四川
為切實保障消費者合法權益，提升轄區食品小作坊標簽標識規范化、精準化水平，近日，四川省廣元市蒼溪縣市場監管局五龍市場監管所聚焦食品小作坊標簽標識不規范這一突出問題，創新實施“三維度”工作法，全面開展標簽標識專項整治行動，取得階段性顯著成效。
針對轄區食品小作坊普遍存在的標簽標注不規范、經營者法規意識薄弱等痛點，五龍市場監管所構建“檢查+宣傳”一體化工作機制。在日常監督檢查中，重點圍繞配料表標注不全、生產日期模糊、執行標準引用錯誤、營養成分表失真等高頻共性問題，開展“案例式”普法教育。通過剖析篡改生產日期、夸大營養成分等典型違法案例，直觀呈現行政處罰裁量標準及民事賠償具體數額，以“震撼式”普法推動經營者深刻認識標簽規范的法律責任，實現從“被動整改”到“主動合規”的理念轉變。
專項整治行動中，該所建立“清單化”自查機制，督促食品小作坊核查原輔料及食品添加劑使用情況是否在標簽如實標注，嚴打隱瞞添加、使用非食品原料等違法行為；檢查生產日期、保質期、執行標準標注的真實性，杜絕虛假標注、篡改日期等消費誤導行為；排查是否存在虛假宣傳、夸大功效、冒用品牌等不正當競爭情形，切實筑牢食品安全第一道防線。
為鞏固整治成果、防止問題反彈，該所還推行“一戶一策”精準幫扶機制。監管人員深入生產一線，針對每家小作坊標簽標識存在的個性化問題，量身定制整改方案。從配料表規范排序、添加劑準確標注，到營養成分科學計算、執行標準正確引用，實施“手把手”指導服務，確保從業人員全面掌握標簽標識技術規范。
下一步，該所將建立“回頭看”常態化監管機制，對整改不力的市場主體實施重點監管，確保問題閉環整改。同時，創新開展“標簽規范示范小作坊”創建活動，通過樹立標桿、以點帶面，推動轄區食品小作坊標簽標識管理水平整體躍升，全力營造“標簽透明化、消費放心化”的食品安全環境。（方祖青）
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