2025年5月21日，第六個“國際茶日”之際，雅安市名山區在蒙頂山茶史博物館舉辦2025年國際茶日“蒙頂山茶”新業態交流活動，同期在蒙頂山黃芽坊舉辦黃茶品鑒活動，兩項活動旨在搭建產業創新平臺，深化蒙頂山茶產業發展路徑，促進茶企間深度交流與合作。

在“蒙頂山茶”新業態交流活動中，雅安市及名山區領導，相關單位負責人，雅茶集團、理真茶業、躍華茶業、川黃茶業、世鼎茶業、種茶人、藏茶坊、義興藏茶、雅亙生物、景祐茶業、霧本茶業等12家茶企代表齊聚，圍繞茶葉精深加工、新茶飲、文創產品等新業態展開深入探討。活動現場設置產品參觀品鑒區，集中展示茶啤酒和茶白酒、熾小茶和陳皮黑茶瓶裝茶飲、蒙頂甘露冷泡茶、黃掛子手沖黃茶、梔子花純露、茶酥餅干、綠茶茶萃凝膠糖果、茶香熏香、茶主題文創等30余款新業態產品，集中展示蒙頂山茶在原料加工、消費場景、文化賦能領域的創新成果。行業專家圍繞雅安市新茶飲原料茶開發及產品創新作主題分享，解析產業政策導向與市場趨勢，提供前瞻性發展建議。12家茶企代表依次開展新業態產品推介，就技術創新、市場拓展等方面深入交流，搭建起務實高效的企業合作平臺。

黃芽坊黃茶品鑒活動同日舉行，邀請茶葉專家、茶企代表共襄品鑒雅集。品鑒環節中，與會者通過觀形、聞香、品湯等專業流程，深度體驗蒙頂黃茶“外形勻整、色澤嫩黃、湯色黃亮、滋味鮮醇回甘”的獨特品質。專家結合產地特征、制作工藝及品質標準進行專業點評，深度闡釋蒙頂黃茶的核心價值與品飲文化。

此次系列活動以“國際茶日”為契機，通過業態研討、產品展示、技藝交流等多元形式，既展現蒙頂山茶產業在轉型升級中的創新實踐，也為茶企搭建了政策解讀、技術交流、市場協作的立體化平臺。下一步，名山區將從三個方面持續發力：一是深化茶文旅融合發展。深挖茶祖、貢茶、茶馬、禪茶、茶藝五大文化內涵，開發茶文創產品，豐富茶旅融合業態。完善茶莊園生產體驗、非遺展示等功能，打造茶文旅融合特色產業綜合體，推動“一企一園”模式與茶文化研學、生態旅游深度融合，構建“以茶促旅、以旅興茶”三產融合新場景。二是大力發展新茶飲業態。聚焦新茶飲產業布局，加快推進百丈安橋園區新式茶飲加工基地建設，夯實新茶飲原料供應體系。加大對種茶人、世鼎茶業等本土新業態企業的政策扶持，推動與新茶飲頭部品牌開展IP聯名合作，助力蒙頂甘露等茶葉單品品牌在新茶飲、茶飲料領域提升市場辨識度。三是壯大發展精深加工。持續培育雅亙生物、金花藏茶、義興藏茶、旭雅茶業等企業發展茶葉精深加工，加強茶產業技術人才培養，推動蒙頂山茶精深加工產品及茶葉衍生品研發創新，為茶產業高質量發展注入強勁動能。（供稿/圖：名山區委宣傳部）