“我們的眼睛是對80%外界信息的‘收集器’,而許多的眼睛損傷不可逆,因此,保護眼睛,重在‘預防’。”在6月6日全國“愛眼日”之際,北京大學兒童青少年衛生研究所馬軍教授強調,“青少年兒童的眼健康非常重要,要抓早抓小。在孩子學前階段,尤其是兩歲之前的孩子盡可能不要接觸電子產品。”
6月3日,由中營惠營養健康研究院指導、帝斯曼-芬美意OPTISHARP公益支持、澳特力聯合發起的“呵護雙眼 EYE在行動——2025年全國愛眼日”守護眼睛健康公益科普活動在人民日報健康客戶端演播廳舉辦。多位專家、行業人員圍繞科學認知眼健康、如何更好守護眼睛健康、如何通過營養干預更好守護視力等問題展開深入交流。
活動現場圖
保護眼睛,把握好5個要點
互聯網時代,孩子們過早接觸電子產品,長時間面對電子屏幕近距離用眼,會影響孩子眼睛的健康發育。北京朝陽醫院眼科主任陶勇教授表示,“孩子是自己視力的第一責任人,家長們要幫助孩子建立科學認知,從用眼習慣、生活作息、燈光照明、飲食營養等八大維度來科學管理眼健康。”
北京朝陽醫院眼科主任陶勇教授
1. 用眼習慣
及時調整坐姿,要注意閱讀時的用眼距離要保持在1尺即33厘米以上。并牢記“20:20:20”法則,即每用眼20分鐘就要望向20英尺(6米)遠處休息20秒。
2. 燈光照明
閱讀或學習用眼時,要保證燈光充足,不要在昏暗環境用眼,否則可能加重視力疲勞。
3. 生活作息
保證充足的睡眠,同時每天戶外活動時間2小時以上,這樣能夠有效減緩近視增長速度。這2小時不一定非得是連著的,只要累計夠2個小時都有效果。
4. 電子產品
孩子使用電子產品采用“3-6-9-12”法則:3歲以內的孩子不看任何電子產品;6歲以內的孩子不玩電子游戲;9歲以內的孩子,如果是學習一次性使用30分鐘,如果是娛樂一次性20分鐘;12歲以內的孩子,不要讓孩子獨自長時間瀏覽網絡。
5. 飲食營養
保證均衡的營養,家長在為孩子準備飯菜的時候,要注意飲食的均衡搭配,深色蔬菜和水果要多吃,特別要注意讓孩子少吃甜食。
“保護眼健康是一輩子需要持續做好的一件事,這如同是一場馬拉松比賽,需一直堅持。”陶勇教授說。
保護眼睛,兩種營養成分需從外界攝取
中營惠營養健康研究院執行院長王瑛瑤介紹,“葉黃素和玉米黃質作為構成視網膜黃斑區色素的重要成分,是形成清晰視力的物質基礎。這兩種物質互相協同,可在眼睛內部形成一個‘藍光過濾器’,更好地保護眼健康。然而,兩者在人體內卻無法全程合成,需通過膳食來源獲得。”美國國立衛生研究院開展的長達5年的AREDS2研究結果表明,在葉黃素和玉米黃質膳食攝入量最低組,補充葉黃素和玉米黃質的受試者年齡相關性黃斑變性(AMD)風險較不補充者降低26%。①②
中營惠營養健康研究院執行院長王瑛瑤
葉黃素和玉米黃質在飲食中主要來源于深色蔬菜、橙色水果、玉米、雞蛋等食物。不論兒童、成年人及老年人,葉黃素和玉米黃質的日常補充都不可缺少,是維護視覺健康的“護眼黃金組合”。除了從飲食中獲得,選用膳食補充劑也是一種選擇。帝斯曼-芬美意中國首席科學家潘玉博士表示,“選擇眼睛健康營養素時可從三大維度考慮,一是自我分析,根據自己每天的飲食情況、生活習慣、年齡、特殊的身體需求進行評估;二是注重原料的選擇,比如帝斯曼-芬美意OPTISHARP?玉米黃質的高品質原料;三是選擇可靠的大品牌眼營養產品,需同時含葉黃素和玉米黃質原料,并擁有適合的含量。”另外,擁有帝斯曼-芬美意Actilease微囊技術的OPTISHARP?玉米黃質,可更穩定地在腸道均勻釋放,且臨床研究證明受試者在攝取14小時后,其濃度水平提高126%。③
參考資料:
①Chew EY, et al. Lutein + Zeaxanthin and Omega-3 Fatty Acids for Age-Related Macular Degeneration: The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Randomized Clinical Trial.JAMA. 2013;309(19):2005-2015.
②Age-Related Eye Disease Study 2 Research Group. Secondary Analyses of the Effects of Lutein/Zeaxanthin on Age-Related Macular Degeneration Progression: AREDS2 Report No. 3.JAMA Ophthalmol. 2014;132(2):142-149.
③Evans et al. (2013) Effects of formulation on the bioavailability of lutein and zeaxanthin: a randomized, double-blind, cross-over, comparative, single-dose study in healthy subjects. Eur J Nutr (2013) 52:1381-1391. DOI 10.1007/s00394-012-0447-9
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