誰有喜事的時候不奢侈一把?尤其是當(dāng)老板的碰到喜事,怎么說吃頓好飯總是可以的吧?
可浙江嘉興有位老板,在自己女兒結(jié)婚這么喜慶的時候卻依然“摳摳搜搜”的,人家都擺完宴席了,當(dāng)老板的他反倒不愿意給錢了。
不過這也不能全怪老板“小心眼”,因為賬單顯示要花52萬,老板覺得這太坑了。
那么,啥婚宴這么貴?事后雙方又是怎么處理這件事的呢?
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采購“天價單”
這位不愿付款的老板姓錢,早在4月份他就和家里人商量好了女兒的婚事,打算給女兒辦個風(fēng)風(fēng)光光的婚宴。
所謂婚“宴”,那肯定要在食材上下功夫,錢老板索性也不讓酒店自己采購自己買,而是找了個人,讓他去采購婚宴用的食材。
而這個人,就是咱前言里提到報價52萬的人。
他是個賣豬肉的師傅,姓王,可能有過給人采購的經(jīng)歷,這次王師傅也是答應(yīng)了下來。
不過錢老板似乎不太放心,還特地叮囑王師傅一定要買好的食材,不過價錢方面的事他沒有怎么提。
而王師傅看錢老板衣著得體是個老板,他自然也不含糊,在采購的時候十分上心,單單是在海鮮方面,他就買了東星斑、帝王蟹,除此之外還有很多很多,可以稱得上是“山珍海味”了。
采購?fù)炅酥螅鯉煾当憬o錢老板交貨去了,而錢老板一看也是相當(dāng)高興,趕忙把這些食材拿去稱重和檢驗。
不出意外,這些食材都通過了驗收的法眼,廚師也開始大展身手,做出了一道又一道美味。
據(jù)說,錢老板這次婚宴一共有252桌,每桌大概有28道菜,配置相當(dāng)豪華,而來到婚宴現(xiàn)場的親朋好友也是吃的不亦樂乎。
看來這次婚宴辦的相當(dāng)順利,那都吃好喝好了,錢老板總該付錢了吧?
可到這時候,錢老板卻“小心眼”了...
這不行那不行
王師傅怎么也沒想到,當(dāng)時錢老板看到食材后笑瞇瞇的,查驗的人也把這些食材都通過了,付錢的時候錢老板卻像是變了一個人,說起了食材哪哪不好,不是說質(zhì)量,就是說性價比太低。
說實話,親朋好友都吃完飯了,現(xiàn)在說這件事,難不成錢老板要賴賬?
還別說,真有這個可能。
因為這些菜的賬單,可是高達52萬!
錢老板看到賬單的時候就有了反悔的苗頭,覺得王師傅的賬單虛高,還說王師傅買的海鮮太貴,之后才說的食材質(zhì)量什么的不好。
以旁觀者的角度來看,錢老板的擔(dān)憂確實不無道理,那這些食材真的夠這些錢嗎?
有記者對這件事進行了調(diào)查,而根據(jù)海鮮市場商販的說辭來看,當(dāng)?shù)氐暮ur價格確實不低,而王師傅所買的那些海鮮確實沒有虛高。
另據(jù)一位自稱是攤主女兒的消息來看,當(dāng)時王師傅買的東星斑還是野生的,進價大概360多,這些都是有進貨單的,也就是說王師傅所買的貨其實都是留有證據(jù)的。
而且調(diào)料錢、豬肉錢之類的,錢老板其實并沒有異議,但這些錢,錢老板也就沒給,
況且為了拿到貨,有大概9萬塊還是王師傅一家先墊上的。
值得一提的是,能做到這一步,還是看人家王師傅的面子,但那些商家遲遲拿不到錢,到最后還是找王師傅要錢,這王師傅往哪里說理去?
除此之外,食材在處理的過程中可能確實有損耗,像是龍蝦死掉之類的,在王師傅女兒看來,這些扣掉就行了,自己也不會在意,就算錢先生當(dāng)時還是用了這些食材。
所以種種跡象都在表明錢先生想要賴賬,不過應(yīng)該有好奇的小伙伴疑惑:為啥錢老板只對他一個人賴賬呢?
事實上,錢老板并非只對王師傅賴賬了。
根據(jù)記者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)負責(zé)婚宴桌椅餐具的陳師傅在一開始也沒拿到錢,其實陳師傅當(dāng)時只要6萬多,這些錢在請陳師傅出馬的時候應(yīng)該也提到了。
要不是陳師傅之后找了專門的人介紹,否則陳師傅就像王師傅一樣拿不到錢了...
當(dāng)然,錢老板還是給了廚師相關(guān)的費用,在這一點上,錢老板還是值得肯定的。
不過事情已經(jīng)發(fā)生,不去把這件事情解決清楚顯然不太好。
那事情的后續(xù)結(jié)果是怎么樣的呢?
后續(xù)
王師傅見自己拿不到錢,其實也想過很多辦法,其中之一就是找記者來曝光這件事。
而記者了解到來龍去脈之后,便和王師傅聯(lián)系錢老板,希望錢老板能夠出面解決這件事。
不過錢老板并沒有露面,而是叫來了一個姓趙的來處理這件事。
而趙總也是不含糊,說可以支付王師傅的費用,但是規(guī)則得改一改,就是要讓王師傅找到那些攤位老板,把進貨單和成本價寫明白,然后他們能再進貨的價格上每斤加20元支付給王師傅。
可身為一個攤販,進貨價格肯定是敏感信息,不說自己賺了多少,把成本價告訴給別人,那自己的生意掙多少錢可能都會被說了,所以王師傅并不樂意接受這樣的條件。
記者看這么僵持下去也不是什么好辦法,想著之前錢老板對豬肉、調(diào)料的價格沒什么異議,那不妨把這些錢先付給王師傅?
但錢老板說自己被輿論受到了影響,之后可能無法支付王師傅的錢。
沒想到錢老板居然會找這種說辭,連王師傅的父母都受不了了,跑到錢老板家門口就大喊大叫,希望錢老板能給自己一個公道。
除此之外,王師傅也報了警,希望這件事能盡快真相大白吧。
參考資料:
嘉興第九區(qū)-女兒結(jié)婚擺252桌吃掉50萬!嘉興一老板說海鮮太貴,一分不付
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