【100元以內(nèi)的好酒,老酒鬼給你說(shuō)道說(shuō)道】
老鐵們好,我是老劉。
在酒行業(yè)摸爬滾打20多年,最近常有朋友問我:“老劉啊,現(xiàn)在物價(jià)蹭蹭往上漲,100塊錢還能喝到什么好酒不?”這個(gè)問題問得好,今天老劉就給大家細(xì)細(xì)道來(lái),咱們聊聊在這個(gè)預(yù)算里,到底能買到什么樣的好酒。
說(shuō)實(shí)話,作為一個(gè)常年混跡于各大酒廠、酒鋪的老酒蟲,我可以負(fù)責(zé)任地告訴大家:一瓶好酒,真不一定非要花大價(jià)錢。
關(guān)鍵是要懂得怎么挑、去哪兒買。
下面我重點(diǎn)給大家介紹幾款性價(jià)比超高的白酒,都是老劉反復(fù)品鑒、深入研究過的,保證讓各位喝得盡興,花得不心疼。
【雙溝君坊】售價(jià)90元左右
這可是蘇酒中的明星產(chǎn)品。特別之處在于采用了68度原漿酒和52度主體酒的獨(dú)特調(diào)配,這個(gè)配比很有講究。入口綿甜,酒體豐滿,香氣濃郁但不沖喉,后勁溫和。
品鑒要點(diǎn):這酒最佳飲用溫度在18-22度之間,這個(gè)溫度能把香氣充分激發(fā)出來(lái)。剛開瓶時(shí)會(huì)有點(diǎn)酒精味,建議醒酒15分鐘再飲用。特別適合搭配咸鮮類菜品,比如紅燒肉、清蒸魚這類。
【古井貢酒年份原漿獻(xiàn)禮】售價(jià)80-90元
這可是安徽人走親訪友的標(biāo)配。
它的特點(diǎn)是口感特別綿柔,不刺激。
雖然有一絲微苦,但這恰恰體現(xiàn)了它的糧香特點(diǎn)。
我個(gè)人覺得這酒特別適合不太能喝的朋友,尤其是家庭聚會(huì)的場(chǎng)合。
老劉提醒:這酒的窖香比較內(nèi)斂,需要稍微醒一會(huì)兒才能充分展現(xiàn)。建議配腌制類涼菜或者清淡的熱菜,能把酒的層次感襯托出來(lái)。
【汾酒白瓷汾】售價(jià)70元
這個(gè)價(jià)位能買到的最正宗的清香型白酒之一。酒體干凈,帶著明顯的“酒糟香”,這是好酒的標(biāo)志之一。尾段特別干凈,喝完沒有雜味,回味悠長(zhǎng)。
品鑒建議:這酒一定要趁熱喝,溫度降下來(lái)香氣就散了。最好搭配北方特色菜,比如涮羊肉、燉牛肉,絕配!存放時(shí)要避光,豎放,溫度最好保持在15-20度。
【金沙回沙酒鉆石五星】售價(jià)80-90元
貴州八大名酒之一,53度的酒精度配上濃郁的醬香,是地道的茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)格。經(jīng)過老酒勾調(diào),層次感十足。我個(gè)人覺得它特別適合下醬肉、鹵菜這類重口味的菜品。
儲(chǔ)存建議:這種醬香型白酒最好豎放,避免酒液與瓶蓋長(zhǎng)期接觸。開瓶后建議3個(gè)月內(nèi)飲用完,以保持最佳風(fēng)味。
【習(xí)酒圓習(xí)酒】售價(jià)90元
要說(shuō)醬酒界的“性價(jià)比之王”,這款真的能排前三。香氣正,層次分明,關(guān)鍵是不容易上頭。配火鍋簡(jiǎn)直就是“神仙組合”!
選購(gòu)小貼士:
一定要看配料表:只有糧食和水的才是純糧酒;
注意執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):每個(gè)香型都有對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào),要認(rèn)準(zhǔn);
看品質(zhì)等級(jí):優(yōu)級(jí)以上的都還不錯(cuò);
注意防偽標(biāo)識(shí):一定要在正規(guī)渠道購(gòu)買。
老劉給各位的建議是:這些酒最好在正規(guī)渠道購(gòu)買,比如品牌直營(yíng)店或大型商超?,F(xiàn)在市面上假酒太多,便宜沒好貨,但好貨未必貴,關(guān)鍵是要選對(duì)地方。
還有個(gè)重要提醒:喝酒一定要適量。再好的酒,喝多了也是傷身。老劉建議大家,無(wú)論什么場(chǎng)合,一定要量力而行,懂得節(jié)制。
對(duì)了,這些酒老劉我都是真金白銀買來(lái)嘗過的,絕對(duì)是肺腑之言。當(dāng)然了,這只是我個(gè)人的建議,每個(gè)人的口味不同,大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。
老鐵們,你們平時(shí)喝酒的預(yù)算是多少?有沒有發(fā)現(xiàn)過特別好喝又便宜的白酒?歡迎在評(píng)論區(qū)和老劉交流分享,咱們一起探討探討。記住,喝好酒,重要的不是價(jià)格,而是懂得欣賞!
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