作者 |羅乾波

出品 |波哥看樓市

近日，隨著特朗普關(guān)稅戰(zhàn)的深化和震蕩，一個令眾多吃瓜群眾笑噴的事情出現(xiàn)了：

老美沒雞蛋吃了，真是太可憐了。

據(jù)悉：

“墨西哥毒販最近改行了，把他們多年構(gòu)建的走私渠道網(wǎng)拿來走私雞蛋，瘋狂從墨西哥向美國運(yùn)送雞蛋。

福克斯電視臺甚至拍了個節(jié)目，模仿毒梟交易時的場景，只不過把毒品替換成了雞蛋。”

據(jù)波哥看樓市觀察，美國一邊打貿(mào)易戰(zhàn)，一邊寫信給歐盟等國，說，兄弟們行行好，賣點(diǎn)雞蛋給我好嗎？

可是，這些兄弟們根本沒鳥他，不約而同紛紛提出，想吃雞蛋，先把關(guān)稅給我取消再說。

比如，荷蘭養(yǎng)殖戶更說：你先撤銷20%的禽類產(chǎn)品關(guān)稅，再來談給不給你蛋。

對此，特朗普一臉懵逼和都快氣哭了。

其中，最搞笑的是——在這次雞蛋的大行情下，墨西哥的毒販們，先知先覺，看到當(dāng)前美國雞蛋的利潤遠(yuǎn)超D品和白粉，紛紛迅速調(diào)整產(chǎn)業(yè)策略，而爭相跨界干起了走私雞蛋的大活。

眾多的雞蛋們紛紛出現(xiàn)在紐約、墨西哥等黑市，一下子這連雞蛋們也懵了：

我們這么親民，作為人見人愛的小蛋仔，怎么能跟毒梟和黑市扯到一起呢？

這也太蛋疼了吧。

對雞蛋而言：百世英名，毀于一旦啊，太難過了。

對老美來說：大國大略，潰于一“蛋”，臉面無存。

對此，一個問題是：

“蛋荒”這件事，特朗普沒考慮到嗎？

顯然不是。

據(jù)央視新聞等眾多媒體報道，美國的雞蛋短缺的問題，事實(shí)上，早在2022年美國因高致病性禽流感疫情而累計撲殺1.68億只蛋雞以來就快速顯出了，至今的三年間，先前美國還可以過去的貿(mào)易模式得以有效支撐，尚能得到一定的補(bǔ)給，沒有那么嚴(yán)重。

另外，從本次關(guān)稅戰(zhàn)的角度來看，一蛋難求的局面已是三年來的客觀事實(shí)，可是特朗普并沒有把這個小蛋放在心上，其次，就是覺得歐盟等國家不會放棄美國這一全球最大消費(fèi)國的市場，屆時把關(guān)稅加上去，將能通過價格而把國外的家禽等阻隔在外，而有效保護(hù)好自己的相關(guān)養(yǎng)殖業(yè)。

畢竟，經(jīng)過三年的修復(fù)，美國境內(nèi)的養(yǎng)殖戶也慢慢恢復(fù)了元?dú)猓约吼B(yǎng)雞吃蛋，他不香嗎？

但是，據(jù)波哥看樓市觀察，整體來觀察特朗普的關(guān)稅策略，在其內(nèi)心及其原定核心計劃之中，基本沒怎么考慮養(yǎng)殖業(yè)的事情，因?yàn)椋谕ㄟ^關(guān)稅戰(zhàn)來快速搞錢、加速制造業(yè)回流和打壓其他國家貿(mào)易逆差等方面的核心訴求的這個核心要求中，少吃或沒有雞蛋吃，皆無關(guān)痛癢。

有鑒于此，在雞蛋的供應(yīng)方面，本來就十分的匱乏了，本月，特朗普突然推出要挑戰(zhàn)全球的關(guān)稅大戰(zhàn)，在其無差別的攻擊體系之下，大額關(guān)稅，自然也會直接沖擊到各國的家禽等養(yǎng)殖業(yè)方面，以前雞蛋貿(mào)易還能有一定的利潤，如今關(guān)稅一加，毛利潤都沒有了，還要承擔(dān)養(yǎng)雞孵蛋一條龍的環(huán)節(jié)的辛苦、以及早進(jìn)晚出在養(yǎng)殖場被雞屎惡臭熏蒸的體驗(yàn)等，即使是在最現(xiàn)代化的養(yǎng)雞場，也要付出眾多的相關(guān)努力，這一切皆是成本和相關(guān)價值的體現(xiàn)。

