超級(jí)食物是營(yíng)銷(xiāo)騙局？單靠運(yùn)動(dòng)竟然不能減肥？無(wú)糖飲料不比含糖飲料更健康？隨意服用維生素甚至更損害健康？……

如今無(wú)人不關(guān)注健康，然而到底如何才能幫助我們維持健康，我們知道的或許真的太少，更不要說(shuō)商家和社交媒體為了營(yíng)銷(xiāo)而制造的海量信息對(duì)我們的嚴(yán)重誤導(dǎo)。

今天，我們迫切需要一份真正科學(xué)、專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的健康指南，來(lái)重塑和更新我們對(duì)身體、飲食和生活的正確認(rèn)知。但我們要如何彌補(bǔ)匱乏的健康知識(shí)，如何從紛繁的信息中辨別真?zhèn)?，破除?duì)健康的迷思，擁抱真正健康的飲食習(xí)慣與生活方式？

別擔(dān)心，《飲食的迷思》和《每個(gè)人的戰(zhàn)爭(zhēng)》或許可以幫到每一個(gè)人！書(shū)中有大量實(shí)用的飲食指導(dǎo)與生活方式指南，有效幫助我們破除焦慮，走出健康誤區(qū)，找到真正適合自己的健康生活方式！

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《飲食的迷思》的作者蒂姆·斯佩克特是倫敦國(guó)王學(xué)院遺傳流行病學(xué)教授，也是英國(guó)國(guó)家健康研究所高級(jí)研究員。書(shū)中，作者細(xì)致地剖析了脂肪、蛋白質(zhì)、糖分、維生素等幾乎每種營(yíng)養(yǎng)元素乃至咖啡因、酒精等飲食成分，辨析了關(guān)于各種營(yíng)養(yǎng)成分的“迷思”。

此外，作者也積極幫助讀者了解應(yīng)如何判斷各種所謂科學(xué)研究成果的可靠性，力求做到“授人以漁”，找到適合自己的生活方式，不被海量的信息轟炸、營(yíng)銷(xiāo)推廣牽著鼻子走。

《每個(gè)人的戰(zhàn)爭(zhēng)》的作者大衛(wèi)·塞爾旺-施萊伯生前曾為匹茲堡大學(xué)醫(yī)學(xué)院精神科臨床教授。31歲時(shí)，自認(rèn)“身體非常健康”的他意外檢測(cè)出腦腫瘤，自此開(kāi)始了自己的抗癌戰(zhàn)役，并繼續(xù)充實(shí)而富有意義地生活了18年。

書(shū)中，作者先是系統(tǒng)介紹了癌細(xì)胞和人體免疫的消長(zhǎng)機(jī)制，指出雖然并非人人都會(huì)患癌，人人都有癌細(xì)胞；防癌抗癌，是每個(gè)人的戰(zhàn)爭(zhēng)。在此基礎(chǔ)上，作者指出在常規(guī)醫(yī)療之外，我們?nèi)钥梢詮娘嬍场㈠憻?、情緒、環(huán)境等多個(gè)維度改善生活方式和觀念，增進(jìn)人際聯(lián)結(jié)，在抗癌之戰(zhàn)中獲取更多主動(dòng)權(quán)。

此外，作者也大方分享了自己的患癌、抗癌經(jīng)歷和許多癌癥患者的案例，以故事和情感喚起無(wú)數(shù)患者和家屬的共鳴，消除他們的無(wú)助感，給予無(wú)數(shù)家庭和個(gè)人莫大的信心與啟迪。

當(dāng)我們對(duì)真正的健康有了更為全面、理性的認(rèn)知后，改變就不再困難。與其終日為健康焦慮，不如行動(dòng)起來(lái)，先從了解何謂健康、如何健康開(kāi)始，讓我們?cè)诳茖W(xué)的指導(dǎo)下共同擁抱健康、幸福的人生！

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