小家電這個品類最近幾年特別的火。
雖說618購物節(jié)還沒正式開始,但小雷相信有需求的大家,已經(jīng)開始在關(guān)注優(yōu)惠,以及怎么樣能買到最適合自己的小家電。另外,AWE展會才過去不久,一大堆小家電新品已經(jīng)上市,今年618正是置換或添置的好機(jī)會。
(圖片來自京東)
小家電成年輕人的心頭好
很多人對小家電的第一反應(yīng)是“創(chuàng)造需求”,但這樣的看法其實(shí)有點(diǎn)片面。
一方面,傳統(tǒng)的家用電器分工明確,比如洗衣機(jī)、冰箱……基本上是“一個蘿卜一個坑”,除了原本的核心用途,基本不會延伸出更多的功能。另一方面,傳統(tǒng)家用電器的體積都不小,功率需求普遍較大,難以適應(yīng)小戶型家庭,或者是租房群體,更與一些特殊的戶外烹飪需求無緣,畢竟沒有人會把家里的微波爐拿去露營加熱食物。
這給小家電創(chuàng)造了許多機(jī)會,小體積、小功率,同時還高顏值,小家電也為年輕人帶來了一種新的生活方式,甚至成功躋身主流家電消費(fèi)的賽道。
(圖片來自雷科技攝制)
《2024-2030年中國智能小家電行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景研究及市場趨勢預(yù)測報告》顯示,2023年國內(nèi)智能小家電市場規(guī)模約達(dá)1924億元,后續(xù)還有強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。另外,小家電的營銷方式和傳統(tǒng)家電也有很大不同,年輕人更多地通過小紅書等社交平臺“種草”,精致優(yōu)雅的使用場景展示很大程度刺激了小家電的銷售。
根據(jù)雷科技的觀察,不久前結(jié)束的AWE25展會,光是參展的小家電企業(yè)就不少,部分品牌的展區(qū)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,知名小家電品牌小熊就展出了八大場景的小家電產(chǎn)品,不僅有常見的廚電類小家電產(chǎn)品,像內(nèi)衣洗衣機(jī)、加濕器、智能泡腳桶,以及戶外產(chǎn)品等一應(yīng)俱全。
從展區(qū)規(guī)模來看,以小熊為代表的小家電品牌不僅很“滋潤”,甚至在場景覆蓋上越來越全面,品類越多,甚至還往集成化、場景化兩個方向發(fā)展。
具體來看,小家電的功能擴(kuò)展不同于傳統(tǒng)家電,后者是基于原有核心用途和工作原理進(jìn)行功能擴(kuò)展。舉個例子,如破壁機(jī)的核心功能是“攪拌”,搭配高速旋轉(zhuǎn)的刀片切碎食材細(xì)胞壁,一般用于制作豆?jié){,但基于“攪拌”這一特性,肉類、香菇、辣椒等食材都可以進(jìn)行破壁,加工不同的食材。
(圖片來自雷科技攝制)
前者不同的地方在于,它是在核心功能上進(jìn)行拓展,一個看似簡單小巧的電煮鍋,可以集成煎、煮幾種功能,目的是一個工具覆蓋多個場景,簡化工具數(shù)量。毫不夸張地說,年輕人巴不得一樣小家電能夠負(fù)責(zé)他日常所有的飲食。
小雷自己就有這么一臺電煮鍋,尺寸雖小,但足夠一人做飯的需求,收拾起來不麻煩。
并不是對傳統(tǒng)家電沒有興趣,單一功能來講肯定還是傳統(tǒng)家電更有優(yōu)勢,只是城中村租房空間并不寬裕,空間很有限,傳統(tǒng)家電侵占的生活空間太多,往往會造成其它不便。
同時露營經(jīng)濟(jì)的起風(fēng)也在帶動小家電的成長,咖啡機(jī)、便攜式燒烤機(jī)、便攜榨汁機(jī)等產(chǎn)品都有對應(yīng)的使用場景,常規(guī)的家電是無法涉足的。
集成式的小家電看似啥都能干“廣而不精”,實(shí)際上年輕人對它們的需求都是點(diǎn)到即止,有就行,還不能太貴,以后換起來還“不肉疼”。
(圖片來自雷科技攝制)