故而，在不斷重拳打壓別人的同時，又想獲得他國及時對美國市場的雞蛋供應(yīng)，就自然成為了一個悖論。

所以，上述的荷蘭養(yǎng)殖戶的說法，就非常具有普遍性。

第二個問題是：

為什么，美國的雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈如此脆弱呢？

據(jù)波哥看樓市觀察，對此，很多媒體和相關(guān)分析人士認(rèn)為，美國雞蛋荒的主要原因有三點(diǎn)——禽流感的挫傷+關(guān)稅保護(hù)+產(chǎn)業(yè)鏈脆弱。

● 首先，其中，拿禽流感來繼續(xù)說事的言論，這個基礎(chǔ)已經(jīng)不存在了，畢竟，快三年了，在科技和生物技術(shù)高度發(fā)達(dá)的美國，這個論點(diǎn)很難立住腳，就不多說了。

● 其二，一直以來的關(guān)稅保護(hù)，這確有其事，是老美最喜歡的干的事情。同時，該過程中，過往的關(guān)稅政策的保護(hù)等，直接把美國的相關(guān)養(yǎng)殖戶逼到了懸崖。

譬如

近年，美國對進(jìn)口玉米、大豆等飼料原料加征25%關(guān)稅，這一舉措直接導(dǎo)致飼料成本飆升。

2025年3月，美國玉米期貨價格同比上漲41%，豆粕價格漲幅達(dá)35%。艾奧瓦州的養(yǎng)殖場主無奈表示，每只蛋雞的飼料成本從0.8美元/天漲到1.2美元，每枚雞蛋成本增加0.04美元。

可見，飼料成本上升，壓縮了養(yǎng)殖企業(yè)利潤空間，一些小型養(yǎng)殖企業(yè)不堪重負(fù)，只能減少養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)而影響雞蛋整體產(chǎn)量。

除此之外，燃料價格上漲導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加，玉米、大豆價格不斷攀升致使飼料成本增加，這些都大大增加了養(yǎng)殖成本。

等等

也即，綜合性養(yǎng)殖成本上升，而雞蛋零售，在美國國內(nèi)的價格并非沒有相應(yīng)上升或不足等，還干個錘子，很多養(yǎng)殖戶直接縮減業(yè)務(wù)或不干了，這樣一弄，老美國內(nèi)的供應(yīng)就會急速下降，更加難以做到國內(nèi)的供需平衡了，外求和大量進(jìn)口成為了必然的選擇。

月初，特朗普又快速拋出新的針對其他各國全球性的新的關(guān)稅政策，在疊加以前的關(guān)稅稅率，相當(dāng)于上翻了一倍或更高，美國境內(nèi)的養(yǎng)殖戶更加沒有任何動力去養(yǎng)雞了，干脆把雞殺了搞成雞火鍋、雞排等，還沒有那么傷心；或者是弄成雞翅、鳳爪之類的賣給中國等，至少還能再收回一些成本，不會把自己的地庫虧掉。

● 其三，美國雞蛋產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的脆弱性，進(jìn)一步加劇了“蛋荒”。

據(jù)相關(guān)報道，美國雞蛋產(chǎn)業(yè)高度集中，前三大企業(yè)控制著全國60%的產(chǎn)能。

當(dāng)禽流感疫情與關(guān)稅壁壘雙重沖擊來襲，供應(yīng)鏈彈性徹底崩潰。

例如，2025年2月，雞蛋批發(fā)價環(huán)比上漲15.2%，創(chuàng)下2015年以來最大單月漲幅，零售端價格傳導(dǎo)滯后，進(jìn)一步引發(fā)市場恐慌。

而美國的雞蛋進(jìn)口來源十分有限，雖然曾試圖從土耳其、巴西和韓國等國進(jìn)口雞蛋，但供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足需求。

在產(chǎn)業(yè)鏈方面，3月底，據(jù)上觀新聞報道：

“美國獨(dú)特的雞蛋產(chǎn)業(yè)體系和雞蛋供應(yīng)鏈的脆弱性是導(dǎo)致美國受禽流感影響較大的一個重要原因。

美國農(nóng)業(yè)部2022年在《農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)供應(yīng)鏈的評估報告》中分析稱，其農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)、制造和銷售過程過于集中化和整合化，只要其中一個環(huán)節(jié)、設(shè)施突發(fā)狀況暫時停工，就可能威脅到整條供應(yīng)鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

美國的雞蛋供應(yīng)鏈高度集中，少數(shù)幾家公司占據(jù)了大部分市場份額。美國存欄超100萬只蛋雞的公司有60家，生產(chǎn)了全美87%的雞蛋。美國第一大雞蛋商卡爾梅爾食品公司正常存欄4600萬只（蛋雞，產(chǎn)蛋100多萬噸，約占美國蛋品市場20%的份額。

