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從一個經營30多年的漁機專賣店,感受行業的變革趨勢。
“可以說是翻天覆地的變化!去年珠三角普及率才20%,如今中山、珠海一些區域90%以上都在用投料機喂蝦。臺山市場也在快速滲透,羅氏沼蝦、斑節對蝦養殖也在不斷探索。去年我們說‘瘋狂’,今年則是‘剛需’,蝦價低、人工貴,不用投料機根本扛不住成本。”江門南朗雅達水產養殖漁具店總經理林耀東表示。
再次來到林耀東的漁機店時是下午3點,門口依然擺滿了準備送貨的投料機,此外,底增氧、鼓風機、智能開關控制器、智能增氧機等新設備琳瑯滿目,表明這些產品同樣有著不俗的需求。
林耀東經營漁業機械設備生意已30多年,從最初的小門店發展到如今當地規模最大,營業額超2000萬的漁機專賣店。當下,蝦價低迷與人工成本飆升的雙重擠壓,正以前所未有的力量將養殖戶推向機械化的懷抱。在洶涌的科技化浪潮與傳統養殖業的劇烈碰撞下,他敏銳地察覺到,這場變革已遠非簡單的設備更新,而是一場關乎生存方式的重構。
當我們再次走進林耀東的漁機店時發現,站在新舊交替的浪尖,從這里我們可以清晰地感受到行業的變革動力。
文章較長,但其中的干貨和經驗值得每一位業者耐心閱讀和思考。
江門南朗雅達水產養殖漁具店總經理林耀東
江門南朗雅達水產養殖漁具店
投料機成為養殖戶的“剛需”
Q
林總,感謝您再次接受我們的采訪。首先,在華南市場,投料機相比去年,您感覺市場的變化大嗎?
林耀東:確實變化很大,這個變化比任何時候都要快。投料機的普及率不斷提升,尤其是在珠海、中山、江門、廣州等地區,無論是大型養殖場還是散戶基本都在使用。去年我們談到的投料機在業內仍處于推廣階段,而現在,一些養殖區的普及率甚至達到90%,特別是在規模養殖場,投料機幾乎成了標配。其中中漁蝦專用360投料機普及率是最高的。現在的養殖戶已經不再是“觀望”階段,而是成為“剛需”,都在積極使用和探索,并且越用越有感覺。
Q
中漁蝦專用360投料機有何突出優勢,為何成為市場的主流?
林耀東:中漁的投料機在市場中非常受歡迎,我認為主要有三個優勢。第一,價格非常優惠,相比其他品牌,中漁投料機的性價比高;第二,操作簡單,農戶很容易上手,不需要復雜的操作,極大地降低了使用門檻;第三,中漁擁有自主研發的控制器,投料機能夠精準計算每小時的投喂量,這一點在其他品牌中是沒有的。比如說,有些投料機投料過多或過少,而中漁的設備可以精確到每小時投喂多少料,這一點特別符合養殖戶的需求。加上它獨特的“大小循環”投料模式,可以根據不同的養殖階段調節投料量,使得喂養更加精準高效。一些客戶購買了其他品牌的投料機后,都會反饋說,為什么這些機型沒有大小循環?后來又轉回來使用中漁的投料機。這個技術確實非常實用。
舉個例子,中漁投料機可以根據不同的養殖階段,輕松地設置投喂量和投喂頻率,既能避免浪費,又能確保蝦的生長需求得到滿足。再者,中漁投料機的精準度非常高,通常達到98%的準確率,不會出現說設置投喂200斤,喂成了130或250斤這種情況。
Q
您提到投料機能幫助養殖戶節省成本,能否具體談一下在降本增效方面的效果?
林耀東:投料機的核心優勢就是省料、省人工、省時間。以一個8到10畝的蝦塘為例,使用投料機后,每一造蝦養殖3-4個月,可以節省2到3萬的飼料和人工費用。隨著養殖成本的逐年上升,特別是蝦價波動、人工費用上漲,投料機的作用就更加凸顯。如果不裝投料機,現在的養殖戶請工人已經非常困難。比如我們有一個客戶,原本養殖13個塘需要四個工人,自己還得幫忙。但自從安裝了投料機后,工作變得輕松多了,現在只需一人負責投喂管理,省下了不少人工成本。
平時,工人的工作只剩下定時查看料臺以及潑藥,人很少下到塘里,不只減少了人工,而且提高了安全性,也避免了人在不同的蝦塘活動存在的病毒交叉傳染風險。另外就是投料機可以縮短養殖周期,可以降低部分能耗和投入品的成本。
高密度養殖下如何用好投料機
Q
為什么有一些區域接受度比較低,是否存在一些使用上的誤區?
林耀東:首先,投料機定點喂蝦的本質邏輯是沒有問題的,因為已經有大量的使用案例。投料策略也大同小異,唯一不同的池塘硬件的匹配以及管理的意識。舉個例子,投料機定點喂蝦,90%的蝦都會集中在投料區附近,投料區如果沒有足夠的增氧,蝦群在集中吃料時就會容易缺氧,所以,最好有底增氧與投料機一起配合使用,這也是很多養殖戶在使用過程中沒有達到預期效果的原因。尤其在高密度養殖中,底增氧更加關鍵。
另外就是管理意識需要提高。使用投料機后,如何通過料臺來優化投料策略很重要,一旦前期建立起來科學的使用習慣,其實后面使用會很輕松。另外,我們建議養殖第一次使用投料機要在蝦吃破碎料的時候就開始使用,讓蝦慢慢習慣,蝦習慣后就會自己游到投料區吃料。
Q
現在珠三角形成新的養殖模式,超高密度養殖結合投料機喂養,您能介紹一下這種模式的特點嗎?
