動(dòng),出出汗也能幫著排濕氣。我個(gè)人覺(jué)得,食療得堅(jiān)持,三天打魚兩天曬網(wǎng)可不行。村里張大爺堅(jiān)持吃了半個(gè)月,現(xiàn)在走路都帶勁兒了。
當(dāng)然啦,要是身體特別不舒服,還是得去看醫(yī)生。飲食調(diào)理加生活習(xí)慣改,雙管齊下才更有效果。您琢磨琢磨,是不是這個(gè)理兒?
趕緊把這幾道菜記下來(lái),明天就去菜市場(chǎng)備食材。一家人圍桌喝碗祛濕湯,比啥都強(qiáng)。具體咋搭配更對(duì)癥,您多琢磨琢磨,也可以問(wèn)問(wèn)鄰里。
記住,濕氣去了,脾胃舒服了,干啥都有勁兒!
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