目前小家電行業(yè)對場景化的探索在于用途和設(shè)計,小熊、九陽的品牌通過統(tǒng)一的設(shè)計語言,將小家電打造成一種場景化的組合生態(tài)。但相比智能控制帶來的場景聯(lián)動,小家電更重要的還是解決生活上的不便和難題,基于這種“小而精”的產(chǎn)品,這屆年輕人帶著“花小錢辦大事”的心態(tài),打造出了另一種生活本色。
很顯然,年輕人眼中的小家電就是功能強(qiáng)、顏值高,然而對于如何挑選適合自己還好用的小家電,小雷認(rèn)為也是有些學(xué)問的。臨近618,小雷給大家準(zhǔn)備了幾款不錯的小家電,覆蓋生活的方方面面,尤其是追求的精致租房青年。
小家電太難挑?只看這三點(diǎn)就足夠了
歷經(jīng)幾年高速發(fā)展,小家電企業(yè)已經(jīng)逐漸摸索出自己的道路,找清楚了自己的方向。順帶一提,現(xiàn)在的小家電不是“廉價”和“劣質(zhì)”的代名詞。
想要從眾多產(chǎn)品里面選到好且適合自己的,小雷覺得需要注意三點(diǎn):
首先是功能性,小家電發(fā)展多年已經(jīng)走向集成化,這一思路甚至影響了傳統(tǒng)家電,功能決定了小家電的能力上限。打個比方,烤涮一體產(chǎn)品的核心功能就具備烤、涮兩種能力,比起單獨(dú)的烤盤或者涮鍋,能一樣撐起多種烹飪用途。另外,基于云端菜單、智能算法,以及產(chǎn)品本身是如何重視健康的,這些都值得關(guān)注。
第二就是功率和均熱能力,一般小家電的用電功率不比傳統(tǒng)家電,也正因如此,小家電加熱起來可能沒有后者快,容易出現(xiàn)等半天煮不熟的問題。還有加熱不均勻的問題,尤其是烤盤,原因是發(fā)熱絲布局不均,導(dǎo)致烤盤里一部分區(qū)域很熱,另一部分卻不怎么熱,購買烤涮一體機(jī)的小伙伴需要注意。
第三就是清潔性,無論是咖啡機(jī)、豆?jié){機(jī)還是各種“鍋”,用完后都要清潔,否則長期殘留的食物和原料容易滋生細(xì)菌,這方面就需要產(chǎn)品有易清潔、易拆卸的結(jié)構(gòu)設(shè)計,或者是全面的自清潔能力。
那么,如何快速找到理想的小家電,小雷認(rèn)為還得從各個品牌的優(yōu)勢項目看起。
九陽30年來積累了超過13000項技術(shù)專利,其豆?jié){機(jī)在行業(yè)里名聲赫赫,1994年就打造了第一臺全自動家用豆?jié){機(jī)。豆?jié){的原材料黃豆屬于高嘌呤食物,患有痛風(fēng)和高尿酸血癥的人群,需要嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入。
有沒有辦法喝上豆?jié){又維持低嘌呤?九陽的K7Pro有自己的辦法。
九陽K7Pro擁有特研降嘌呤技術(shù),通過2段加熱溶出嘌呤物質(zhì),并通過流水排出,降低豆?jié){的嘌呤含量。官方顯示,K7Pro可以將嘌呤含量降低至米飯的一半,利好痛風(fēng)人群。
(圖片來自九陽官網(wǎng))
豆?jié){機(jī)另一個勸退的原因是清洗,煮完豆?jié){后的刀片等零部件存在清潔死角,長期下來會滋生細(xì)菌,九陽K7Pro搞定了這個問題,黃豆等原料也支持了“免手洗”。
搭配不同原料,K7Pro還可以做燕麥拿鐵、豆乳茶、米糊、果蔬汁之類的飲品,結(jié)合AI和云端食譜,它也是一專多能的代表。國補(bǔ)后價格為1699.15元,不失為一個適合618入手的養(yǎng)生小家電。
全自動豆?jié){機(jī)的確很好,但要做到真正的“解放雙手”,沒點(diǎn)核心技術(shù)還真不行。
小熊是烹飪小家電的專業(yè)戶,尤其是多合一烹飪產(chǎn)品。小雷想推薦的是小熊的“疊疊鍋”3.0,全套國補(bǔ)后價格為636.65元。
它最大的賣點(diǎn)就是一鍋多用,最多覆蓋烤、涮、蒸、煎、燜、焗6種烹飪用途,鉚管式加熱方案,最大2100W加熱,解決了“熱得慢”“熱得不均勻”的問題。
