四川
竹筒藏香迎端午 稚手童心釀美味——江安縣仁和鎮中心幼兒園開展傳統文化實踐活動
為弘揚中華傳統文化，讓幼兒沉浸式體驗端午習俗魅力，2025年5月28日，在端午節到來之際，江安縣仁和鎮中心幼兒園組織全體幼兒開展了“竹筒藏香迎端午，稚手童心釀美味”為主題的傳統文化實踐活動，本次活動通過趣味制作與文化傳承相結合的方式，讓幼兒感受傳統節日的獨特韻味。
活動伊始，江安縣仁和鎮中心幼兒園教師通過播放動畫短片、講述屈原故事、展示端午習俗圖片等形式，向孩子們介紹端午節的由來、賽龍舟、掛艾草等傳統習俗，孩子們專注聆聽，積極舉手提問，初步理解了端午節的文化內涵。隨后，該園教師特別引入竹筒飯的歷史淵源，講述古人以竹筒儲糧、蒸煮美食的智慧，激發幼兒對后續制作環節的期待。
制作竹筒飯前，江安縣仁和鎮中心幼兒園教師為幼兒詳細介紹所需食材與工具，示范操作步驟與安全注意事項，在老師的指導下，幼兒化身“小小廚師”，分組合作。他們發揮想象力，將糯米、紅豆、葡萄干等食材有序裝入竹筒，認真壓實。期間，幼兒們相互交流、互幫互助，現場氛圍活躍，笑聲不斷，一雙雙稚嫩的小手傳遞著對美食的期待。教師則全程陪伴，耐心指導，確保每個環節安全有序。
經過江安縣仁和鎮中心幼兒園食堂工作人員的精心蒸煮，竹筒飯香氣四溢。該園教師將熱騰騰的竹筒飯分發給幼兒，孩子們興奮地打開竹筒，迫不及待地品嘗著自己親手制作的美食，感受糯米的軟糯與食材的香甜，臉上洋溢著自豪和滿足的笑容，不少幼兒開心地說：“自己做的竹筒飯太好吃啦！”品嘗過程中，教師引導幼兒分享感受，進一步加深對端午飲食文化的認知。
此次端午節竹筒飯制作活動，以寓教于樂的方式，讓幼兒在動手實踐中體驗傳統文化魅力，提升動手操作能力與團隊協作意識，在心中播下傳承中華優秀傳統文化的種子。未來，仁和鎮中心幼兒園將持續開展更多豐富多彩的傳統文化活動，讓傳統文化在幼兒心中生根發芽，綻放光彩。（張盈盈 來源：江安縣仁和鎮中心幼兒園）
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