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我是槽三刀，一個(gè)喜歡吐槽的布衣青年！

近日，因收購價(jià)2毛一斤，瓜農(nóng)把西瓜扔魚塘的新聞，引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。

黃先生表示，200余畝西瓜因價(jià)格過低虧損數(shù)十萬元，地里約10萬斤西瓜無人問津，只能丟棄。

收購商指出，價(jià)格低迷與近期降雨導(dǎo)致市場需求減少有關(guān)，而扶綏縣經(jīng)濟(jì)作物站工作人員對此回應(yīng)稱，滯銷主因是尾季西瓜市場飽和，且全國多產(chǎn)區(qū)上市時(shí)間重疊，海南、廣西等地西瓜成熟期推遲，與山東、安徽等地集中上市形成競爭。

另外，數(shù)據(jù)顯示，西瓜批發(fā)價(jià)格同比下降近三成，部分產(chǎn)區(qū)如安徽碭山、江蘇、河南等地也出現(xiàn)了類似滯銷的現(xiàn)象。

然而，遺憾的是。

產(chǎn)地收購價(jià)低至0.2元/斤的同時(shí)，城市零售價(jià)仍高達(dá)1.2元/斤以上。

盡管已啟動(dòng)愛心幫扶措施，但短期內(nèi)難以緩解瓜農(nóng)困境。

三刀認(rèn)為，谷賤傷農(nóng)，古來有之。

把西瓜倒入魚塘，不僅是0.2元/斤的殘酷現(xiàn)實(shí)，更是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中深層問題的集中展現(xiàn)。

諷刺的是，那些在城市水果店標(biāo)價(jià)3元、5元的“夏日甜蜜”，與田地里被拋棄的“廉價(jià)負(fù)擔(dān)”形成了鮮明的對比，讓每個(gè)吃瓜人都不得不追問：

當(dāng)“種瓜的賣不出”與“吃瓜的吃不起”成為并存的奇觀，我們的市場究竟怎么了？

說白了，這種“產(chǎn)地賤如泥，終端貴如金”的荒誕劇，本質(zhì)是流通環(huán)節(jié)的“抽水機(jī)效應(yīng)”在作祟。

收購商以0.2元收走西瓜，轉(zhuǎn)手以0.8元賣給一級批發(fā)商，再經(jīng)冷鏈物流、倉儲損耗、超市攤位費(fèi)等層層加碼，最終以3-5元的價(jià)格抵達(dá)消費(fèi)者手中。

更值得警惕的是，資本對渠道的壟斷。

當(dāng)大型連鎖商超掌握70%的終端市場，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的分散性根本無力議價(jià)。

正如一位瓜農(nóng)無奈吐槽：“說好的助農(nóng)價(jià)7毛，到地頭就變成1塊，還要看收購商臉色裝車。

由此來看，正是這種信息不對稱與議價(jià)權(quán)失衡，讓田頭到餐桌的短短距離，成了難以跨越的天塹。

除此之外，瓜農(nóng)在暴雨中搶救西瓜時(shí)，城市里“4月份西瓜10元/斤”的高價(jià)新聞屢見不鮮。

這種“兩極分化”也暴露了農(nóng)產(chǎn)品市場的深層矛盾：反季節(jié)種植推高生產(chǎn)成本，催熟技術(shù)破壞品質(zhì)信譽(yù)，而消費(fèi)者對“高價(jià)=優(yōu)質(zhì)”的認(rèn)知偏差，又進(jìn)一步扭曲了市場信號。

正如網(wǎng)友感慨：“現(xiàn)在買個(gè)西瓜像開盲盒，30元可能買到半生不熟的‘水瓜’，不如干脆不吃?！?/p>

當(dāng)然，我們在指責(zé)“資本暴利”、“中間商黑心”時(shí)，也不能忽視基層市場治理的缺位。

那些曾活躍在城鄉(xiāng)結(jié)合部的瓜農(nóng)直銷點(diǎn)，如今因城市管理“一刀切”難覓蹤跡；傳統(tǒng)的“產(chǎn)銷對接會(huì)”也往往流于形式，因?yàn)樾∞r(nóng)根本擠不進(jìn)對接的“大雅之堂”；而電商平臺看似提供了新渠道，卻被流量費(fèi)、傭金抽成等門檻擋在門外。

一位嘗試直播賣瓜的瓜農(nóng)苦笑說：“開賬號要交保證金，買流量比請人摘瓜還貴，最后只賣出200斤，運(yùn)費(fèi)倒貼300元。”

看著浮在水面的西瓜漸漸腐爛，忽然想起葉圣陶筆下《多收了三五斗》的經(jīng)典場景。

近百年過去，農(nóng)民依然在“豐收悖論”中掙扎，不同的是，當(dāng)年壓垮他們的是“苛捐雜稅”，如今卻是復(fù)雜的市場“迷宮”。

但不變的，是瓜農(nóng)的無奈嘆息。

因此，我們也不得不追問：當(dāng)“種瓜得瓜”不再是理所當(dāng)然的回報(bào)，當(dāng)“汗滴禾下土”換不來“粒粒皆辛苦”的尊重，誰還愿意守護(hù)我們的“菜籃子”、“果盤子”？

或許，只有讓每個(gè)環(huán)節(jié)的勞動(dòng)者都能獲得合理回報(bào)，讓每一份汗水都不被市場辜負(fù)，才能真正實(shí)現(xiàn)“田地里有希望，餐桌上有溫度”的樸素理想。

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