時代報告訊（李紅錕）6 月 7 日上午，晨光初綻，由莒縣東莞鎮(zhèn)黨委書記張安提帶隊的觀摩學(xué)習(xí)組一行 12 人，走進(jìn)中華老字號盛田農(nóng)業(yè)百年粉坊產(chǎn)業(yè)觀光工場觀摩學(xué)習(xí)。參加此次觀摩的有莒縣東莞鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子成員、莒縣縣委社會工作部、莒縣縣委組織部相關(guān)人員，以及季家山村、大石河村、后石崮后村的支部書記等人。

觀摩學(xué)習(xí)組依次參觀了中國禹粉文化博物館，盛田禹粉非遺工坊，了解了禹州紅薯產(chǎn)業(yè)悠久的發(fā)展歷程和深厚的文化底蘊，目睹了傳統(tǒng)紅薯粉條制作技藝的十八道工藝，觀看了非遺粉匠師傅的銀絲之舞——傳統(tǒng)漏粉技藝，品嘗了“粉一根”酸辣粉和新鮮出鍋的紅薯粉條，深刻感受到在現(xiàn)代工業(yè)化進(jìn)程中，傳統(tǒng)技藝的保護(hù)與創(chuàng)新發(fā)展至關(guān)重要，已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)差異化競爭的核心優(yōu)勢之一。

走進(jìn)數(shù)智化車間，按制藥標(biāo)準(zhǔn)打造的數(shù)智化生產(chǎn)線有序運轉(zhuǎn)。大家深刻感受到科技賦能給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來的巨大變革。

在職工之家，觀摩團(tuán)了解了企業(yè)在關(guān)注員工生活、營造良好企業(yè)文化方面的舉措。舒適的休息區(qū)、豐富的文體活動、完善的培訓(xùn)體系，不僅提升了員工的歸屬感和幸福感，更激發(fā)了員工的工作熱情和創(chuàng)造力。

東莞鎮(zhèn)黨委書記張安提參觀后感慨道，此次參觀是一次難得的學(xué)習(xí)借鑒機(jī)會，通過實地觀摩，深入了解了禹州紅薯產(chǎn)業(yè)從原料種植、加工生產(chǎn)到品牌營銷、文化賦能的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，為本地紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗。

東莞鎮(zhèn)，隸屬于山東省日照市莒縣，地處莒縣最北部，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，紅薯種植具有一定的基礎(chǔ)。觀摩團(tuán)成員們表示，將以此次參觀交流為契機(jī)，結(jié)合本地實際情況，借鑒盛田農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗，積極探索適合東莞鎮(zhèn)的紅薯深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，推動紅薯產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。他們希望與盛田農(nóng)業(yè)進(jìn)一步加大交流力度，共同讓小小的紅薯成為帶動鄉(xiāng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的 "金疙瘩"，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動力。