林耀東:我們這邊的超高密度養殖一般是每畝放15萬到20萬尾蝦苗,10萬尾以下的只能算是高密度養殖,珠三角整體的投苗密度是在提升的。為了確保高密度下的養殖效果,必須在多個方面進行調整。首先,養殖戶必須有良好的心態。就是說養至小規格時,如果一有風吹草動,要果斷處理,不能戀戰。因為密度高即使小規格蝦也有產量保證,加上此時的成本不高,所以仍有一定的盈利空間。比如20萬尾蝦苗/畝,成活率70%左右,養至60頭出蝦,畝產也有2000斤左右。如果蝦的狀態好,則繼續往前沖。高密度養殖對時間的把握十分重要。
第二,投料機的配置也很重要。高密度養殖時最好配備兩至三臺投料機,以提高飼料分配效率,滿足高投喂量的需求。第三,也是剛才提到的,一定要配備底增氧系統,甚至是純氧系統,這在珠三角已經十分普及,來解決高投喂量下對溶解氧的需求。我們客戶通過會使用一臺1.5千瓦風機,可以管兩口池塘的投料區的底增氧,這是性價比比較高的解決方案。
第四,整體的增氧強度一定要提上去。一口8-10畝的池塘,需要配備8-10臺1.5-2.2千瓦的增氧機,增氧機增多之后,動保會用少很多。
我想強調的是,投料機確實可以提高投喂量,也正因為如此,養殖戶一定要配套系統的硬件升級,才能真正起到增產增效的效果。這也是珠三角高水平養殖區域值得其他區域學習的地方。
Q
能否分享一些典型的案例給我們參考?
林耀東:我有一個水平很高的客戶,他這兩年一直采用土塘高密度養殖(密度為15萬-20萬尾/畝),沒有虧過錢。最近一造蝦,13畝塘出了5萬多斤蝦,前后只用了2萬多塊錢的動保。
具體的硬件配置是這樣的:13畝塘一共配置了13臺增氧機以及一臺3千瓦的風機用于底增氧。中漁的投料機配置了3臺,以提高飼料的投喂效率。前期的粉料和零號料還是用人工全塘投喂,在轉破碎料后開始使用投料機,一般是蝦上料臺后5天就開始開機了。采用中漁“大循環+小循環”投料模式,從早上七點一直喂到晚上六點。
這一批蝦養殖周期為130天左右,因為密度高,中間不松蝦,養殖周期稍長點。最終養至25頭規格,以17元/斤出售,斤蝦成本10-12元,一塘蝦賺了近四十萬,利潤非常可觀。
智能化將是未來的大趨勢
Q
您認為未來市場中哪些地區會有更大的潛力?
林耀東:目前看來,臺山的外塘市場潛力非常大,盡管現在投料機在那里的普及率相對較低,但隨著養殖業的升級和技術的推廣,未來臺山地區的使用量肯定會迅速增加。特別是臺山的養殖面積遠大于我們這邊,養殖戶擁有池塘面積一般都比較大,對于優化人工成本的需求更大,這為投料機的使用提供了廣闊的空間。今年我們已經發了一部分設備過去,隨著養殖戶逐步找到使用感覺,大面積替代人工投料只是時間問題。
Q
您認為未來投料機應用方面還有哪些升級的空間?
林耀東:目前來看,投料機在節省人工和優化料比方面,已經取得明顯的效果。這是初級的階段,我認為,未來投料機應用的高級階段是智能化甚至無人化。
比如說,除了傳統的面板控制,中漁還在開發手機端控制功能和自動料臺,讓養殖戶能夠遠程操作,隨時隨地監控喂料情況。這個功能的實現將大大提高飼料管理的便利性和效率。同時,中漁的設備也做了很多專利技術上的優化,使得它的穩定性和精準度都更高。目前,我已經看到一些大戶開始依賴中漁的投料機進行遠程控制,大幅提高了養殖管理的靈活性和效益。
Q
在您看來,養蝦行業未來會出現哪些新的業態?
林耀東:我經營漁機設備已經30多年,當下已經可以明顯感受到養殖行業從自動化向智能化升級的趨勢,并催生出許多新的業態。例如,像手機控制的增氧機、與溶氧監測儀聯動的變速增氧機、智能水質檢測儀、智能料臺等設備,正在逐漸受到養殖戶的青睞。智能化設備的作用在于幫助養殖戶提高養殖管理的效率,從經驗向數字化養殖轉型,從而實現能源、人工、投入品的高效利用,從而降低很多隱性的成本。如果說自動投料機是新能源汽車時代,那智能投料機就類似于汽車的智智時代,這個過程時間不會太久了,智能化設備的普及將會徹底管理傳統水產養殖業的生產邏輯。
企業簡介
中漁,讓每一位養殖戶都用得起好漁機
佛山市中漁科技有限公司是高新技術企業,中國漁業科技設備創新企業,現代化智慧漁業裝備專業品牌,集研發、制造、銷售、服務于一體,發明專利以及實用新型專利超50項。主營魚塘投料機系列、蝦塘360度投料機系列、魚塘免搭臺180/360度小型風送投料機系列、生鱸鱖投料機系列、工廠化投料機系列、投料機增氧機遠程控制系統等,其研發的自動巡航喂蝦機曾兩次登上《CCTV》我愛發明欄目。
公司擁有專業的核心研發團隊和多個魚蝦塘養殖基地,并與南京軟件研究所、中科院南海研究所、武漢農機研究所等權威機構共同合作研發產品。“打造中國漁業科技裝備創新企業、成就現代漁業裝備專業品牌!”是中漁追求的使命,不斷推出創新產品也讓業者看到中漁完成使命的決心。
轉載聲明
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作者:中漁
編輯:鄭燕云
水產人為“大國漁業”加油!
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