(圖片來自小熊)
正如雷科技提到,小家電最大的特色之一就是多功能,小熊的“疊疊鍋”能夠自由組合,一件工具完成多種烹飪,同時還具備大容量,兼顧起親朋好友聚餐的重任。
注重個人健康的群體一定會很在意小家電的用料,“疊疊鍋”由304不銹鋼、一體壓鑄、不粘涂層等材料組成。
根據(jù)不同的鍋具,“疊疊鍋”的智能菜單會提供不同的交互界面,學(xué)習(xí)成本很低,并且它還不占位置,尤其適合租房群體和小戶型家庭,或者是戶外露營。
追求品質(zhì)生活的年輕人一定少不了咖啡機(jī),東菱和柏翠咖啡機(jī)在對應(yīng)的領(lǐng)域里有著不小的市場占比。從早期的美式、意式咖啡機(jī),到現(xiàn)在發(fā)展成一體式的研磨咖啡機(jī)、全自動多功能咖啡機(jī)。
年輕人追求生活品質(zhì)不等于愛折騰,傳統(tǒng)的手沖咖啡很麻煩,要手動研磨,之后又要手動滴濾,不熟練的話會很麻煩。一體式的自動咖啡機(jī)將所有步驟濃縮成一個按鈕,你只需要填充原材料,剩下的就可以交給機(jī)器。
在這里,雷科技想推薦的是柏翠的PE3618研磨一體咖啡機(jī),國補(bǔ)后價格為934.15元,具有比較小巧的尺寸,支持插電和無線兩種模式,出水口也支持180°旋轉(zhuǎn),方便收納,也可以擺在家里的任意一個地方。
(圖片來自柏翠)
PE3618預(yù)置了多個研磨檔位,根據(jù)不同的咖啡豆匹配對應(yīng)的研磨檔位即可,不需要自己調(diào)整。同時它的磨豆系統(tǒng)可以拆卸,清理維護(hù)都很方便。
當(dāng)然,受限于篇幅,小雷只是找了各個品牌比較擅長的品類進(jìn)行了一波推薦,像九陽、小熊、東菱和柏翠等都是小家電企業(yè)當(dāng)中比較有名的,針對不同的小家電領(lǐng)域,他們都有布局對應(yīng)的產(chǎn)品。
小家電,讓每個人擁有精致生活的小確幸
無論是從設(shè)計還是從功能出發(fā),小家電早已不同以往,精致、有能力已經(jīng)成為現(xiàn)在小家電的真實(shí)寫照。
對于市區(qū)里租房的年輕人,1-2人租房一般只在小小的一房一廳里,這種地方放不下傳統(tǒng)的大型傳統(tǒng)家電,一個傳統(tǒng)的微波爐、烤箱或者是蒸箱,都會直接用掉廚房的大部分的空間。
對于這個,小雷是深有體會,經(jīng)常因為廚房空間不夠放棄自己做飯,原因還是傳統(tǒng)的廚具占地太多不好收納。
另一方面,租房群體存在諸多不確定性因素,誰也無法保證明天會搬去哪個地方。大型傳統(tǒng)家電塊頭大不好搬,一趟搬家下來要付出不少成本。相比之下,小家電可以自己抬,也比傳統(tǒng)家電更易收起來。
AI和互聯(lián)方面的智能化對于小家電而言目前還不是很重要,大家只需要關(guān)注功能、技術(shù)、品牌這幾個方面即可。
或許在接下來的618,我們可以考慮一下,給自己添置一臺合適的小家電。健康和精致無疑是當(dāng)下年輕人的生活目標(biāo),一臺小家電或許能解決很多以前實(shí)現(xiàn)不了的事情,比如改善飲食。
但小家電畢竟也是生活的必需品,多功能看著很能打,最終還是要看個人的使用場景和需求,不建議為了多功能而多功能,也不建議給自己創(chuàng)造使用場景,這樣反而違背了“花小錢辦大事”的初衷。
4月,618火藥味漸濃。
2025年,電商行業(yè)暗流涌動,京東引爆即時零售大戰(zhàn),“僅退款”全面取消,“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”如火如荼,AI電商進(jìn)入應(yīng)用期。
今年的618注定非凡,雷科技618專題已上線,我們將及時關(guān)注618最新戰(zhàn)況、AI硬科技品牌動態(tài)、電商行業(yè)全新趨勢,敬請關(guān)注。
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