在正常情況下，這種高集中度可以提高效率，一旦出現(xiàn)疫情或其他突發(fā)事件而被迫撲殺大量家禽，供應(yīng)鏈的脆弱性就暴露無遺，整個市場的供應(yīng)會受到嚴(yán)重影響。

相比之下，分散的供應(yīng)鏈可以在一定程度上緩解這種風(fēng)險。”

小結(jié)：

據(jù)波哥看樓市觀察，一枚小雞蛋，把美國干得如此難受，如上所述，歸結(jié)起來，就是兩點(diǎn)——貿(mào)易保護(hù)下的自廢武功+中低端和基礎(chǔ)層產(chǎn)供鏈薄弱的問題，波哥認(rèn)為，這才是導(dǎo)致上述雞蛋鬧劇的根本原因。

高科技和金融的過度偏重，中低端產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)性問題，已經(jīng)通過一枚雞蛋就完全反映出來了，前后兩者之間，在人群和階層上的分化也特別的明顯，其中的矛盾將更加突出。

因?yàn)椋鳛楣餐A(chǔ)型食物的雞蛋，并不會因?yàn)闄?quán)貴或普通人的差別而出現(xiàn)金蛋、皮蛋、炒蛋、水煮蛋或水蒸蛋等區(qū)別，不同人群都需要，雖然有做法和精致程度的不同等，然而，在日常生活中都需要。

雞蛋，是一個面向高中低不同人群的共同食物，因此，美國近日，也不得不舔著臉去求其他盟友，看似為笑話，實(shí)則是兩個嚴(yán)肅問題的顯化：

一是，一個雞蛋，折射出美國貿(mào)易保護(hù)主義的弊端，而適得其反，搬起石頭砸了自己的腳；

二是，對民生類產(chǎn)業(yè)的關(guān)注，老美的關(guān)注和重視程度日益減弱，對其產(chǎn)業(yè)鏈的打造和維護(hù)也基本沒花什么心思了，進(jìn)而日益脆弱，而成為自己的一個拖后腿的重大短板。

雖然，不吃雞蛋也不會餓死，但是，本次的雞蛋事件，充分映射出美國的相關(guān)民生類的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)出現(xiàn)重大問題——高中低、重次基三大層面的結(jié)構(gòu)，完全經(jīng)不起任何的風(fēng)浪了，稍微有波折，就會快速在不同領(lǐng)域或環(huán)節(jié)顯現(xiàn)出來，深度昭示了美國產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)大系統(tǒng)的重大問題。

畢竟，再怎么牛逼的武器和再多的金融貨幣等，在關(guān)鍵時刻都不能當(dāng)飯吃，比如，取代不了雞蛋的果腹和提供營養(yǎng)的基本功能和價值。

試想一下：

對廣大的美國老百姓來說，在動物蛋白的供給方面，相較于豬肉、牛肉等，雞蛋應(yīng)該是最基礎(chǔ)的需要了，如今，雞蛋都買不到和吃不起，天天吃土豆和面包等，嘴巴都會淡出個鳥來，誰還有精神和力氣給川普和美國夢鼓掌啊？

顯而易見，不是嗎？

雖然，當(dāng)下，特朗普及其周邊的眾多人群，尚未說出“何不食肉糜”的聲音，可，透過上述事件，美國多年來的“一蛋難求”的局面，在本質(zhì)上，與中國歷史上那個“何不食肉糜”的典故又有何區(qū)別呢？

大家可以去細(xì)細(xì)品味一二。

如上，系統(tǒng)來觀察美國雞蛋荒的客觀事實(shí)，在波哥看樓市看來，既搞笑、又詭異，更多是一聲嘆息和后怕。

當(dāng)一枚雞蛋，要去黑市或找毒販子才能賣得到的時候，在這個終點(diǎn)，稍微思考一下，就能看出前端和中斷的眾多重大的嚴(yán)重問題。

僅僅是一枚小雞蛋，不能有效供應(yīng)的簡單問題嗎？

通常觀之，不差錢的美國佬，他們買不起嗎？

其他的就不多說了，最后提供一個官媒的所書寫的細(xì)節(jié)來給大家參考一下：

“對于顧客來說，比起買不起雞蛋，買不到才真正讓人焦慮。

據(jù)美媒報道，紐約、芝加哥、洛杉磯等城市的超市目前因雞蛋庫存告急，被迫對這一緊俏商品實(shí)施限購。”

其中的樸素道理，說穿了，可以簡單總結(jié)如下：

當(dāng)下，火在燃、薪短缺，火力必將后繼無力；

即使，火在燒、鍋缺水，鐵鍋遲早會被燒穿！

本文為「波哥看樓市」（ID：bgkls2023）原創(chuàng)文章，其版權(quán)歸我方所有。未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，喜歡的敬請點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)為謝！